Grilled Mexican Corn on the Cob

Grilled Corn – south of the border style! このGrilled Mexican Corn on the Cobは、スパイス、砕いたCotijaチーズ、コリアンダーと新鮮なライムの絞り汁で次のレベルに焼きトウモロコシを取ります。

トウモロコシについて考えるとき、あなたは私のように、軸付きトウモロコシが最初に頭に浮かんでいるのですか？ コブの上のトウモロコシは、間違いなく私の好きな食べ方の一つです。 新鮮な地元のトウモロコシの穂にバターを塗り、塩と胡椒をたっぷりとかけたものが大好きです。 しかし、たまには趣向を変えてみるのもいいものです。 チーズと一緒に。 スパイスもたっぷり。 新鮮なハーブも そうですね 7553>

Sinco de Mayoがもうすぐなので、Taste and Tellのメキシコ料理のレシピを全部見てみたんですが、これが一番欲しかったものです。 このレシピは、いつもとても美味しいです。 このレシピは、いつもとても美味しいです。 このレシピは、シンコデマヨの食事にぜひ登場させたいレシピです！

エローテとは？

私はこれをグリル・メキシコ・コーンと呼んでいますが、エローテとも呼ばれます。 エローテスはメキシコでとても人気のある屋台料理です。 売り子を見つけると、焼きトウモロコシを取り、マヨネーズやバター、メキシカンクレマを塗り、スパイスやコティハチーズを振りかけてくれるのです。 そして、究極のコブ状のトウモロコシを手に、あなたは道を歩むのです。 また、売り子がコブからトウモロコシを切り出し、すべてをカップに入れて出してくれる場合も見られます。 伝統的には、コブから外したものをエスキテスと呼びますが、ほとんどの人、特に私たちアメリカ人は、どちらもエローテスと呼ぶと思います。 7553>

How to Grill Corn on the Cob

There are many tips and tricks for grilling corn on the cob おそらく皆さんも見たことがあるはずです。 殻をつけたまま焼く、トウモロコシを先に水に浸す、トウモロコシと殻の間にいろいろな材料を挟むなど、あらゆる方法があります。

私はトウモロコシの焦げ目がとても好きなので、殻と絹を完全に取り除きます。 それから、トウモロコシを直接グリルで焼いて、様子を見ながら、必要に応じてひっくり返します。 これだけです。

私のコツは、いつも本当に新鮮なトウモロコシで始めることです。 新鮮なコブ付きコーンをどうぞ。 このレシピを冷凍のトウモロコシの穂軸で試したことがないので、うまくいくかどうかはわかりません。

メキシカンコブのグリルの作り方のコツ

• トウモロコシがグリルから出るときにすべての準備ができているように努力することです。 あっという間に出来上がるので、準備しておきましょう。
• 熱々を召し上がれ。 せめて温かいうちに。
• 食べやすいように、または子供が食べにくいようであれば、カットしてください。

その他のシンコデマヨレシピ

メキシコ風卵の巣作り
トレスレチーズケーキ
チキン チラキレス
バージンフローズンマルガリータ
スモーサー（燻製）22種類のタコス
簡単エンチラーダ

Tools used to make this Grilled Mexican Corn on the Cob

Don’t have a grill? 私はグリルパンも愛用しています！