Dieser süße und salzige Snack hat viele Namen wie Chex Mix Christmas Crack, Chex Mix Christmas Mix, usw… Aber seien Sie versichert, es ist mit all den traditionellen, leckeren Zutaten wie Chex Cerealien, M&Ms, und geschmolzenen Süßigkeiten geladen. Ihre Freunde und Familie werden es garantiert lieben!
Wussten Sie, dass Chex Mix einige der besten Snackmischungen überhaupt herstellt? Wir lieben es, Chex Mix-Snacks wie diese süßen Osterhasen-Köder und Taubenfuttermischungen herzustellen. Sie werden von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt. Und es macht wirklich Spaß, sie herzustellen!
Da dieser Snack für fast jeden Feiertag angepasst werden kann, dachten wir uns, dass ein Weihnachtsmix die perfekte Ergänzung für jedes Weihnachtsdessert oder jede Snackbar sein würde. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man Weihnachts-Chex-Mix herstellt.
Weihnachts-Chex-Snack-Mix Zutaten
Chex-Reis-Cerealien. Die Basis für diesen köstlichen Weihnachtssnack sind die Chex-Mix-Reis-Cerealien. Wir lieben es, dass diese Geschmacksrichtung so gut zu geschmolzener Schokolade und anderen Zutaten passt. Sie können jede Geschmacksrichtung verwenden, die Sie bevorzugen.
Wilton Candy Melts. Wir haben (2) 12-Unzen-Beutel von Wilton Vanilla Candy Melts verwendet.
M&MS. Wir haben die Weihnachts-Pfefferminz-Linie verwendet, aber ich würde wahrscheinlich die Geschmacksrichtungen M&Ms oder Erdnuss empfehlen. Ich mochte den Minzgeschmack nicht besonders, aber sie sind hübsch. Meine Kinder hingegen haben sie geliebt!
Brezeln. Dies fügt dem süßen Snack-Mix ein schönes salziges Element hinzu. Ich habe die Marke UTZ verwendet, die es in entzückenden Weihnachtsformen gibt.
Streusel. Wir haben weihnachtlich gefärbte Nonpareilles verwendet.
Sie können auch Mini-Marshmallows, Nilla-Waffeln oder Sixlets zu Ihrer Mischung hinzufügen.
Wie man Weihnachts-Chex-Mix macht
Für diese weihnachtliche Snackmischung brauchen Sie einige einfache Zutaten, die Sie online oder im Laden kaufen können. Für diese Variante habe ich Pfefferminz M&Ms. verwendet. Ich persönlich habe das aber nur wegen der Farbgebung gemacht. Ich empfehle die normalen M&Ms mit Erdnussgeschmack.
Zunächst geben Sie die Chex-Cerealien und die Brezeln in eine große, mit Pergament ausgelegte Backform. So lässt sich alles am einfachsten vermischen.
Der wichtigste Schritt für dieses Rezept ist das Schmelzen der Vanillecreme in der Mikrowelle. Wir haben sie in der Mikrowelle in einer mittelgroßen mikrowellengeeigneten Schüssel geschmolzen. Zum Schmelzen die Leistung der Mikrowelle auf mittlere Stufe stellen und in 30-Sekunden-Intervallen kochen (dazwischen umrühren).
Unsere haben insgesamt 2 Minuten gebraucht. Zwischen den einzelnen 30-Sekunden-Intervallen unbedingt umrühren. Benutze einen Löffel zum Umrühren und achte darauf, dass das Bonbon nicht nass wird. Wenn sie nass werden, wird das Bonbon fest und härtet aus. Es soll cremig sein, wie unten abgebildet.
Wenn das Bonbon cremig ist, gieße es über das Müsli und die Brezeln auf dem mit Pergament ausgelegten Backblech. Verwenden Sie einen Rührlöffel, um alle Getreide- und Brezelnstücke zu beschichten.
Wenn alles überzogen ist, fügen Sie Streusel und M&Ms.
Wenn die Süßigkeiten ausgehärtet sind, können Sie den Christmas Crack aufbrechen und zum Servieren in eine Schüssel geben.
Wie lange hält sich Weihnachts-Chex-Mix?
Dieser Weihnachtsmix füllt 1 1/2 Gallonen große Vorratsbeutel. Das ergibt etwa 25 halbe Tassen Portionen.
Er bleibt bis zu 2 Wochen frisch, wenn er in einem luftdichten Behälter oder Beutel aufbewahrt wird.
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Chex Christmas Crack Mix
Ausrüstung
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großes Backblech
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Pergamentpapier
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Mikrowellen-große Schüssel
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Löffel
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Holzlöffel
Zutaten
- 8 Tassen Rice Chex Mix Cerealien
- 24 Unzen Wilton Vanilla Candy Melts
- 1 1/2 Tassen Weihnachtsbrezeln oder Mini-Brezeln
- 1 Tasse Christmas M&Ms Ich habe Pfefferminz verwendet, aber Sie können jede Sorte verwenden, die Sie bevorzugen
- 1 Eßl. Weihnachtsstreusel
Anleitung
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Lege ein großes Backblech mit Pergament- oder Wachspapier aus. Die 8 Tassen Müsli und Brezeln darauf verteilen.
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Beide Beutel Süßigkeiten in eine mittelgroße mikrowellengeeignete Schüssel geben. Zum Schmelzen die Mikrowelle auf mittlere Leistung stellen und in 30-Sekunden-Intervallen kochen, dabei zwischendurch mit einem Löffel umrühren. Den Vorgang 3-4 Mal wiederholen, bis die Bonbons cremig sind.
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Sobald der Kandis cremig ist, über das Müsli und die Brezeln auf dem mit Pergament ausgelegten Backblech gießen. Benutze einen Rührlöffel, um alle Getreide- und Brezelstücke zu überziehen.
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Wenn alles überzogen ist, gib die Streusel und M&Ms.
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Wenn die Bonbons ausgehärtet sind, können Sie den Christmas Crack aufbrechen und zum Servieren in eine Schüssel geben.