The Cookful

author
3 minutes, 12 seconds Read
by Christine Pittman1 comment ”
Az összes késkészségét felhasználva készítse el ezt a sült foltos tőkehalat apróra vágott hagymával és fűszernövényekkel. Késkészség sorozatunkat a Cutco szponzorálja.

Teszteld késkészségedet! Eddig elmagyaráztuk és megmutattuk, hogyan hozhatod ki a legtöbbet a késeidből, most pedig kihívás elé állítunk, hogy összeszedd ezeket a készségeket.

Milyen késkészségekre van szükségem?

Kihagytad néhány késkészség leckénket? Itt vannak az útmutatóink arról, hogyan kell hagymát vágni, hogyan kell fűszernövényeket aprítani és hogyan kell egy halfilét megnyúzni.

Most, hogy átnéztük a jegyzeteinket, lássunk hozzá.

Hogyan főzzük a foltos tőkehalat

Ez a recept nagyon egyszerűen összeállítható, és az aprított hagyma és kapor remek ízt ad a foltos tőkehalnak. Annyira finom.

Kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a sütőt 425°F-ra, és a halat (bőrét eltávolítva) egy fóliával bélelt tepsibe helyezzük. Öntsd a halra az olvasztott vajat apróra vágott hagymával, és szórd meg sóval és borssal. Süssük, amíg átsül és pelyhes lesz, kb. 10 percig. Végül hintse meg friss kaporral és citromszeletekkel. Ilyen egyszerű!

Mit tálaljunk a sült halhoz

Az egyszerű saláta mindig remek párosítás! Ez a zöldbab kihozza a citromos ízt, és ugyanazon a hőmérsékleten sül, mint a foltos tőkehal, de érdemes a hal előtt elkezdeni. Vagy vegyük elő a légsütőt, és süssünk finom brokkolit.

Nyomtatás

Sütött foltos tőkehal hagymával, fűszernövényekkel és citrommal

Az apróra vágott hagymával és fűszernövényekkel készült sült foltos tőkehal elkészítéséhez használjuk minden késkészségünket.

  • Szerző: Sz: Christine Pittman
  • Elkészítési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 10 perc
  • Teljes idő: 15 perc
  • Hozzávalók: 4 adag

Ingredients

  • 1 lb. foltos tőkehal filé, bőr eltávolítva (itt van, hogyan kell csinálni)
  • 2 evőkanál. vaj, olvasztott
  • 2 evőkanál apróra vágott hagyma
  • bors
  • 2 evőkanál. apróra vágott kapor
  • citromszeletek

Instrukciók

  1. A sütőt előmelegítjük 425°F-ra, és egy tepsit kibélelünk alufóliával. Helyezze a halat a tepsire.
  2. Egy kis tálban keverje össze az olvasztott vajat és a hagymát. Öntse a halra, és enyhén szórja meg sóval és borssal. Süsse a sütőben, amíg átsül és a hal szétpattan, kb. 10 percig.
  3. Tálaláskor a hal tetejére apróra vágott kaprot és citromszeleteket tegyen.

Felvilágosítás: Ezt a cikket a Cutco szponzorálja. Minden vélemény a miénk és őszinte.
Ez a bejegyzés eredetileg 2016 októberében jelent meg, majd 2020 márciusában átdolgoztuk és újraközöltük.

utoljára frissítve 2020. március 10-én

Christine Pittman

Christine a The Cookful és a COOKtheSTORY vezető szerkesztője és tulajdonosa, valamint az Time Management Insider podcast tulajdonosa. Oldalai havonta több mint 2 millió olvasót érnek el, ami azt jelenti, hogy a dolgok egy kicsit meg tudnak őrülni. Folyamatosan ír, fotózik, szerkeszt, felvételt készít, interjúkat készít, munkatársakat menedzsel, és, ó igen, főz. Azt mondani, hogy sok kalapot visel, enyhe kifejezés – sok kalapja van, és sok inge, cipője, nadrágja, sőt, még a furcsa köpeny is!

Similar Posts

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.