Cuando se trata de perfeccionar el arte de la coctelería, una gran parte de la habilidad está en aprender y memorizar recetas de bebidas de mixología.
¡Y no sólo las clásicas!
Todo el mundo tiene su bebida preferida y, hoy en día, la oferta de cócteles es muy variada. Si aspiras a ser un experto coctelero, tendrás que ser capaz de arrancarte de la cabeza una serie de recetas cuando te las pidan.
- ¿Así que dónde puedes ir a aprender recetas de coctelería?
- El viejo Google
- Libros electrónicos y recetarios digitales
- Cuentas de mixología en redes sociales
- Aplicaciones de mixología para iOS y Android
- Nuestra selección de las mejores apps de recetas de coctelería
- Cocktail Flow – iOS y Android
- Mixel – iOS y Android
- Cocktails Art – sólo para iOS
- Highball – sólo para iOS
- Lush – sólo para iOS
- The Liquor Cabinet – sólo para iOS
- 8.500+ Drink Recipes – iOS y Android
¿Así que dónde puedes ir a aprender recetas de coctelería?
Hay unas cuantas opciones.
El viejo Google
Una búsqueda rápida de «recetas de bebidas de mixología» en Google te recompensará con 1,4 millones de resultados. De hecho, hay tantas páginas web y blogs llenos hasta los topes de recetas de cócteles y mixología, ¡que es abrumador!
Libros electrónicos y recetarios digitales
Muchas marcas que venden productos de coctelería también venden recetarios digitales y guías para crear cócteles. Así que, si estás abasteciéndote de herramientas esenciales para la mixología o comprando tu primer kit de mixología, puede que te resulte práctico comprar uno de estos al mismo tiempo.
De hecho, cuando compras un kit de mixología profesional de Mixology Crew, te regalamos un eBook de la Guía para mezclar cócteles completamente gratis, para que puedas empezar a perfeccionar tus habilidades de inmediato.
Seguir a los mejores del sector en las redes sociales es una de las formas más rápidas y sencillas de aprender e inspirarse con nuevas recetas.
Tanto los mixólogos aficionados como los bartenders profesionales publican sus creaciones en Instagram, Facebook y Pinterest a diario. Hay tantas cuentas de mixología de bebidas en Instagram que las hemos reunido en una práctica lista para ti.
Aplicaciones de mixología para iOS y Android
Así es, puedes descargarte aplicaciones totalmente dedicadas a la mixología. Esta opción es una de nuestras favoritas porque ahorra el tiempo y el esfuerzo de buscar y marcar recetas en Google o en las redes sociales. Sólo tienes que abrir la aplicación y ¡voilá! Una biblioteca de recetas para probar y degustar.
Nuestra selección de las mejores apps de recetas de coctelería
Cocktail Flow – iOS y Android
Cocktail Flow es una popular app muy fácil de usar y con una enorme biblioteca de recetas de cócteles, todas ellas categorizadas en grupos fáciles de navegar, como ‘Clásico’, ‘Corto’, ‘Cremoso’, etc.
Puedes buscar recetas por país, bebida espirituosa base, eventos y los cócteles más recientes e icónicos del momento. Además, cuando encuentres una receta que te guste, puedes marcarla como favorita, añadir notas, leer consejos y ver instrucciones personalizadas sobre cómo mezclar tu bebida a la perfección.
Cocktail Flow es una aplicación gratuita, pero hay una opción premium que desbloquea más recetas y funciones.
Mixel – iOS y Android
Con una base de datos de más de 1900 recetas de coctelería listas para que las busques. Puedes añadir filtros para reducir la lista a las más relevantes y buscar por ingrediente si no estás seguro de qué hacer con el stock de tu bar.
De nuevo, Mixel es una aplicación gratuita con una opción de actualización que te ofrece aún más recetas para descubrir.
Cocktails Art – sólo para iOS
Esta aplicación de mixología tiene una selección más pequeña de recetas, alrededor de 300, pero están muy bien clasificadas en categorías fáciles de navegar como ‘Ladies Night’ y ‘Top Cocktails’.
Cocktails Art también hace que sea muy fácil preparar un cóctel utilizando sólo los ingredientes que tienes a mano y, como con la mayoría de las aplicaciones de mixología en esta lista, puedes elegir tus recetas favoritas para que puedas volver a ellas fácilmente más tarde.
Cocktails Art es una aplicación gratuita.
Highball – sólo para iOS
¿Quieres una aplicación que te permita almacenar y compartir tus propias recetas de cócteles? Highball es una gran elección. Siempre que encuentres una receta que te guste, puedes importarla fácilmente a la aplicación, o añadir manualmente tus propias recetas y compartirlas con tus amigos en forma de una tarjeta de recetas muy bien diseñada. Si eres un mixólogo profesional que quiere compartir sus creaciones con el mundo, Highball es la manera de hacerlo.
Además, Highball es completamente gratis.
Lush – sólo para iOS
Una buena característica de la aplicación Lush es el ‘Flavor Profiles’; la capacidad de navegar por las recetas por el sabor que te apetece, como el café o la lima. Con cientos de recetas, también puedes ordenarlas por tipo de vaso o nombre de bebida, buscar por ingredientes y crear listas cortas de tus recetas favoritas.
Lush también funciona sin conexión para que tus recetas estén siempre disponibles, sin embargo, es una app de pago.
The Liquor Cabinet – sólo para iOS
Lo que diferencia a The Liquor Cabinet de otras apps de bebidas de mixología que existen es la inclusión de historias. No te limitas a aprender una receta de cóctel, sino que aprendes sobre su origen y la historia que hay detrás de la bebida elegida.
La aplicación está llena de recetas, herramientas y consejos para ayudarte a preparar deliciosas bebidas y cuando encuentres una favorita puedes compartirla fácilmente con tus amigos cocteleros por SMS, correo electrónico o redes sociales.
The Liquor Cabinet es una aplicación gratuita.
8.500+ Drink Recipes – iOS y Android
Con una puntuación de 4,7 y 512 opiniones en la App Store de Apple, 8.500+ Drink Recipes es claramente una aplicación muy apreciada por los mixólogos en ciernes. Esto se debe a que es extremadamente fácil de usar y tiene una de las mayores bases de datos de recetas de cócteles que se pueden encontrar en una sola aplicación. Puedes buscar con la barra de búsqueda o navegar por categorías o, si te sientes aventurero, dejar que la aplicación te ofrezca una receta de bebida al azar para probarla.
8.500+ Drink Recipes es gratuita para empezar, pero después de la prueba gratuita requiere una suscripción mensual.