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by Christine Pittman1 comment ”
あなたの包丁さばきで、ハドックの玉ねぎハーブ焼きを作ってみませんか? このシリーズはCutcoの協賛でお送りします。

あなたの包丁さばきを試してみてください! これまで包丁を最大限に活用する方法を説明、紹介してきましたが、今度はそれらのスキルをまとめてチャレンジしてみましょう!

どんな包丁スキルが必要?

包丁スキルレッスンの一部を見逃しましたか? タマネギの切り方、ハーブの切り方、魚の切り身の皮の剥き方をご紹介します。

How to Cook Haddock

This recipe is really simple to put together and the chopped onion and dill adds a great flavor to the haddock.

How to cook Haddock

今回のレシピは、とても簡単です。

まず、オーブンを425°Fに予熱し、ホイルを敷いたシートパンに皮を剥いだ魚を並べます。 刻んだ玉ねぎを加えた溶かしバターを魚の上に注ぎ、塩・胡椒をふる。 約10分、焼き目がつくまで焼く。 最後に、フレッシュディルとレモンのスライスをトッピングする。 とても簡単です!

焼き魚に添えるもの

シンプルなトスサラダはいつでも素晴らしい組み合わせです!

焼き魚に添えるもの

シンプルなトスサラダはいつでも素晴らしい組み合わせです。 このインゲンはレモンの風味を生かし、ハドックと同じ温度で調理しますが、魚の前に始めておくとよいでしょう。 また、エアフライヤーを使って、おいしいブロッコリーを焼くこともできます。

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Baked Haddock with Onions, Herbs and Lemon

あなたのナイフ使いを駆使して、刻んだ玉葱とハーブで焼きハドックを作りましょう。

  • Author: Christine Pittman
  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 10分
  • 合計時間: 15分
  • 収量: 4人分

材料

  • 1ポンド(約1300g)… ハドック(皮を剥ぐ)
  • 大さじ2杯 バター(溶かす)
  • 玉ねぎのみじん切り 大さじ2
  • 胡椒
  • 大さじ2
  • ハドックフィレ(皮を剥ぐ) 大さじ2
  • ハドックフィレ(皮を剥ぐ
  • lemon slices
  • Instructions

    1. オーブンを425°Fに温め、天板にアルミホイルを敷いておく。
    2. 小さなボウルに溶かしバターと玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。 魚の上に注ぎ、軽く塩・コショウをふる。
    3. 魚の上に刻んだディルとレモンスライスをのせ、サービスする。
    Disclosure: この記事はCutcoの提供によるものです。 すべての意見は私たちのものであり、正直です。
    この記事は2016年10月に掲載されたものを2020年3月に改訂して再掲載したものです。

    最終更新日:2020年3月10日

    Christine Pittman

    Christine は The Cookful と COOKtheSTORY のシニアエディター兼オーナーで、Podcast Time Management Insider のオーナーでもあります。 彼女のサイトは毎月200万人以上の読者を獲得しており、それは物事が少しクレイジーになることを意味します。 執筆、写真撮影、編集、録音、インタビュー、寄稿者の管理、そして料理と、常に忙しい毎日を送っています。 彼女は多くの帽子をかぶっていると言っても過言ではありません。多くの帽子があり、また多くのシャツ、靴、パンツ、そして変わったマントもあります!

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