この甘くてしょっぱいお菓子には、チェックスミックスのクリスマスクラック、チェックスミックスのクリスマスミックスなど様々な名前がありますが・・・安心の、伝統ある美味しい素材、チェックスシリアル、M&Ms、溶けたアメが全て入っているんですよ。 お友達やご家族に喜ばれること間違いなしです!
Chex Mixが最高のスナックミックスを作っていることをご存知ですか? 私たちは、このかわいいイースターバニーベイトやピジョンチャウミックスのようなチェックスミックスのスナックを作るのが大好きです。 子供も大人も大好きなお菓子です。 さらに、作るのが本当に楽しいんです。
このスナックはほぼすべてのホリデーシーズンに合わせてカスタマイズできるので、クリスマスミックスは、クリスマスホリデーのデザートまたはスナックバーに最適だと思いました。 クリスマス・チェックス・ミックスの作り方をご紹介します。
Christmas Chex Snack Mixの材料
Chex Rice Cereal. このおいしいクリスマス・クラックのベースは、ライス・チェックス・ミックス・シリアルです。 この味は、溶かしたチョコレートやアドインに対応できるのが嬉しいですね。 お好みのフレーバーでどうぞ。
Wilton Candy Melts。 ウィルトン・バニラ・キャンディ・メルツの12オンス袋を(2個)使用しました。
m&ms. クリスマスペパーミントのラインを使用しましたが、プレーンなM&Msやピーナッツ味もいいかもしれませんね。 私は特にミントの味は気になりませんでしたが、可愛いです。 一方、子供は大好きです!
プレッツェル。 これは甘いスナックミックスにいい塩梅の要素をプラスしてくれます。 私はクリスマスの形が可愛いUTZブランドを使いました。
スプリンクル。 クリスマスカラーのノンパレイルを使用しました。
ミニマシュマロ、ニラウエハース、シックスレットを加えてもよいでしょう。
Christmas Chex Mixの作り方
このクリスマスのお菓子ミックスには、オンラインやインストアで購入できる簡単な材料がいくつか必要です。 今回は、ペパーミントM&Ms.を使用しましたが、個人的には配色を考えてこのようにしただけです。 普通のM&Msやピーナッツ味もおすすめです。
まず、羊皮紙を敷いた大きな耐熱皿に、チェックスシリアルとプレッツェルを入れます。 これが一番簡単に全部混ぜる方法です。
このレシピで最も重要なステップ、それはバニラメルトを電子レンジで溶かすことです。 電子レンジ用の中型のボウルを使って、電子レンジで溶かしました。 溶かすときは、電子レンジの出力を中くらいにして、30秒間隔で加熱します(その間はかき混ぜます)。
我が家は合計2分かかりました。 30秒の間に必ずかき混ぜてください。 スプーンを使ってかき混ぜ、キャンディーを濡らさないように注意してください。 濡れてしまうと、飴が固まってしまいます。 下の写真のようなクリーム状にしたいものです。
キャンディがクリーム状になったら、羊皮紙を敷いた天板に並べたシリアルとプレッツェルの上にかけます。 スプーンを使って、すべてのシリアルとプレッツェルをコーティングします。
すべてがコーティングされたら、スプリンクルを入れ、M&Ms.
キャンディーが固まったら、クリスマスクラックを崩して器に盛って、食べることができます。
How long Does Christmas Chex Mix last?
このクリスマスミックスは1ガロン半サイズの保存袋にいっぱいになりました。 これはハーフカップ約25個分になります。
密閉容器または袋に保存すると、2週間ほど新鮮さを保つことができます。
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調理器具
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天板
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パーチメント紙
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電子レンジスプーンスプーン
材料
- 8カップ ライスチェックス ミックスシリアル
- 24 ounces Wilton Vanilla Candy Melts
- 1 1/2 cups Christmas Pretzels or mini prezels
- 1 cup Christmas M&Ms I used peppermint, お好みでどうぞ
- 大さじ1杯 クリスマススプリンクル
作り方
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大きな天板にパーチメントまたはワックスペーパーを敷きます。 8カップのシリアルとプレッツェルを上からかけます。
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電子レンジ用の中型のボウルに、キャンディーを2袋とも入れます。 溶かすときは、電子レンジの出力を中にして、30秒ごとにスプーンでかき混ぜながら加熱します。 これを3〜4回繰り返すと、クリーム状になります。
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キャンディーがクリーム状になったら、パーチメントを敷いた天板のシリアルとプレッツェルにかけます。
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すべてがコーティングされたら、スプリンクルを追加し、M&Ms.
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キャンディーが固まったら、クリスマスクラックを崩して器に盛り付けます。
ご注意
栄養値は変動しますので、目安としてお考えください。 ミックスで1.5ガロンサイズの保存袋がいっぱいになりました。 密閉容器や袋に入れた場合、2週間ほど新鮮さを保つことができます。Nutrition
サービング。 1人分|カロリー: 155cal|炭水化物: 25g|たんぱく質:1g|脂質:5g|飽和脂肪:4g|コレステロール:1mg|ナトリウム:156mg|カリウム:21mg|食物繊維:1g|糖質:14g|ビタミンA:179IU|ビタミンC:2mg|カルシウム:42mg|鉄:3mg