Recette de dessert crémeux aux myrtilles sans cuisson

Fabriquez un dessert de rêve aux myrtilles sans cuisson, alias blueberry yum yum, avec du fromage à la crème, du Dream Whip, de la garniture de tarte aux myrtilles et une croûte aux pacanes. Recette facile !

Si vous avez été cueillir des myrtilles, j’ai le dessert aux myrtilles parfait pour vous. Composé d’une croûte aux pacanes, d’une garniture de tarte aux myrtilles et d’une couche crémeuse de fromage à la crème luxuriante, il est tout aussi rêveur qu’une tarte aux myrtilles fraîche.

En grandissant, ma mère faisait toujours ce qu’elle appelait un Cherry Crunch ; c’était le dessert préféré de mon père. Eh bien, ce délice aux bleuets est une variante de ce dessert classique.

Bien que la croûte de tarte nécessite un temps de cuisson, le reste de cette recette est sans cuisson. Nous parlerons d’autres options de croûte aussi, juste au cas où vous ne voulez pas vraiment faire une croûte régulière.

Vous pouvez trouver des liens à la fois pour ma recette de croûte et la garniture de tarte dans la carte de recette imprimable vers le bas de ce post.

D’autres desserts sans cuisson et recettes Dream Whip que vous pourriez apprécier comprennent le délice aux fraises et le dessert à la citrouille sans cuisson.

Où PUIS-JE TROUVER LA RECETTE IMPRIMABLE?

Si vous préférez sauter tous mes conseils de cuisson, les infos importantes pour cette recette et les idées de recettes similaires – et passer directement à la recette du yum yum aux myrtilles – il suffit de faire défiler vers le bas, où vous trouverez une carte de recette imprimable avec une vidéo plus longue du mode d’emploi.

INGRÉDIENTS POUR UN DESSERT AUX BLEUETS SANS CUISSON :

• Croûte – Nous parlerons des options de croûte, qu’elle soit cuite ou sans cuisson, ci-dessous.
• Dream Whip
• Sucre en poudre
• Fromage à la crème
• Farce à tarte aux myrtilles
• Crème fouettée maison

N’oubliez pas que toutes les quantités d’ingrédients dont vous aurez besoin figurent sur la carte de recette imprimable ci-dessous.

OUTILS ET ÉQUIPEMENT DE CUISINE DONT VOUS AUREZ BESOIN :

Plaque à pâtisserie de 13″x9″ – Vous aurez besoin d’un plat à pâtisserie de cette taille pour cette recette. Je me retrouve à utiliser cette taille pour tellement de recettes, pas seulement pour les desserts.

Mélangeur – Vous aurez besoin d’un mélangeur pour mélanger les ingrédients de la garniture crémeuse.

Spatule – Où serais-je sans mes spatules ? J’en ai toute une série parce que nous les utilisons TOUJOURS.

Comment faire la croûte à tarte à 3 ingrédients

Si vous voulez une croûte cuite au four, faire la croûte est si simple et facile et ne nécessite que quelques minutes de cuisson.

Elle ne nécessite que 4 étapes…

• Fondre le beurre.
• Mélanger le beurre avec la farine et les noix de pécan.
• Pressez la pâte dans un plat de cuisson de 13″x9″.
• Puis faites juste cuire et refroidir.

Vous pouvez cliquer ici ->> pour la recette complète de la croûte aux noix de pécan.

OPTIONS DE CROÛTE ALTERNATIVES POUR LE YUM YUM AUX BLEUETS

Vous pouvez aussi être créatif avec la croûte, surtout si vous préférez avoir une option entièrement sans cuisson. Par exemple…

• Croûte de biscuits Graham – avec ou sans temps de cuisson.
• Croûte de biscuits sablés aux pacanes – Faites-la comme une croûte de biscuits Graham.
• Croûte de tarte sans rouleau à raccourci facile (sans noix)
• Croûte de gaufrettes à la vanille
• Achetez une croûte achetée en magasin et pressez-y des pacanes. (Cela permettrait probablement de faire une tarte plus petite.)
• Ligner une croûte de biscuits graham avec des bananes tranchées.

