Hablemos de la hierba… ¡No, no de la que se encuentra en el césped ni de la que se fuma!
Hablemos de las hierbas aromáticas de la familia de las poáceas (o antes gramíneas).
Algunos datos interesantes sobre esta familia botánica:
- Son conocidas como la familia de las hierbas nutritivas.
- Las hierbas son una de nuestras fuentes más importantes de fibra.
- Son las más exitosas de todas las plantas con flores.
- El trigo, el arroz, el maíz y la cebada son las hojas y semillas más conocidas
- Suelen utilizarse como cobertura del suelo y tienen un gran sistema de raíces.
La familia Poaceae (antes conocida como Gramineae) tiene 737 géneros y 7.950 especies que se distribuyen por todo el mundo. Sin embargo, las plantas que se cultivan en los trópicos son parecidas a la hierba y producen olor. Estas son las que nos gustan.
De hecho, muchos de los aceites esenciales que puede conocer y amar provienen de esta familia. Estos incluyen plantas como: Hierba de limón, Palmarosa, Citronela, Hierba de jengibre del género Cymbopogon, y Vetiver del género Vetiveria. Estos son los aceites más utilizados de la familia Poaceae (o Gramineae). Tenemos varios para elegir, cada uno con aromas ligeramente diferentes según el lugar de cultivo.
Conocer los nombres botánicos y las familias de los aceites que se utilizan ayuda mucho a ampliar la comprensión de los mismos.
Aquí hay algunos ejemplos de las plantas aromáticas de la familia Poaceae:
Cymbopogon citratus (Andropogon citratus, A. shoenathus): Lemongrass (West Indian)
Cymbopogon flexuosus (Andropogon flexuosus): East Indian Lemongrass
Cymbopogon martinii (Andropogon martinii): Rosha; dos ecotipos:
Cymbopogon nardus (Andropogon nardus): Citronela, existen dos variedades:
- var. nardus: Citronela de Ceilán, Citronela de Lenabatu
- var. confertiflorus
Cymbopogon pendulus (Andropogon pendulus): Jammu Lemongrass
Cymbopogon winterianus: Citronela de Java
Vetiveria zizanoides (Andropogon muricatus): Vetiver, khus khus, aceite vetivert
Si es usuario de aceites esenciales, es probable que conozca al menos uno de estos aceites
Lo que hacen las hierbas
El género Cymbopogon comprende más de 50 especies de hierbas tropicales, muchas de las cuales producen aceites esenciales; en particular, la hierba limón, la citronela y la palmarosa. Estos aceites están formados principalmente por componentes de las familias químicas de los aldehídos y los alcoholes; entre ellos se encuentran el citral y el geranial, y siempre deben diluirse adecuadamente. Recomendamos no más de 15 gotas por onza para un adulto normal con la piel sana, pero se podría utilizar fácilmente menos y seguir produciendo efectos similares.
Cuando observamos sus acciones, podemos resumir algunas cosas sobre los aceites aromáticos de esta familia: son purificadores del aire, calmantes, sedantes, reconstituyentes y refrescantes.
Su dominio de acción sobre los sistemas del cuerpo humano son:
- respiratorio (desinfectante)
- estimulante circulatorio y digestivo
- tónico cutáneo
Instrucciones de uso:
- desodorizar el aire
- calmar la digestión
- limpiar y equilibrar la piel (acné, etc.)
¿Tienes alguna favorita de las hierbas? ¿Para qué te gusta utilizar la hierba de limón, la citronela, la palmarosa y el vetiver?