Só eredete:
Mint korábban említettük, a legtöbb étkezési sót vagy tengervízből nyerik ki, vagy a tengervíz maradványai.
A himalájai sót kézzel nyerik ki a Khewra sóbányákból, amelyek a Himalája hegység lábánál fekvő, Pandzsábban, Pakisztán egyik tartományában található. Ezek a sóbányák a sok millió évvel ezelőtti hatalmas tengeri párolgás eredményeként jöttek létre. A tektonikus lemezek nagy elmozdulása a tengert a hegyek közé zárta.
A tengervíz idővel elpárolgott, hatalmas, ásványi anyagokban gazdag só lerakódásokat hagyva maga után. Ezeket a sólerakódásokat évszázadokon át hegyi rétegek védték, amíg néhány száz évvel ezelőtt fel nem fedezték őket.
Olvasson tovább, hogy megtudja, honnan származik a kelta tengeri só?
A kelta tengeri sót kézzel szedik a franciaországi Bretagne-ban. A kinyerési módszer egy 2000 éves hagyományos kelta technikát követ. Ez a technika a tengervíz sótartályokban történő összegyűjtését és elpárologtatását jelenti. Ez a só a szokásosnál magasabb nedvességtartalmáról és világosszürke színéről ismert.
A himalájai rózsaszín só és a kelta tengeri só közötti különbség:
- A rózsaszín himalájai só gyönyörű rózsaszín színéről ismert, finom narancsos árnyalatokkal. Ez a gyönyörű szín a só vas és nem kevesebb, mint 84 nyomelem jelenlétének köszönhető. Ezt a csodálatos sót éveken át hegyi rétegek alatt védve tartották. A sóbányákból való kitermelése során különös gondot fordítanak arra, hogy tisztasága megmaradjon. Mindezek a tényezők a himalájai sót a bolygón található legtisztább sónak minősítik.
- A szürke sónak is nevezett kelta tengeri só színe világosszürke, finom lila árnyalatokkal. Ez elgondolkodtató, hogy mi van a kelta tengeri sóban? A kelta só nyomokban magnéziumot tartalmaz, ami ezt a jellegzetes színt adja neki. Ez a só 13% nedvességet tartalmaz, ami sok, ha összehasonlítjuk a himalájai sóban található 0,026% maradék nedvességgel.
- A kelta tengeri só 34 nyomelemet tartalmaz, azonban néhány hasznos ásványi anyagot a finomítás során adnak hozzá a sóhoz. Ez a szürke só 33% nátriumot tartalmaz, szemben a himalájai sóval, amely 98% nátrium-kloridot tartalmaz. Az alacsonyabb nátriumkoncentráció a kelta tengeri sóban lévő sós víz jelenlétének köszönhető.
- A két só ízében is különbözik egymástól. A himalájai sónak erős ásványi jegyei vannak, míg a kelta tengeri sónak egy csipetnyi sós íze van.
Rózsaszín himalájai só kontra kelta tengeri só:
Vetjük most össze egyenként az összes tényezőt, hogy megtudjuk, melyik só milyen szempontból jobb a másiknál. Ez segíteni fog az elmédet bombázó gyakori kérdések megoldásában, mint például;
A Himalája só jobb, mint a kelta tengeri só?
A kelta só jót tesz neked?
a) A Himalája só egészségügyi előnyei
A rózsaszín Himalája só tele van egészségügyi előnyökkel, ezért sokan csodasónak nevezik. Sok éven keresztül több orvos számos egészségügyi kockázatot hozott összefüggésbe a sófogyasztással. Szerencsére sokan még mindig hisznek a só fontosságában az emberi test szerveinek megfelelő működése szempontjából. Folyamatos kutatások és tanulmányok bizonyítják, hogy a só milyen jótékony hatással van az emberi szervezetre.
