Este snack dulce y salado recibe muchos nombres como Chex Mix Christmas Crack, Chex Mix Christmas Mix, etc… Pero ten por seguro que está cargado con todos los ingredientes tradicionales y deliciosos como los cereales Chex, M&Ms y caramelos derretidos. A tus amigos y familiares les encantará!
¿Sabías que Chex Mix hace algunas de las mejores mezclas para aperitivos? Nos encanta hacer aperitivos de Chex Mix como estas simpáticas mezclas de cebo para el conejo de Pascua y Pigeon Chow. Los niños y los adultos los adoran por igual. Además, ¡son muy divertidos de hacer!
Como este snack se puede personalizar para casi todas las fiestas, pensamos que un Christmas Mix sería el complemento perfecto para cualquier postre o barra de aperitivos navideños. Sigue leyendo para saber cómo hacer Chex Mix de Navidad.
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- Chex Christmas Crack Mix
- Equipamiento
- Ingredientes
- Instrucciones
- Notas
- Nutrición
Cereal de arroz Chex. La base de este delicioso Crack navideño es el cereal Chex Mix de arroz. Nos encanta que este sabor sea tan complaciente con el chocolate derretido y los complementos. Puedes usar el sabor que prefieras.
Wilton Candy Melts. Utilizamos (2) bolsas de 12 onzas de Wilton Vanilla Candy Melts.
M&MS. Usamos la línea de menta navideña, pero probablemente sugeriría los sabores M&Ms simple o Cacahuate. A mí no me gustó especialmente el sabor a menta de estos, pero son bonitos. A mis hijos, en cambio, les encantaron. Esto añade un buen elemento salado a la mezcla de bocadillos dulces. Usé la marca UTZ que vienen en adorables formas navideñas.
Galletas. Usamos nonpareils de colores navideños.
También puedes añadir mini malvaviscos, obleas Nilla o Sixlets a tu mezcla.
Para esta mezcla de merienda navideña, necesitarás algunos ingredientes sencillos que puedes comprar en línea o en una tienda. Para esta variación, utilicé menta M&Ms. Sin embargo, personalmente sólo lo hice por la combinación de colores. Recomiendo los M&Ms normales o con sabor a cacahuete.
Primero, añade los cereales Chex y los pretzels a una fuente de horno grande forrada con pergamino. Esta es la forma más fácil de mezclar todo.
El paso más importante para esta receta, es derretir la vainilla derretida en el microondas. Los derretimos en el microondas utilizando un bol mediano apto para microondas. Para fundirlos, ponemos la potencia del microondas a media y cocinamos en intervalos de 30 segundos (removiendo entre cada uno).
La nuestra tardó 2 minutos en total. Asegúrese de remover entre cada intervalo de 30 segundos. Utilice una cuchara para remover y asegúrese de no mojar el caramelo. Si se moja, el caramelo se agarrotará y se endurecerá. Usted quiere que sea cremoso como la imagen de abajo.
Una vez que el caramelo esté cremoso, viértalo sobre los cereales y los pretzels en la bandeja para hornear forrada con pergamino. Utilice una cuchara mezcladora para cubrir todos los trozos de cereales y pretzels.
Una vez que todo esté recubierto, añada las chispitas, y M&Ms.
Una vez que el caramelo esté endurecido, puede romper el Christmas Crack y ponerlo en un bol para servir.
Esta mezcla de Navidad llenó bolsas de almacenamiento de tamaño 1 1/2 galón. Esto hace aproximadamente 25 porciones de media taza.
Se mantiene fresca hasta 2 semanas cuando se almacena en un recipiente o bolsa(s) hermética(s).
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Bocadillos de postre de pudín de pistacho
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Chex Christmas Crack Mix
Equipamiento
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Bandeja grande para hornear
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Papel vegetal
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Tazón grande apto para microondas
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Ingredientes
- 8 tazas de Rice Chex Mix cereal
- 24 onzas de Wilton Vanilla Candy Melts
- 1 1/2 tazas de Pretzels navideños o mini pretzels
- 1 taza de M&Ms usé de menta, pero puedes usar cualquier tipo que prefieras
- 1 cucharada Chispitas navideñas
Instrucciones
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Formar una bandeja grande para hornear con papel pergamino o encerado. Vierte las 8 tazas de cereales y los pretzels encima.
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Agregar las dos bolsas de caramelos a un bol mediano apto para microondas. Para derretirlos, pon la potencia del microondas a media y cocina en intervalos de 30 segundos removiendo entre cada uno con una cuchara. Repite el proceso 3-4 veces hasta que el caramelo esté cremoso.
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Una vez que el caramelo esté cremoso, viértalo sobre los cereales y los pretzels en la bandeja para hornear forrada con pergamino. Utilice una cuchara mezcladora para cubrir todos los trozos de cereal y pretzels.
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Una vez que todo esté cubierto, añada las chispas, y M&Ms.
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Una vez que el caramelo se haya endurecido, puedes romper el Crack de Navidad y ponerlo en un bol para servirlo.