Si sta chiedendo cosa bere in Croazia durante la sua prossima vacanza? Bene, abbiamo fatto una lista delle bevande alcoliche più popolari in Croazia da provare:
Vino
La Croazia è ben nota per il suo vino di qualità, soprattutto quello dalle isole di Pelješac, Hvar e Brač.
Il suo vino rosso più popolare è chiamato plavac e alcuni dei migliori vini bianchi sono il famoso traminac da Ilok e malvazija dalla regione Croazia dell’Istria. Il popolare traminac di Ilok fu servito all’incoronazione della regina Elisabetta II.
Oggi, le vecchie cantine di Ilok sono aperte ai visitatori di tutto il mondo. La regione vinicola di Baranya nell’est della Croazia ha alcune delle strade del vino più attraenti in Croazia.
Mixers
I più giovani tendono a mescolare il vino con bevande analcoliche. Molti bar e club in Croazia servono questi “mixer” come parte della loro offerta regolare. Probabilmente la bevanda alcolica più popolare tra gli studenti e le giovani generazioni è il bambus, che è un mix di vino rosso e Coca Cola.
Gemišt (dalla parola tedesca gemischt, che può essere tradotta come “misto”) è la bevanda mixer fatta di vino bianco e un po’ di acqua frizzante. Gemišt è molto popolare nelle parti continentali della Croazia, mentre il suo equivalente costiero si chiama bevanda.
Rakija
Rakija è la bevanda alcolica più popolare in Croazia. È una di quelle cose che devi provare, anche se non è proprio il tuo genere. La rakija è un’acquavite di frutta molto forte, con un contenuto alcolico fino al 40%.
Alcuni dei tipi più popolari di rakija sono la medica (la rakija di miele), la višnjevača (la rakija di ciliegie) e la šljivovica (la rakija di prugne). La Šljivovica è la più forte e forse la più tradizionale.
La maggior parte delle famiglie in Croazia ha almeno un tipo di rakija da parte! Bisogna essere preparati nel caso in cui gli ospiti non annunciati si presentino.
Birra croata
La birra croata più popolare è la Ožujskobeer, lo sponsor ufficiale della nazionale di calcio croata e una delle birre più antiche della Croazia. Il suo nome deriva dal nome croato di marzo (ožujak), perché le migliori birre erano tradizionalmente prodotte durante questo mese.
Karlovačko pivo (parola croata per birra) prende il nome dalla città di Karlovac dove viene prodotta. Karlovačko è probabilmente la seconda birra più popolare in Croazia. Oggi, la Karlovačko è di proprietà di Heineken, la famosa fabbrica di birra internazionale. Oltre alla tradizionale Karlovačko Light, puoi provare la Karlovačko Dark e la Karlovačko Lemon.
La birra Tomislav, dal nome del primo re croato del 10° secolo, è la popolare birra scura. Prodotta dalla Zagreb Bewery, è la birra croata più forte (7,3% di alcol). Tomislav è la scelta ideale per coloro che amano le birre chiare e le lager scure. Si sposa bene anche con le grigliate!