Egy álomszép, sütés nélküli áfonyás desszert, más néven áfonyás yum yum yum, krémsajttal, Dream Whippel, áfonyás pitetöltelékkel és pekándiós kéreggel. Egyszerű recept!
Ha áfonyát szedtél, van egy tökéletes áfonyás desszertem számodra. Pekándiós kéreggel, áfonyás pitetöltelékkel és krémes krémsajtos buja réteggel készül, ugyanolyan álomszép, mint a friss áfonyás cobbler.
Felnőttként anyukám mindig készített egy úgynevezett Cherry Crunch-ot; ez volt apukám kedvenc desszertje. Nos, ez az áfonyás finomság ennek a klasszikus desszertnek a csavarja.
Míg a pitekéreg sütési időt igényel, a recept többi részét nem kell sütni. Beszélni fogunk más kéregváltozatokról is, arra az esetre, ha nem igazán akarsz rendes kéreget készíteni.
A poszt alján található nyomtatható receptkártyán megtalálod a linkeket mind a kéreg receptemhez, mind a pitetöltelékhez.
További sütés nélküli desszertek és Dream Whip receptek, amelyeket élvezhetsz, az epres öröm és a sütés nélküli sütőtök desszert.
- HOL Megtalálom a nyomtatható receptet?
- Egy sütés nélküli áfonyás desszert hozzávalói:
- KÖNYVÉSZETI SZERSZEREK ÉS FELSZERELÉS, AMIRE SZÜKSÉGED LESZ:
- HOGYAN KÉSZÜLJÜK A 3 ÖSSZETEVŐS PITE KERESZTET
- ALTERNATÍV KERESZTVÁLTOZÁSOK AZ Áfonyás YUM YUM-hoz
- HOGYAN KÉSZÍTSÜNK Áfonyás YUM YUM-ot
- Rétegezd a NO BAKE DESSZERTED
- FELHASZNÁLHATOM A DREAM WHIP helyett a habtejszínhabot vagy a COOL WHIP-et?
- HOGYAN TÁROLJUK A BLUEBERRY DELIGHT-ot
- MEGFAGYASZTOD EZT AZ EGYSZERŰ Áfonyás desszertet?
- MÉG TÖBB ÁFONYÁS DESSZERTRECEPTET SZERETNÉL?
- KAPD MEG A NYOMDATHELYES RECEPTET
- Készítmények
- Instrukciók
- Jegyzetek
- Javasolt termékek
- Táplálkozási információk:
- Adagolási méret:
- Te elkészítetted ezt a receptet?
HOL Megtalálom a nyomtatható receptet?
Ha inkább kihagynád a főzési tippjeimet, a recepthez tartozó fontos főzési információkat és a hasonló receptötleteket – és egyenesen az áfonyás yum yum recepthez mennél -, akkor görgess le az aljára, ahol találsz egy nyomtatható receptkártyát egy hosszabb útmutató videóval.
Egy sütés nélküli áfonyás desszert hozzávalói:
- Kéreg – Az alábbiakban beszélünk a kéregváltozatokról, mind a sült, mind a sütés nélküli kéregről.
- Dream Whip
- Porcukor
- Túró
- Áfonyás pitetöltelék
- Házi tejszínhab
Ne feledd, az összes szükséges hozzávaló mennyiségét megtalálod az alábbi nyomtatható receptkártyán.
KÖNYVÉSZETI SZERSZEREK ÉS FELSZERELÉS, AMIRE SZÜKSÉGED LESZ:
13″x9″ sütőforma – Ehhez a recepthez ilyen méretű sütőformára lesz szükséged. Ezt a méretet nagyon sok recepthez használom, nem csak desszertekhez.
Keverőgép – Szükséged lesz egy keverőgépre, hogy összekeverd a krémes töltelék hozzávalóit.
Spatula – Hol lennék a spatuláim nélkül? Egy egész rakás van belőlük, mert MINDIG használjuk őket.
HOGYAN KÉSZÜLJÜK A 3 ÖSSZETEVŐS PITE KERESZTET
Ha sült kéregre vágysz, a kéreg elkészítése nagyon egyszerű és könnyű, és csak néhány perc sütési időt igényel.
Ez mindössze 4 lépést igényel…
- A vajat felolvasztjuk.
- A vajat összekeverjük a liszttel és a pekándióval.
- Nyomd a tésztát egy 13″x9″-es sütőformába.
- Aztán csak süsd meg és hűtsd ki.
A teljes pekándiós kéreg receptért kattints ide ->>.
ALTERNATÍV KERESZTVÁLTOZÁSOK AZ Áfonyás YUM YUM-hoz
A kéreggel kapcsolatban is lehetsz kreatív, különösen, ha inkább a teljesen sütés nélküli változatot szeretnéd. Például…
- Graham kekszes tészta – sütési idővel vagy anélkül.
