5 cose da sapere su Guy Fieri

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Il proprietario del ristorante Cameron Mitchell descrive come i suoi ristoranti stanno affrontando la riapertura dopo la pandemia del coronavirus e come stanno tutti cercando di seguire le linee guida del CDC.

Il colorato ristoratore e personaggio televisivo Guy Fieri è una delle più grandi star di Food Network, nonché il magnate del suo impero alimentare e autoproclamato “Sindaco di Flavortown.”

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Celebrity Net Worth stima la fortuna di Fieri in 25 milioni di dollari. Possiede ristoranti che costellano gli Stati Uniti da Las Vegas ad Atlantic City ed è autore di diversi libri di cucina best-seller, a partire dal libro di cucina che accompagna il suo popolare show “Diners, Drive-Ins and Dives”, pubblicato nel 2008.

Lo chef e personaggio televisivo Guy Fieri posa mentre serve hamburger agli ospiti durante un evento di benvenuto per Guy Fieri’s Vegas Kitchen & Bar al The Quad Resort & Casino il 4 aprile 2014 a Las Vegas, Nevada. (Foto di Ethan Miller/Getty Image …

I suoi altri show su Food Network includono “Guy’s Big Bite” e “Guy’s Grocery Games.”

Ecco cinque cose che i fan di Fieri potrebbero non sapere:

Si è concentrato sul dare indietro a causa della pandemia.

Fieri ha collaborato con la National Restaurant Association Educational fund per raccogliere più di 22 milioni di dollari per un fondo di soccorso per i dipendenti dei ristoranti durante la pandemia di coronavirus, ha riferito Business Insider a maggio.

La pandemia ha colpito anche i ristoranti di Fieri. Il suo nuovo ristorante a Durant, Oklahoma, è stato costretto a chiudere a luglio a causa di preoccupazioni per il coronavirus pochi giorni dopo l’apertura.

È nato Guy Ramsey Ferry.

Fieri ha abbandonato la versione anglicizzata del suo cognome quando ha sposato sua moglie Lori nel 1995, secondo Biography.com. Suo nonno aveva scelto di cambiare il nome di famiglia in “Ferry” quando emigrò dall’Italia.

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Ha descritto i suoi genitori come hippy.

“I miei genitori erano tutti appassionati di cucina macrobiotica e naturale, e mia sorella era vegetariana. Non ero d’accordo”, ha detto Fieri secondo Food Network.

E’ ancora un fan delle verdure, comunque, specialmente del cavolo riccio.

“Amo il cavolo riccio”, ha detto Fieri secondo Food Network. “Penso che il cavolo sia una verdura che si mangia come una proteina. È sostanzioso. Si può mangiare crudo, tritato in un’insalata, si può mangiare cotto, appassito e pestato come un verde collard. … È super-fortificante e molto salutare per te.”

Ha iniziato vendendo pretzel.

Con l’aiuto di suo padre, Fieri, 10 anni, ha iniziato la The Awesome Pretzel Company vendendo pretzel morbidi in fiere e altri eventi.

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Oggi vende Guy Fieri Barbecue Sauces e Salsas e Flavortown carni e antipasti.

Anche suo figlio Hunter Fieri ama cucinare.

Fieri ha due figli, Hunter e Ryder. Il primogenito Hunter Fieri ama cucinare e, come suo padre, è un alunno dell’Università del Nevada Las Vegas.

“Hunter cucina molto; si appassiona,” ha detto Fieri secondo Food Network. “E gli piace molto cucinare. … Io non so cucinare nulla. Sono il peggiore. Le mie torte sono sempre piatte.”

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