Vous vous demandez toujours où manger ensuite à Charlotte parce que vous avez l’impression d’avoir essayé « tout » à Charlotte ? Branchez-vous sur certains des restaurants les plus récents et les plus remarquables de la ville en 2020. Que vous vouliez aller à Uptown ou à South End, ou peut-être que vous voulez des fruits de mer contre des hamburgers, ces nouveaux restaurants satisferont tous vos besoins en matière de nourriture et de faim.
- Ruby Sunshine
- Bleu Barn Bistro
- Members Only
- STIR
- Mico at Grand Bohemian Hotel
- Summit Seltzer
- Counter
- Fine & Fettle
- Spoons Charlotte
- Easy Like Sunday
- La Caseta
- Roy’s Kitchen and Patio
- Saru By Bow Ramen
- Little Mama’s
- Silverlake Ramen
- Alchemy C3 Lab
- Krustaceans Seafood
- Leah &Louise
- VANA
- Steak 48 (décembre 2020)
- The Jimmy (hiver 2020)
Ruby Sunshine
Ruby Sunshine vient de surgir dans South End, Charlotte et ils apportent une touche de la Nouvelle-Orléans à leur petit-déjeuner. Ruby Sunshine propose des benedicts, des biscuits et des cocktails pour adultes à l’intérieur d’un bâtiment historique avec un spin moderne. Avec un personnel accueillant et un décor amusant, vous voudrez mettre Ruby Sunshine sur votre liste d’endroits où manger la prochaine fois.
rubysunshine.com
Bleu Barn Bistro
Bleu Barn et Bistro vient d’annoncer un étalage permanent au Camp North End, apportant des hamburgers et des BLT au lieu populaire. Auparavant connu comme un food truck populaire qui offrait des aliments frais et locaux, le nouveau stand permanent aura un menu toujours changeant qui est sûr d’attirer leurs clients fidèles. Arrêtez-vous au Camp North End pour visiter ce food truck unique.
bleubarnnorthend.com
Members Only
Du propriétaire du Juice Box Bar, Members Only Tasting Room and Social est un speakeasy décontracté situé au cœur du quartier de Plaza Midwood. Son menu se compose d’un éventail de cocktails, de bières, de bourbons et de vins exclusifs. Son décor chic et pittoresque offre l’atmosphère parfaite pour une soirée entre femmes ou une réunion intime. Une adhésion annuelle de 10 $ est nécessaire pour accéder au bar.
membersonlysocial.com
STIR
STIR Charlotte est un nouveau bar froid à huîtres et fruits de mer, proposant également des cocktails artisanaux. Situé dans le RailYard à South End, le restaurant sert des aliments frais et faits maison, des tacos de poisson aux burgers à base de plantes. En plus de la nourriture, leurs fameux cocktails frais sont préparés avec de la glace artisanale, des jus de fruits pressés et des ingrédients tranchés sur place. Passez à tout moment de la journée pour essayer leurs menus brunch, déjeuner ou dîner.
stircharlotte.com
Mico at Grand Bohemian Hotel
Avec l’ouverture du Grand Bohemian Hotel Charlotte est venu Mico, le restaurant principal de l’hôtel. Mico propose des options de déjeuner et de dîner d’inspiration sud-américaine avec une touche méditerranéenne. Le code vestimentaire est élégant et décontracté. Le menu du salon propose également des cocktails et des bocaditos, ou amuse-gueules.
kesslercollection.com/bohemian-charlotte/dining
Summit Seltzer
Nommée « première vraie seltzery de Charlotte », Summit Seltzery a récemment ouvert fin septembre 2020. Leur devise « Crafted for Adventure » découle de leur conviction que vivre sainement et s’amuser peuvent aller de pair. Leur carte des boissons comprend des seltzers artisanaux fruités, des bières pression et des cocktails de seltz spécialisés. Arrêtez-vous pour déguster l’un de leurs seltzers rafraîchissants.
summitseltzer.com
Counter
Counter n’est pas votre expérience gastronomique typique. Situé à Wesley Heights, ce restaurant sur réservation uniquement propose un menu dégustation de 10 plats, associés à votre choix de vin sans alcool, standard ou de réserve. Les options du menu sont adaptées aux restrictions alimentaires et aux allergies. Le chef Sam Hart vous fera vivre une rencontre unique dans un restaurant comme aucun autre, que vous ne manquerez pas d’essayer à nouveau.
counterclt.com
Fine & Fettle
Fine & Fettle est un restaurant de la ferme à la table situé dans le parc Canopy South, servant le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner. Leur menu donne des touches du Sud à une expérience culinaire moderne. Le mobilier confortable et la palette de couleurs atténuées donnent une impression d’intimité à l’intérieur du restaurant. Partagez un repas de style familial, ou sirotez l’un des cocktails artisanaux lors de votre passage.
fineandfettle.com
Spoons Charlotte
Qui a dit que manger sainement ne pouvait pas aussi avoir bon goût ? Allez voir chez Spoons. Le nouvel emplacement de Spoons dans le South End a ouvert cet été, offrant de délicieux bols d’acai avec plus de 40 garnitures de super aliments. Leurs bols sont faits de fruits frais, de poudres de super aliments et de pâtes à tartiner naturelles. Emportez ou faites livrer l’un de leurs bols préférés, ou construisez le vôtre.