- Pecan Sandies tészta – Készítsd úgy, mint a Graham kekszes tésztát.
- Egyszerű, rövidített, tekercs nélküli pite tészta (dió nélkül)
- Vanília ostya tészta
- Vásárolj egy bolti tésztát és nyomj bele pekándiót. (Ez valószínűleg kisebb pitét eredményezne.)
- Bélelj ki egy Graham kekszes tésztát szeletelt banánnal.
HOGYAN KÉSZÍTSÜNK Áfonyás YUM YUM-ot
Oké, elkészítetted a tésztát és készen állsz. És remélhetőleg az áfonyapüré vagy a pitetöltelék is készen áll.
Mielőtt belekezdenél, mindenképpen lágyítsd meg és verd fel a krémsajtot habverővel, majd tedd félre. Ez segít abban, hogy a krémsajt jobban megpuhuljon, és jobban összeolvadjon a Dream Whippel, ha már készen állsz erre a lépésre.
Most már követheted a következő lépéseket, hogy áfonyás finomságot készíts Dream Whip töltelékkel…
- Egy külön keverőtálban, elektromos mixerrel keverd fel a Dream Whipet a tejjel és a vaníliával, a csomagolás utasításai szerint.
- A tejszínhabkeveréket addig verjük, amíg lágy csúcsokat kezd képezni, körülbelül 4 percig. Követheti ezt az útmutatót is a Dream Whip elkészítéséhez.
- Keverje a krémsajtot és a porcukrot a Dream Whip keverékhez.
- Keverje a krémsajtos keveréket 3-5 percig, vagy amíg bársonyosan sima és krémes lesz.
Rétegezd a NO BAKE DESSZERTED
- A Dream Whip krémsajtos tölteléket oszlasd el az előkészített és kihűlt pitetésztán.
- Az egész tetejére pedig tedd az áfonyás pitetölteléket.
- Takarjuk le a sütés nélküli áfonyás desszertet, és hagyjuk a hűtőben hűlni legalább 4 órán át, vagy ha lehet, egy éjszakán át.
És kész is! Egy kis Dream Whipet visszatarthatsz, és a megmaradt tejszínhabot felhasználhatod a tetejére, esetleg minden szeletre tehetsz egy pöttyöt, amit tálalsz.
Még egy remek tipp… A Dream Whip tölteléket (és az áfonyás öntetet) kettéoszthatod, így 2 kisebb pitét készíthetsz.
FELHASZNÁLHATOM A DREAM WHIP helyett a habtejszínhabot vagy a COOL WHIP-et?
Próbáltam már házi tejszínhabbal készíteni a krémsajtos tölteléket; valamiért nem sikerült olyan jól. Ezért a tejszínhabot általában a tetejére tartogatom, a töltelékhez pedig Dream Whip-et használok, amit anyukám is használ a Cherry Crunch-jában.
Most vannak, akik Cool Whip-pel készítik ezt a tölteléket, de én anyukám hagyományát folytatom a krémes Dream Whip töltelékkel. Szeretem angyalpehelynek hívni.
HOGYAN TÁROLJUK A BLUEBERRY DELIGHT-ot
Ez a recept nagyon egyszerű. Ha még nem állsz készen a tálalásra, csak fedd le és hűtsd le a hűtőben; és készen lesz, mire elkészülsz.
Azt ajánlom, hogy legfeljebb 1 nappal korábban készítsd el. De 2-3 napig eláll a hűtőben, ha lefedve tartod.
MEGFAGYASZTOD EZT AZ EGYSZERŰ Áfonyás desszertet?
Ezt a receptet mindenképpen elkészítheted előre, lefagyaszthatod, és kiolvaszthatod, amikor szükséged van rá.
Most egy tipp… Én mindenképpen lefagyasztanám, mielőtt hozzáadnád a pitetölteléket. Különösen, ha konzerv pite tölteléket használsz, akkor szuper egyszerű lenne később hozzáadni, miután felolvasztottad a héjat és a krémes tölteléket.
Csak arra figyelj, hogy ha lefagyasztod ezt a desszertet, akkor jól takard le, nehogy megégjen a fagyasztóban.
MÉG TÖBB ÁFONYÁS DESSZERTRECEPTET SZERETNÉL?
Ha rajongsz az áfonyás desszertekért és édességekért, akkor ezeket a recepteket imádni fogod…
- Áfonyás krémsajtos minitorták
- Egyszerű házi áfonyás muffinok
- Áfonyás palacsinta
- Krémsajtos áfonyás pite
KAPD MEG A NYOMDATHELYES RECEPTET
Ha te is annyira szereted ezt a krémes áfonyás finomságot, mint én, kérlek írj egy 5 csillagos értékelést, és segíts megosztani a receptet a Facebookon és a Pinteresten!
