Abbondanza di vitamine
Le mele contengono un’alta quantità di vitamina C. Questo è un potente antiossidante naturale che può aiutare ad aumentare la resistenza del tuo corpo sia agli agenti infettivi che ai danni causati dai radicali liberi. Ogni volta che mangi una mela, avrai una dose salutare di questa importante vitamina.
Nelle mele si trovano anche vitamine del complesso B. Queste includono la riboflavina, la tiamina e la vitamina B-6, tutte essenziali per mantenere i globuli rossi e il sistema nervoso forte e sano.
Le mele includono anche la vitamina K. Questa vitamina aiuta a produrre proteine, che rafforzano le ossa e favoriscono la normale coagulazione del sangue.
La vitamina E si trova in quantità minore nelle mele rispetto a queste altre vitamine. Tuttavia, questa vitamina contribuisce ad una pelle più sana e ad un sistema immunitario più forte.
Nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno
Oltre alle vitamine, le mele sono piene di molti nutrienti sani. Ecco alcuni degli altri benefici nutrizionali che si ottengono mangiando mele:
– Fibra alimentare: La fibra alimentare è un componente chiave delle mele ed è in realtà un tipo di carboidrato. Meglio conosciuta per aiutare a prevenire e alleviare la stitichezza, la fibra alimentare è ottima per mantenerti “regolare”. Tuttavia, offre una serie di altri importanti benefici per la salute. Vi aiuta a mantenere un peso sano, abbassa i livelli di colesterolo e può ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e alcuni tipi di cancro. Tieni presente che la maggior parte della fibra si trova nella buccia della mela, quindi lascia la buccia per godere di questi benefici per la salute.
– Fitonutrienti: Le mele includono anche molti fitonutrienti. Questi composti polifenolici funzionano come antiossidanti che possono proteggere dai danni dei radicali liberi. Inoltre, possono fornire effetti antinfiammatori e migliorare il tuo sistema immunitario.
– Minerali: Quando mangi le mele, avrai una spinta di minerali importanti come calcio, potassio e fosforo. Questi minerali sono necessari al corpo per svolgere varie funzioni, come rafforzare le ossa (calcio), costruire i muscoli (potassio) e filtrare le scorie (fosforo).
– Minerali: quando mangi le mele, ricevi una spinta di minerali importanti come calcio, potassio e fosforo.