Comment faire du YUM YUM de myrtilles

Ok, vous avez votre croûte faite et prête à partir. Et avec un peu de chance, vous avez votre purée de myrtilles ou votre garniture de tarte prête à partir aussi.

Avant de commencer, assurez-vous de ramollir et de fouetter votre fromage à la crème avec une palette à fouetter, puis mettez-le de côté. Cela aidera le fromage à la crème à ramollir davantage, et il se mélangera mieux au Dream Whip, une fois que vous serez prêt pour cette étape.

Maintenant, vous pouvez suivre ces étapes pour faire un délice aux bleuets avec une garniture Dream Whip…

1. Dans un bol séparé avec un batteur électrique, fouettez ensemble le Dream Whip avec le lait et la vanille, selon les instructions de l’emballage.
2. Fouettez le mélange de crème fouettée jusqu’à ce qu’il commence à former des pics mous, environ 4 minutes. Vous pouvez également suivre ce tutoriel pour savoir comment faire du Dream Whip.
3. Mélanger le fromage à la crème et le sucre en poudre au mélange de Dream Whip.
4. Fouetter le mélange de fromage à la crème pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit velouté et crémeux.

Couchez votre DESSERT NON CUISINÉ

1. Déployez la garniture au fromage frais Dream Whip sur la croûte de tarte préparée et refroidie.

1. Puis recouvrez le tout de garniture pour tarte aux myrtilles.

1. Couvrez votre dessert aux myrtilles sans cuisson et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou toute la nuit si possible.

Et c’est tout ! Vous pouvez récupérer un peu de Dream Whip et utiliser le reste de la garniture fouettée pour le dessus, peut-être en ajouter une cuillerée sur chaque tranche que vous servez.

Autre super astuce… Vous pouvez diviser la garniture Dream Whip (et la garniture aux bleuets) en deux pour faire 2 tartes plus petites.

Peut-on utiliser de la crème fouettée ou du COOL WHIP au lieu du DREAM WHIP ?

J’ai essayé de faire la garniture au fromage à la crème avec de la crème fouettée maison ; pour une raison quelconque, cela n’a pas aussi bien fonctionné. Alors je réserve habituellement ma garniture fouettée pour le dessus et j’utilise du Dream Whip pour la garniture, c’est ce que ma mère utilise dans son Cherry Crunch.

Maintenant, certaines personnes font cette garniture avec du Cool Whip, mais j’ai perpétué la tradition de ma mère d’une garniture crémeuse de Dream Whip. J’aime l’appeler « angel fluff ».

Comment conserver le BLUEBERRY DELIGHT

Cette recette est si facile. Si vous n’êtes pas tout à fait prêt à la servir, il suffit de la couvrir et de la mettre au réfrigérateur ; et elle sera prête quand vous le serez.

Je recommande de ne pas la préparer plus d’un jour à l’avance. Mais il devrait se conserver au réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours, tant que vous le gardez couvert.

Peut-on congeler ce dessert facile aux bleuets ?

Vous pouvez certainement faire cette recette à l’avance, la congeler et la décongeler lorsque vous en avez besoin.

Maintenant, un conseil… Je la congèlerais définitivement avant d’ajouter la garniture à tarte. Surtout si vous utilisez de la garniture à tarte en conserve, il serait super facile de simplement l’ajouter plus tard après avoir décongelé la croûte et la garniture crémeuse.

Soyez juste sûr, si vous congelez ce dessert, de bien le couvrir pour qu’il ne soit pas brûlé par la congélation.

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Si vous êtes un fan des desserts et des sucreries aux myrtilles, vous allez adorer ces recettes….

• Mini-tartes aux myrtilles et au fromage à la crème
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