フムスベジラップ

このヘルシーなフムスベジラップで夏の日の新鮮なランチにぴったりです！

フムスベジラップは、フムスとベジタブルを組み合わせたものです。 このラップは、いくつかのシンプルな材料で作られているので、とても経済的です。 というのも、外が晴れて気持ちがいいときに、キッチンで多くの時間を過ごしたいと思う人はいないでしょうから。 だから、シンプルなヴィーガンラップは、夏の間ずっと作っている私の定番ランチです。

フムスベジラップの作り方

このフムスラップはとても万能です! ディップ（私はフレーバーフムスが大好き！）、野菜、ハーブ、調味料、トルティーヤを変えれば、毎回とても楽しくて違ったラップが出来上がりますよ。

The Ingredients

To make these easy vegan wraps, you’re need:

• Tortillas – Use plain tortillas, whole wheat tortillas, gluten-free tortillas, large pitas, naan bread, or lavash bread.
• Hummus – You can use store-bought or homade plain hummus.市販品でも自家製のプレーンなフムスでも構いません。 また、より風味豊かにするために、ビーツフムス、アボカドフムス、あるいはカボチャフムスなどを使用することもできます。 もしあなたが少し冒険をしたいのであれば、フムスの代わりに私のナスのディップを試してみてください（これは、いわゆるババ・ガヌーシュです）。
• 野菜 – 好きな野菜をスライスしてラップに加える。
• 葉物野菜 – 私はいつもミックスサラダの葉を使うが、ロメインレタス、アイスバーグレタス、ケール、キャベツ、赤キャベツ、ほうれん草、スイスチャードでもいい。 また、パセリ、コリアンダー、バジル、ネギ、チャイブ、ミントの葉のようなハーブを追加することができます。

The Directions

1. トルティーヤを電子レンジで8～10秒温め、フムスを大さじ4ほど塗る。
2. スライスしたキュウリ、トマト、アボカド、パプリカ、ニンジン、その他スライスした野菜を重ねます。
3. ミックスサラダや葉野菜をのせ、お好みのソース、私の場合はシラチャソースをかけます。
4. ブリトー状にしっかりと巻き、縁を折ります。 半分にスライスして、盛り付けます！

保存、ランチパック、作り置きのコツ

これらのビーガンラップを前もって作る予定なら、トマトやキュウリなどのジューシーな野菜から、トルティーヤを柔らかくし、少しベタベタするかもしれないと覚えておいて下さい。

フムスラップを持ち帰る場合は、1つずつホイルでしっかりと包んでください。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」の6種類から選べ、「餃子の王将」は「1,999」「6141」「2665」「1877」「1799」になります。 これは私がいつも使っているナイフです。鋭いナイフはとても重要で、もし新しいナイフに投資したいのなら、高品質のシェフナイフがおすすめです。 これも現在セール中で、お金を払う価値があります。 フムスを塗るのに使います。

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