spoons.com
Easy Like Sunday
Easy Like Sunday propose un menu d’inspiration mondiale servant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans le centre commercial Parktowne Village. Son intérieur décontracté et réconfortant vous fait vous sentir comme chez vous en dégustant un repas entièrement américain, créé à partir des expériences des propriétaires sur les endroits où ils ont vécu et voyagé. En raison de Covid-19, vous pouvez vous arrêter pendant leurs nouvelles heures temporaires du mercredi au dimanche.
easylikesundayclt.com
La Caseta
La Caseta, une branche de Sabor Italian Grill vient d’ouvrir un nouveau lieu au Camp North End. Comme chez Sabor, vous trouverez de la street food latine transmise par de nombreuses générations. Le menu se compose de pupusas, d’arepas et d’empanadas, ce qui ajoute une grande variété au style de nourriture qu’ils servent. Ouvert tous les jours, vous pourrez partager un repas à thème latin tout en profitant des commodités du Camp North End.
lacasetaclt.com
Roy’s Kitchen and Patio
Roy’s Kitchen and Patio sert une nourriture caribéenne de style authentique au cœur de NoDa. Avec de la chèvre au curry et du ragoût de queue de bœuf sur leur menu, Roy’s Kitchen and Patio a un goût qui n’est pas commun autour de Charlotte. Vous pouvez essayer les recettes familiales en commandant en ligne ou en visitant le restaurant en personne.
roysnoda.com
Saru By Bow Ramen
Saru apporte des tonkotsu ramen de style Nagayama à Charlotte par les propriétaires de Bow Ramen à New York. Saru propose six styles différents de ramen, y compris des options végétariennes, des edamame épicés et quelques autres éléments du menu. Avec le temps qui se rafraîchit, c’est le moment idéal pour s’arrêter à Saru et essayer des ramen authentiques.
sarubbramen.com
Little Mama’s
Le nouveau restaurant italien sur Sharon Road sert certains des classiques sans prétention. Des pâtes fraîches, de la mozzarella, de délicieux desserts et une merveilleuse sélection de vins et de bières font de cet endroit de SouthPark une véritable destination culinaire.
littlemamasitalian.com
Silverlake Ramen
Silverlake Ramen est un restaurant de ramen basé à Los Angeles qui ouvre dans le quartier de South End, s’ajoutant à leurs déjà 12 emplacements dans le monde. Silverlake Ramen apporte un look moderne et vibrant au nouveau restaurant. Bien que le look soit nouveau, ils gardent leurs plats populaires, y compris leur plus populaire « The Blaze ». Silverlake Ramen ouvrira le 23 septembre pour leur ouverture douce, alors arrêtez-vous pour essayer quelques LA ramen.
silverlakeramen.com
Alchemy C3 Lab
Alchemy C3 Lab apporte l’art, la musique et la nourriture en un seul lieu avec leur nouvel emplacement dans South End. Entrez dans une galerie d’art et restez pour les plats sains à base de plantes qui offrent une approche unique des plats de style végétarien. L’art sur les murs et dans votre assiette offre une expérience gastronomique innovante.
c3-lab.com
Krustaceans Seafood
Krustaceans Seafood, ouvert par l’ancien joueur des Panthers Marcus Lucas, a ouvert à Charlotte en apportant un mélange de homards et de gaufres à la table. Connu pour ses queues de homard et ses gaufres de velours rouge, Krustaceans Seafood apporte la cuisine de la côte à la ville. Arrêtez-vous pour satisfaire tous vos besoins en cuisine familiale et en fruits de mer.
krustaceansclt.com
Leah &Louise
Leah et Louise servent des plats de la vallée de la rivière Mississippi qui « viennent du cœur et sont bons pour l’âme. » Le menu se compose de spins modernes sur votre nourriture traditionnelle du sud, comme les huîtres frites, les grits, et le poisson-chat. Goûtez à la nourriture méridionale la plus fraîche lorsque vous dînez chez Leah and Louise à Charlotte aujourd’hui.
leahandlouise.com
VANA
VANA, qui se traduit en sanskrit par zone boisée de la forêt, a ouvert en août à Southend. Le bois se reflète dans tout le concept de design du restaurant des propriétaires, y compris dans la nourriture et les boissons. Le restaurant propose des brunchs, des déjeuners et des dîners, allant des plats végétariens aux repas fermiers. Arrêtez-vous à l’angle de Tyson et Summit pour essayer ce nouveau spot.
vanarestaurant.com
Bientôt
Steak 48 (décembre 2020)
Steak 48, l’un des projets les plus récents et les plus attendus de South Park, arrivera bientôt avec des caractéristiques intéressantes. Avec des murs en verre du sol au plafond, Steak 48 montrera à ses clients une véritable vue de la cuisine pendant qu’ils dînent dans une atmosphère unique. Steak 48 proposera du bœuf wagyu ainsi que divers fruits de mer et des plats d’accompagnement pour accompagner votre repas. Arrêtez-vous pour avoir un avant-goût d’une nouvelle expérience gastronomique qui ouvrira ses portes en décembre 2020.
steak48.com
The Jimmy (hiver 2020)
The Jimmy, une pastaria et pizzeria du restaurateur Jim Noble, ouvrira fin 2020 à Myers Park. Le restaurant sera ouvert toute la journée. Le menu de The Jimmy s’inspire des côtes méditerranéennes de la France et de l’Italie. Le petit-déjeuner servira du café et des pâtisseries, le déjeuner proposera des plats méditerranéens légers, et le dîner proposera des pâtes, des pizzas et des entrées simples d’inspiration italienne. Assurez-vous de vérifier le nouveau restaurant lorsqu’il ouvrira à l’hiver 2020.
thejimmyclt.com
Mots de : Kennedi Jackson et Jillian Mitrecic