このグラハムクラッカー・クッキーは、砕いたグラハムクラッカーをたっぷり使って、ソフトで噛み応えのある食感に仕上げたものです!
私の母はいつも私に、新しいレシピのアイデアをどうやって思いつくのかと尋ねます。 と聞かれるのですが、残念ながらそれは嘘です。 私は魔法の骨の一本も持っていない、くだらないと思う。 なぜハリーポッターは楽しいことばかりなんだ?
とにかく、この間はパンを焼きたい気分だった。 また、引っ越しと連休がちょうど重なり、ブログのレシピが著しく少なくなってしまいました。
そこで、私はパントリーに立って、クッキーが必要だと感じていました。 そして、オートミールを見て、オートミールチョコチップクッキーを作ろうと思ったんです。 そして、グラハムクラッカーを見て、いやだと思いました。 オーツ麦のことは忘れてください。 グラハムクラッカーを砕いて クッキーにするんだ クラッカー・クッキー! チョコレートたっぷりのおいしいグラハムクラッカー・クッキーは、私を感動の涙で包んでくれます。
普通のクッキーとはちょっと違う食感で、味は本当にグラハムクラッカーと呼ぶにふさわしいです。 とろけるようなチョコレートチップはお好みで、ただし、チョコレートはNGです。
次回、このクッキーのベースに何をするかは見てのお楽しみです。 私は壮大な計画を持っています。 ああ、私は壮大な計画を持っています。 UPDATEしました。 スモア・クッキーにしました。
ブラウンシュガークッキーとダブルチョコチップクッキーも大好きです!
レシピ
目次
グラハム クラッカー クッキー
このグラハム クラッカー クッキーには、砕いたグラハム クラッカーをたっぷり使って、ソフトでモチモチした食感の素晴らしい味を実現!
4.レシピはこちら
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下準備10分
調理7分
合計17分
15枚分
材料
<4058
- ▢ バター1/2カップ(室温)
- ▢ ブラウンシュガー1カップ
- ▢ バニラ小さじ2
- ▢ 卵大1個
- ▢ グラハムクラッカー1 1/2 カップ
- ▢ 3/4 カップのオール・スクラップ ▢ グラハム汎用小麦粉
- ▢ 重曹小さじ1/2
- ▢ 塩小さじ1/4
- ▢ チョコチップ1カップ
手順
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予熱オーブンで350度にしておく。
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スタンドミキサーのボウルに、バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。
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バニラと卵をよく混ざるまで混ぜる。
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中ボウルに、グラハムクラッカー粉、小麦粉、重曹、塩を入れる。
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チョコレートチップを混ぜる。
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クッキングスクープ(中)を使って、生地をクッキングシートを敷いた天板にボール状に落とす。
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クッキーは少し焼き足りないように見えますが、冷めるときれいに固まります。
Tips &メモ。
このレシピのために、フードプロセッサーでグラハムクラッカーを丸ごと砕くか、グラハムクラッカーのパン粉を箱買いしてもよい。
栄養成分表示。
1人分です。 1枚|カロリー: 234kcal (12%)|炭水化物: 33g(11%)|たんぱく質:2g(4%)|脂質:10g(15%)|飽和脂肪:5g(31%)|コレステロール:30mg(10%)|ナトリウム:201mg(9%)|カリウム:0. 45mg(1%)|糖質:23g(26%)|ビタミンA:235IU(5%)|ビタミンC:0.1mg|カルシウム:37mg(4%)|鉄:1mg(6%)<2237><4058><4509>著者 Karly Campbell
Course:Dessert
Cuisine:American
Keyword:back to school, easy cookie recipes, kid-friendly recipes
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