スイスチーズはスーパーフードか?

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乳製品から得られる健康効果はいくつかあります。

クララ・オルシャンスキー

8月18日更新。 2017年

スーパーフードの中には、ほぼ代名詞となっているケールと抹茶粉が頭に浮かぶものがあります。 また、オートミール、ほうれん草、ヨーグルトなど、物心ついたときから健康に良いとされてきたものもあります。 また、ウコン、鶏レバー、キリン牛乳など、意外と知られていないスーパーフードもあります。 しかし、大好きなチーズも健康的な食生活の一部になり得ることをご存知でしょうか。 metro.co.ukによると、韓国大学の研究者は、スイスのチーズが健康に良いことを発見したそうです。 そのため、このような「忖度」は、「忖度」ではなく「忖度」なのです。 炎症を抑えることは、様々な病気のリスクを減らし、老化のプロセスを遅らせることができる。 プロピオンバクテリウム・フロイデンレイチはまた、免疫システムの機能を高める。

このプロバイオティクスの効果は、実際にミミズでテストされたが、Scientific Reportsに発表された結果によると、これらのミミズと人間は、食事にプロピオンバクテリウム・フロイデンレイチを含めると同様の反応をするようである。 また、カルシウムとリンも豊富に含まれているため、骨にも良いのです。 さらに、乳糖が非常に少ないので、乳糖不耐症の人でも完全に避ける必要はないかもしれません。

これでもっとスイスチーズを食生活に取り入れたくなったら、ここにいくつかのレシピを紹介しましょう。 アーモンドとマッシュルームはどちらもスーパーフードなので、ボーナスポイントもありますよ。 あるいは、スイスチーズのクリスプ、ミックスベジタブル添え。 しかし、あなたが本当にしたいことは、単にスイスチーズで他のすべての好きな食べ物を浸漬することである場合は、バッチクラシックスイスチーズFondue.756>

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