A maláj só itt az élen jár, mint a piacokon könnyen elérhető közönséges asztali só. A rózsaszín só mentes mindenféle adalékanyagtól, és megfelelő mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, amelyek már jelen vannak az emberi szervezetben. Ezek az ásványi anyagok nagyon fontosak az emberi szervezet optimális működéséhez.
A himalájai sóval kapcsolatos egészségügyi előnyök közül néhány:
- erősíti a csontokat
- javítja a vérkeringést
- segíti a beleket a tápanyagok felszívódásában
- megelőzi a golyva kialakulását
- segít a méreganyagok eltávolításában
- . Kiegyensúlyozza a vérnyomást
- Segít a zavartalan anyagcserében
- Rendezi a sejtek víztartalmát
- Elősíti a hidratációt
- Elősíti az elektrolit egyensúlyt
- Kiegyenlíti a lúgszintet és szabályozza a savasságot
- megelőzi az izomgörcsöket
- Támogatja a pajzsmirigy és a mellékvese működését
- Segít az általános hormonális egyensúlyban
- Megfelelő gyomorsavat képez
- .
- Segít az öregedés jeleinek csökkentésében
b) A kelta tengeri só egészségügyi előnyei
A kelta tengeri sónak számos gyógyító hatása van, mert segít kiegyensúlyozni az emberi szervezetben lévő ásványi anyagokat. Segít továbbá:
- A túlzott nyálkától való megszabadulásban a szervezetből. Ez segít megtisztítani a tüdőt és az orrjáratokat a dugulástól.
- A vízvisszatartás csökkentésében
- Az immunrendszer erősítésében
- A savszint csökkentésében és normalizálásában
- A sérülések gyors gyógyulásában
- A szív egészségének javításában
- A vércukorszint stabilizálásában
- A vércukorszint növelésében
- A szív egészségének javításában energiaszint
- Az izomgörcsök megelőzése
- A vesekövek megelőzése
- A nyáltermelés szabályozása
c) A himalája só felhasználása
A himalája só számos módon használható, hogy kihasználjuk előnyeit. Néhány ezek közül a felhasználási módok közül:
- Légtisztítók: A sólámpákat légtisztítóként használják. Ezek a sólámpák magukhoz vonzzák a nedvességet a levegőből. A nedvességgel együtt az allergéneket, a polleneket, a port és a szőrszálakat is magához vonzza és bezárja a lámpa belsejébe.
- Sólámpa: Só és víz koncentrált keverékét fogyasztják, és talpnak nevezik. Számos egészségügyi előnyéről ismert.
- Só a konyhában: Főzéshez, tálaláshoz és grillezéshez használható sótömbként/tányérként a konyhában
- Sóinhalátorok: A himalájai sóinhalátorokat krónikus légúti betegségek gyógyítására használják.
- Fürdősó: A himalájai fürdősót és peelingeket széles körben használják a szépségfürdőkben, hogy ragyogó és egészséges bőrt biztosítsanak.
d) A kelta tengeri só felhasználása:
A kelta tengeri só vitális ásványi anyag keveréke nagyon sokféleképpen hasznossá teszi:
- Ha tüdődugulástól és orrdugulástól szenved, lefekvés előtt vegyen be kelta tengeri sót a nyugodt alváshoz. Tiszta orrjárattal és friss levegővel fog ébredni.
- Ha puffadástól és vízvisszatartástól szenved, fontolja meg a kelta tengeri só szedését lefekvés előtt. Ezektől a tünetektől biztosan megszabadítja Önt.
- Ha ismer valakit, aki nyáladzik, a kelta tengeri só a megfelelő megoldás számára.
- Torokfájás gyógyítására öblögessen kelta tengeri sóval és vízzel.
- Sebeinek gyógyítására áztassa magát kelta tengeri sós fürdőben.
Ha úgy gondolja, hogy ezek közül a sók közül bármelyiknek a kamrájában kellene végeznie, azonnal írja fel a bevásárlólistájára.