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Estos saludables huevos endiablados con yogur griego tienen sólo 4 ingredientes, son bajos en carbohidratos, son aptos para la dieta y están llenos de proteínas. Una receta fácil y que gustará a todos!
- PIN Huevos endiablados saludables con yogur griego
- ¿Son saludables los huevos rellenos?
- Ingredientes de los Huevos Endiablados Saludables
- Cómo hacer huevos endiablados saludables
- ¿Con cuánto tiempo de antelación se pueden hacer los huevos rellenos? ¡
- ¿Cómo conservar los huevos rellenos?
- Otras recetas saludables con huevos
- Saludables Huevos Endiablados con Yogur Griego
- Ingredientes
- Instrucciones
- PARA ESTA RECETA, RECOMIENDO:
PIN Huevos endiablados saludables con yogur griego
¿Puedes creer que es la primera receta de huevos endiablados aquí en FFF?
También es la primera vez que hago huevos endiablados.
A veces pienso que vais a salir corriendo porque os hago todas estas recetas locas pero luego os admito que nunca he hecho cosas sencillas como galletas sin gluten o cazuela de boniato.
Gracias por quedarte <3
El otro día me sobraron un montón de huevos duros de la freidora de aire, que iba a utilizar para hacer el bocadillo de huevos duros con sal y pepita, pero luego me acuerdo que es casi Semana Santa. Probablemente tengas un montón de huevos duros para usar, ¿verdad?
Entra: ¡pequeñas gemas de huevo cremosas y repletas de proteínas!
¿Son saludables los huevos rellenos?
Me encantan los huevos. Están repletos de proteínas y se pueden comer de muchas formas divertidas y creativas, como la pizza de coliflor para el desayuno con huevos y los huevos benedictinos al curry verde tailandés.
Cuando pienso en una fiesta, pienso en todo tipo de aperitivos y uno de ellos son los huevos endiablados. Y SÍ, es un poco loco que nunca los haya hecho yo hasta ahora, pero quédate conmigo en esto porque esta receta de huevos endiablados saludables es una ganadora. ¿Pero son saludables? En esta receta, la respuesta es definitivamente SÍ, ya que he hecho un par de cambios saludables para hacerlos mejor para usted e igual de cremosos y deliciosos!
Ingredientes de los Huevos Endiablados Saludables
Cuando decida algunos aperitivos para su próxima reunión familiar, definitivamente querrá añadir algunos de estos bebés a su lista de imprescindibles. Estos saludables huevos endiablados con yogur griego utilizan ingredientes sanos y saludables, ¿y el resultado? Un placer para el público cargado de proteínas que además es muy fácil de preparar. Sí, ¡por favor! Esto es lo que necesitarás para comprar en el supermercado:
- Huevos grandes
- Yogur griego sin grasa
- Mostaza de Dijon
- Sal
- Pimentón para espolvorear
Cómo hacer huevos endiablados saludables
Ahora que hemos reunido nuestra sencilla lista de ingredientes, ¡hagamos esto realidad!
Hervir
Colocar los huevos en una olla grande y cubrirlos con una pulgada de agua. Llevar a ebullición. Una vez hervidos, apague el fuego, cubra la olla con una tapa y deje reposar los huevos durante 10 minutos. A continuación, escurra los huevos y cúbralos con agua helada durante 10 minutos más.
Mezclar
Pelar los huevos y cortarlos longitudinalmente por la mitad. Retirar las yemas y colocarlas en un bol aparte. Triturar las yemas con un tenedor. Añadir el yogur, la mostaza de dijon y la sal a las yemas y mezclar hasta que esté bien combinado y suave.
Finaliza y devora
Coloca la mezcla de yemas en una manga pastelera y ponla en el centro de los huevos. Espolvorear con pimentón y ¡a disfrutar!
¿Con cuánto tiempo de antelación se pueden hacer los huevos rellenos? ¡
Estos saludables huevos endiablados sin mayonesa son un estupendo aperitivo para hacer con antelación que se conserva muy bien en la nevera! ¡Y ni siquiera tienes que hacerlos el mismo día! Los huevos endiablados se conservan en la nevera y tienen un sabor fresco hasta 3 días. ¡Esto también significa que puedes guardar y disfrutar de las sobras si tienes la suerte de tener alguna después de que tus invitados a la fiesta se vayan a casa!
¿Cómo conservar los huevos rellenos?
Conservar los huevos endiablados es un poco diferente de lo que puede esperar. No conviene guardar los huevos con la mezcla de yemas dentro de las claras, ya que la mezcla puede sudar un poco. Tendrán un sabor mucho más fresco si almacena los dos componentes por separado. Envuelva las claras de huevo en un envoltorio de plástico bien apretado y métalas en la nevera. Guarde la mezcla de yemas separada en una bolsa de plástico hermética con todo el aire presionado y póngala en las claras inmediatamente antes de servirlas.
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Saludables Huevos Endiablados con Yogur Griego
Ingredientes
- ▢ 6 huevos grandes
- ▢ 1/4 de taza de yogur griego natural sin grasa
- ▢ 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- ▢ 1/2 cucharadita de sal
- ▢ Pimentón, para espolvorear
Instrucciones
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Colocar los huevos en una olla grande y cubrirlos con 1 pulgada de agua. Llevar a ebullición. Una vez hirviendo, apague el fuego, tape la olla y deje reposar los huevos durante 10 minutos. A continuación, escurra la olla y cúbrala con agua fría durante 10 minutos.
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Pele los huevos y córtelos por la mitad a lo largo. Retirar las yemas y colocarlas en un bol, machacándolas con un tenedor. Añadir el yogur, la mostaza y la sal y mezclar hasta que esté suave.
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Poner la mezcla de las yemas en una manga pastelera y rellenar las claras, espolvoreando con pimentón.
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¡DESEA! 38,8kcal (2%) Carbohidratos: 0,2g Proteínas: 3,5g (7%) Grasas: 2,5g (4%) Grasas saturadas: 1g (6%) Colesterol: 105,5mg (35%) Sodio: 144,1mg (6%) Azúcar: 0,2g Calcio: 0,5mg
Descargo de responsabilidad nutricional
Las recetas escritas y elaboradas en Food Faith Fitness son sólo para fines informativos.
PARA ESTA RECETA, RECOMIENDO:
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Mostaza de Dijon - Pimentón
- Bolsa de repostería
- Potencia grande
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