Pár vasárnap ezelőtt az Instagram-sztorikban megírtam, hogyan lehet gyorsan összeállítani fagyasztott turmixcsomagokat a hétköznapokra, és számos kérdést kaptam velük kapcsolatban. Már egy ideje készítek ilyen fagyasztott turmixcsomagokat, és csodálkozom, hogy eddig miért nem osztottam meg rendesen a módszert itt a blogon. Nos, ma eljött a nap, úgyhogy hajrá, készüljetek fel, hogy a reggeleitek ó, olyan egyszerűvé és könnyeddé váljanak ezzel az étkezés-előkészítő hackkel. Leülsz, hugi? Mert most jön az izgalmas rész: Körülbelül 10 percet tölthetsz azzal, hogy vasárnap este összerakod ezeket, majd két perc alatt friss, tápanyagdús smoothie-kat készíthetsz bármelyik reggel. Az én reggeli rutinom eléggé időigényes, de erre két percet tudok szánni. Neked is? Akkor lássuk a részleteket.
A leggyakoribb panasz, amit az ételkészítéssel kapcsolatban kapok, hogy az emberek nem akarják minden nap ugyanazt enni. Én a szokások rabja vagyok, és egy-két opciót el tudok készíteni, és egész héten jó lesz, de nem vagyok ellene annak sem, hogy változtassak a dolgokon. És ezekkel a turmixokkal teljesen szabadon választhatsz. Állíts össze néhány különböző gyümölcs & zöldségkombinációt, cseréld ki a folyadékokat, és a hét minden reggelén más barázdába kerülhetsz. Használjon tartós filctollat, hogy minden egyes fagyasztott turmixcsomagot felcímkézzen a hozzáadni kívánt folyadék fajtájával (shoutout a Momables-nek ezért a tippért!), és alapvetően robotpilótával végezheti el ezt a folyamatot, mielőtt kilép az ajtón, hogy nekivágjon a napnak.
Mit teszek a fagyasztott smoothie csomagjaimba
- 1-2 marék friss bébispenót
- 1 1/2 csésze friss gyümölcs & zöldségek (itt cseresznyét, bogyós gyümölcsöket, nektarint és sárgarépát használtam)
- Egy egy centis darab friss gyömbér, meghámozva
- Egy pár szál friss menta
- 1/2 teáskanál kurkuma
- 1/2 teáskanál cayenne-fűszer
- Egy adag fehérjepor
Ha készen állsz a reggeli turmix elkészítésére, egyszerűen add a turmixcsomag tartalmát 1-2 csésze folyadékkal együtt a turmixgépedbe, és turmixold össze. Ez tényleg ilyen egyszerű. Az általam választott folyadékok az ananászlé, a narancslé és a kókuszlé. Nyugodtan adj hozzá vagy hagyj el bármilyen összetevőt, hogy a fagyasztott turmixcsomagod a tiéd legyen. Ötletekre van szüksége a reggeli zöld turmixához? Próbálja ki az alábbi ízletes keverékek egyikét:
Cseresznye-ananász-gyömbéres smoothie | Ragyogó bőr zöld smoothie | Feketébb a bogyós smoothie
Tippek a fagyasztott smoothie csomagok elkészítéséhez
- Az összes terméket készítse elő, mielőtt hozzáadja a smoothie csomagokhoz. Az előkészítésre példa a banán hámozása és feldarabolása, a cseresznye kimagozása, az eper hámozása stb. A terményeknek megfelelő állapotban kell lenniük ahhoz, hogy a turmixgépbe dobja őket, mielőtt lefagyasztja őket.
- Nincs tudomány arra vonatkozóan, hogy milyen sorrendben adja a száraz hozzávalókat a zacskóba, de azt javaslom, hogy a fehérjeport és a fűszereket lehetőleg középre tegye. Ez megakadályozza, hogy fagyasztás közben a zacskó oldalához tapadjanak.
- Azt is tapasztaltam, hogy a spenótlevelek akkor a legjobbak, ha a turmixcsomagok tetejére rétegezzük őket. Az alsó részen elázhatnak, ha a zacskók egyáltalán felolvadnak.
- A turmixcsomagokat az előkészítés után azonnal tegye a fagyasztóba. Ez csökkenti a nedvesség felhalmozódását a zacskókban, ami ahhoz vezethet, hogy az összetevők egy kemény darabkává fagynak össze.
- A turmixgépet kímélendő, a turmixcsomagot körülbelül 15-30 perccel a turmix elkészítése előtt vegye ki a fagyasztóból. Ez lehetővé teszi, hogy az összetevők egy kicsit felolvadjanak.
- Ha friss zöldséget, például spenótot, kelkáposztát vagy mentát teszel a turmixcsomagba, ezek csak körülbelül egy hétig tarthatók el. A hosszabb távú tároláshoz azt javaslom, hogy friss zöldségek helyett zöldkockákat használjon.
Tudom, hogy ezek a fagyasztott turmixcsomagok még a legelfoglaltabb reggeleit is szellősebbé teszik. Nézz meg még több étkezés-tervezési tippet itt. Köszönöm, hogy elolvastad!
Hogyan kell előkészíteni és gyorsan elkészíteni, tápanyagdús smoothie-kat, amelyeket a rohanó hétköznapok reggelén is fogyaszthatsz. 1 csomag
- 1-2 marék friss bébispenót
- 1 1/2 csésze friss gyümölcs & zöldségek
- 1 egy-hüvelykes darab friss gyömbér meghámozva
- néhány szál friss menta
- 1/2 teáskanál kurkuma
- 1/2 teáskanál cayenne
- fehérjepor
- 1 db.2 csésze tetszés szerinti folyadék
-
A folyadék kivételével minden hozzávalót tegyünk egy negyednegyedes méretű, cipzárral zárható zacskóba. Zárja le a zacskót, és címkézze fel, hogy milyen folyadékot kíván hozzáadni a turmix hozzávalóihoz.
-
Ismételje meg az első lépést annyi turmixcsomaghoz, ahányat szeretne készíteni. Felhasználásig (legfeljebb egy hétig) tárolja a fagyasztóban.
-
Vegye ki a fagyasztott smoothie-csomagot a fagyasztóból, és a folyadékkal együtt tegye a tartalmát egy turmixgépbe. Turmixolja simára és egyenletesre. Öntse egy csészébe, és élvezze azonnal