VÁGYSZ MÉG TÖBB FINOM RECEPTRE? Iratkozz fel a hírlevelemre, és kövess a Pinterest, Facebook, YouTube és Instagram oldalamon a legfrissebb hírekért!
Készítmények
- 1 pekándiós diós pitetészta*
- 16 uncia krémsajt
- 2 boríték Dream Whip, (1 doboz)
- 1 csésze teljes tej
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 2 csésze porcukor
- 42 uncia áfonyás pitetöltelék, (vagy 2 doboz boltban vásárolt)
Instrukciók
- Mixerrel jól felverjük a krémsajtot.
- Egy külön keverőtálban keverjük össze a Dream Whipet a tejjel és a vaníliával a csomagolás utasításai szerint. Addig verjük, amíg lágy csúcsokat kezd képezni, kb. 4 percig.
- Adjuk hozzá a krémsajtot és a porcukrot a Dream Whip keverékhez, és keverjük 3-5 percig, vagy amíg sima és krémes nem lesz.
- A Dream Whip krémsajtos tölteléket oszlassuk el az előkészített piteformán.*
- Az egész tetejére tegyük az áfonyás pite tölteléket.
- Takarjuk le a sütés nélküli áfonyás desszertet, és hagyjuk a hűtőben hűlni legalább 4 órán át, vagy ha lehet, egy éjszakán át.
- Amikor tálalásra kész, a tetejére tehetsz egy púpozott adag házi tejszínhabot, vagy tálalhatod úgy, ahogy van. Annyira finom!
Jegyzetek
*KÖRÖKKÖS VÁLTOZATOK
A kéreggel kapcsolatban kreatív lehetsz, különösen, ha inkább teljesen sütés nélküli változatot szeretnél. Például…
- Graham kekszes tészta – sütési idővel vagy anélkül.
- Pecan Sandies tészta – Készítsd úgy, mint a Graham kekszes tésztát.
- Egyszerű, rövidített, tekercs nélküli pite tészta (dió nélkül)
- Vanília ostya tészta
- Vásárolj egy bolti tésztát és nyomj bele pekándiót. (Ez valószínűleg kisebb pitét eredményezne.)
- Béleljen ki egy graham kekszes tésztát szeletelt banánnal.
A Dream Whip tölteléket (és az áfonyás feltétet) ketté is oszthatja, hogy 2 kisebb pitét készítsen.
FELHASZNÁLHATOK TEjszínhabot VAGY COOL WHIP-et a DREAM WHIP helyett?
Próbáltam már házi tejszínhabbal készíteni a krémsajtos tölteléket; valamiért nem sikerült olyan jól. Ezért a tejszínhabot általában a tetejére tartogatom, a töltelékhez pedig Dream Whip-et használok, amit anyukám is használ a Cherry Crunch-jában.
Most néhányan Cool Whip-pel készítik ezt a tölteléket, de én anyukám hagyományát folytatom a krémes Dream Whip töltelékkel. Szeretem angyalpehelynek hívni.
HOGYAN TÁROLJUK A BLUEBERRY DELIGHT-ot
Ez a recept nagyon egyszerű. Ha még nem állsz készen a tálalásra, csak fedd le és hűtsd le a hűtőben; és készen lesz, mire elkészülsz.
Azt ajánlom, hogy legfeljebb 1 nappal korábban készítsd el. De 2-3 napig eláll a hűtőben, ha lefedve tartjuk.
MEGFAGYASZTJA EZT AZ EGYSZERŰ Áfonyás desszertet?
Ezt a receptet mindenképpen elkészítheti előre, lefagyaszthatja, és kiolvaszthatja, amikor szüksége van rá.
Most egy tipp… Én mindenképpen lefagyasztanám, mielőtt hozzáadnám a pitetölteléket. Különösen, ha konzerv pite tölteléket használsz, akkor szuper könnyű lenne később hozzáadni, miután felolvasztottad a héjat és a krémes tölteléket.
Csak arra figyelj, hogy ha lefagyasztod ezt a desszertet, akkor jól takard le, nehogy megégjen a fagyasztóban.
Javasolt termékek
Az Amazon társult tagjaként és más partnerprogramok tagjaként a megfelelő vásárlásokon keresek.
-
Krokori téglalap alakú sütőforma szett kerámia sütőforma 13 x 9 hüvelyk
-
KitchenAid 5-Qt. Artisan Design Series with Glass Bowl
-
GLOUE hőálló sütőkanál & spatulák
Táplálkozási információk:
15
Adagolási méret:
1
Adagonkénti mennyiség:Kalóriák: Telített zsír: 10gTranszzsír: 0gTelítetlen zsír: 12gKoleszterin: 32mgNátrium: 302mgSzénhidrát: 432:
Te elkészítetted ezt a receptet?
Tagelj minket Instagramon @mellockcuff és hashtag #aomreceptek, hogy láthassuk! Az alábbi gombokra kattintva megoszthatod a Pinteresten vagy a Facebookon is.