Si tratta di una delle ricette più facili e più gustose da servire alla vostra prossima festa di vacanza! Questa ricetta facile della palla di formaggio è sempre un grande successo!
Sono sempre alla ricerca di ricette di antipasti facili da fare per le riunioni. Questa è una delle mie preferite, insieme a pigs in a blanket, easy potato skins, homemade pretzel bites e buffalo chicken dip.
Ho avuto amici lo scorso fine settimana e ho discusso se fare una palla di formaggio. Avevo così tante altre cose da fare, quindi questa era una specie di lista “se ci riesco”. Beh, sono così contenta di averlo fatto perché non appena uno dei nostri amici è arrivato, ha detto che questo era il suo antipasto preferito.
A quanto pare non è un raduno senza! E una volta che ci ho pensato… non lo è davvero (soprattutto durante le vacanze). Non li ho mai amati molto da bambino, ma ce n’era sempre uno con un vassoio di verdure ad ogni riunione di vacanza.
Questa ricetta è così facile da fare e richiede solo 4 ingredienti. Non si può battere. Si può anche fare la sera prima e penso che abbia un sapore ancora migliore il giorno dopo, quando i sapori hanno avuto il tempo di sposarsi insieme. Mmm!
Come si fa una palla di formaggio?
Questo è onestamente uno degli antipasti più facili in assoluto. Basta seguire i semplici passi qui sotto.
- Mescolare gli ingredienti. Mescolare tutti gli ingredienti (tranne le noci pecan) con un mixer elettrico fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Coprire con pellicola di plastica e raffreddare. Mettere sulla pellicola, coprire e formare una palla. Mettere in frigo per almeno un’ora.
- Ricoprire con le noci pecan. Mettere le noci pecan su un piatto. Rimuovere la palla di formaggio dall’involucro di plastica e rotolare nelle noci pecan fino a quando non sono ben ricoperte.
- Servire e gustare! Disporre su un piatto da portata con cracker e servire. Buon appetito!
Quanto tempo dura?
Si conserva in frigorifero per circa 2 settimane, anche se sono sicura che verrà consumato prima, visto che è così delizioso. 🙂
Consigli per l’anticipo
Questa ricetta è ottima perché può essere preparata anche la sera prima! Onestamente penso che abbia un sapore migliore se fatta un giorno prima perché i sapori hanno il tempo di sposarsi insieme e hanno un sapore extra delizioso.
Per fare in anticipo:
- Utilizzare un mixer elettrico per mescolare tutti gli ingredienti insieme (tranne le noci pecan) fino ad ottenere un impasto liscio.
- Porre il composto sopra la pellicola trasparente, coprire e formare una palla.
- Conserva in frigorifero per tutta la notte.
- Prima di servire, rotola nelle noci pecan tritate fino a quando sono ben ricoperte.
- Servi su un piatto da portata con cracker!
Rivestimenti aggiuntivi
Se non vuoi usare le noci pecan, puoi usare una delle opzioni di rivestimento qui sotto. Si potrebbe anche tagliare a metà e fare due versioni diverse. O fare mini morsi di palla di formaggio. Un sacco di modi per personalizzare per i vostri ospiti!
- Noci
- Pretzel tritati
- Mandorle affettate
- Pancetta tritata
- Cereali Chex schiacciati
- Crackers schiacciati
- Pecche candite
Opzioni di servizio
Ci sono molte opzioni di servizio deliziose. Qui sotto ci sono alcune delle nostre preferite!
- Crackers
- Pretzels
- Pita chips
- Cetrioli
- Carote
- Peperoni
Altri antipasti facili:
- Scheda di salumi
- Briee al forno con miele
- Polpette di carne alla griglia
- Coursin cheese
- Salsa di mirtilli
- 7-Strato Dip
Ricetta Palla di Formaggio
Ingredienti
- 16 once di formaggio cremoso, ammorbidito
- 1/4 tazza di cipolle verdi, tritate finemente
- 1 cucchiaio di salsa ranch secca (come Hidden Valley)
- 1/2 cucchiaino di aneto, opzionale
- 1/2 tazza di noci pecan, tritate
Per servire: Cracker preferiti o verdure
Istruzioni
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Mescolare tutti gli ingredienti tranne le noci pecan con un mixer elettrico fino ad ottenere un impasto omogeneo.
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Porre l’impasto sulla pellicola trasparente, coprire e formare una palla. Mettere in frigo per almeno un’ora.
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Porre le noci pecan su un piatto. Togliere dalla pellicola e rotolare nelle noci pecan fino a quando non sono ben ricoperte.
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Porre su un piatto da portata con cracker e servire. Enjoy!
Video
Note
- Se non volete usare le noci, potete invece usare pancetta tritata o cracker schiacciati (simile alla mia Chex crusted bacon cheese ball).
- Se volete più formaggio, potete mescolare 1 tazza di formaggio cheddar tagliato a pezzetti con la crema di formaggio.
- Preparate in anticipo: Seguire i passi 1 & 2, poi lasciare raffreddare in frigo per una notte. Prima di servire, rotolare nelle noci pecan tritate fino a quando non sono ben ricoperte.
- Conservazione: Si conserva in frigorifero per circa 2 settimane se coperto o conservato in un contenitore ermetico.
Nutrizione
PIN QUESTA RICETTA
Tuffati in questa classica ricetta di palline al formaggio e divertiti! ;)Immergiti in questa classica ricetta di palline al formaggio e goditela! 😉