A szukralóz egy mesterséges édesítőszer, amely a FamilyDoctor.org szerint 600-szor édesebb, mint a cukor.
A többi mesterséges édesítőszerrel ellentétben a szukralóz nem hagy utóízt, és a valódi cukorhoz hasonló ízű.
A hagyományos cukorral ellentétben a szukralóz szinte egyáltalán nem tartalmaz kalóriát. Terhes nők választhatják az olyan mesterséges édesítőszerek, mint a szukralóz szedését, hogy szabályozzák vércukorszintjüket – jegyzi meg az Amerikai Diabétesz Szövetség.
Felhasználások
A szukralózt széles körben használják a sütésben, valamint a rágógumiban, a kávéban, a gyümölcslevekben és üdítőkben, az édes szószokban és a fagylaltban – állítja az Amerikai Terhességi Szövetség. A szukralóz asztali édesítőszerként is használható az asztali cukor helyett. A szukralózt gyógyszerekben, táplálékkiegészítőkben és vitaminokban is használják. A szukralóz hőstabil, így biztonságosan használható sütésnél, főzésnél vagy forró italokhoz, például kávéhoz, teához vagy forró csokoládéhoz.
Biztonság a várandós nők számára
Biztonságos-e a Stevia a terhesség alatt?
Tudjon meg többet
A szukralóz mértékkel használva biztonságos emberi fogyasztásra. A terhes nők fogyaszthatják a szukralózt étrendjük részeként anélkül, hogy aggódniuk kellene a káros mellékhatások miatt. A szukralóz biztonságos a terhes nők számára, mivel nem emeli meg a vércukorszintet, nem növeli a kalóriabevitelt, és nem befolyásolja a növekvő gyermeket – állítja az Amerikai Terhességi Szövetség.
Enyereségek
A szukralóz cukor alternatívájaként való használatának egyik előnye, hogy a szukralóz nem járul hozzá a terhesség alatti súlygyarapodáshoz – jegyzi meg a Mayo Clinic. A szukralóz cukorbetegek számára cukorhelyettesítőként használható. A terhes nők mintegy 4 százaléka szenvedhet terhességi cukorbetegségben. A terhességi cukorbetegség azért fordulhat elő, mert a méhlepényből származó hormonok néha károsíthatják az anya inzulinszintjét. A terhességi cukorbetegség születési rendellenességeket okozhat. A szukralóz használatával a cukorbeteg terhes nők jobban szabályozhatják vércukorszintjüket, és így korlátozhatják a betegséggel járó szövődményeket.
A többi mesterséges édesítőszer egészségügyi aggályai
Nem jó diétás üdítőt inni terhesség alatt?
Tudjon meg többet
A szukralóz általában biztonságosnak tekinthető a terhes nők számára, mivel más édesítőszerekhez képest nem jelent különösebb egészségügyi problémát. Más édesítőszerekkel, például az aszpartámmal és az aceszulfám-K-val ellentétben a szukralóznak nincsenek különösebb egészségügyi problémái. Az aszpartám születési rendellenességeket és olyan állapotokat okozhat, mint a szklerózis multiplex és a Parkinson-kór.
Az aszpartám különösen káros az olyan nők számára, akiknek egy örökletes betegségük van, az úgynevezett fenilketonuria vagy PKU.
A PKU olyan állapot, amikor a szervezet nem képes lebontani az aszpartámban lévő fenilalanint. A ciklamát egy mesterséges édesítőszer, amely az Egyesült Államokban be van tiltva, és rákot okozhat – állítja az Amerikai Terhességi Társaság.