Cilantro Knoflooksaus {Copycat Pollo Tropical}

author
4 minutes, 56 seconds Read
875shares
  • 870
  • 5
Simpel om te maken zal dit je favoriete dipsaus en topping voor tacos worden! In verdunde vorm heb ik het zelfs als sladressing gebruikt!

Oh. Mijn. Goh. Als je nog nooit Pollo Tropical Dip hebt geprobeerd, moet je dat nu meteen veranderen! Deze gemakkelijke en heerlijke smaakmaker wordt uw nieuwe go-to jus/kruiden/kruiden… voor ALLES! Cilantro Knoflook Saus is pittig en romig met limoen en knoflook. EN het kost maar 5 minuten om te maken!

Ga naar:

  • Ingrediënten
  • Instructies
  • Tips en FAQ
  • Toepassingen voor Cilantro Knoflooksaus
  • En een klein stukje van mij
  • Cilantro Knoflooksaus

Het is een heerlijke smaakmaker voor tortilla- en aardappelchips, heerlijk op het broodje van je favoriete hamburger en super lekker als frites dipper, topper voor taco’s, noem maar op! In één woord… fantastisch!

Grote bonus? Er zijn maar een handvol ingrediënten nodig. Het is een geweldige dip om vooruit te maken, want het smaakt beter op een dag en is 5 dagen houdbaar in de koelkast. Zie je? Wat is er niet heerlijk!

Ingrediënten

Met slechts een handvol ingrediënten is deze romige smaakmaker een makkie om te maken en mijn nieuwe favoriete dipsaus. Ik wed dat het de jouwe ook wordt!

  • Roomkaas – maakt het natuurlijk romig, maar ook pittig. Zure room is de beste vervanger als je geen roomkaas hebt, maar verminder de melk.
  • melk, half en half of room – zelfs geëvaporeerde melk is goed in een snuifje.
  • koriander – verse koriander is het beste voor dit recept.
  • limoen – een pittige limoen geeft het een heleboel pit.
  • knoflookpoeder – ik geef de voorkeur aan knoflookpoeder in dit recept, zodat de smaak niet wordt overweldigd.
  • zout – een klein beetje om de saus perfect op smaak te brengen.

Instructies

Laten we dit niet moeilijker maken dan het hoeft te zijn:

  1. Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen.
  2. Hak de koriander grof.
  3. Gooi alles in de keukenmachine en laat hem het werk voor je doen!

Wa-la, klaar!

Zie je? Ik zei toch dat het super makkelijk en super lekker is!

Tips en FAQ

Was en droog de koriander goed. Extra water in de saus geeft geen smaak en maakt de saus alleen maar waterig. U hoeft de koriander niet eerst fijn te hakken, maar laat de keukenmachine het werk voor u doen!

Kan ik yoghurt of zure room vervangen?

Ja op beide. Yoghurt en zure room zijn beide pittig en zouden een prima vervanger zijn voor roomkaas. Omdat ze vloeibaarder zijn (is dat een woord?) moet je minder melk gebruiken. Je hebt misschien maar een eetlepel of twee nodig, voeg spaarzaam toe.

Kan ik het van tevoren maken?

Absoluut, dit kan een paar dagen van tevoren worden gemaakt.

Hoe maak je het romig?

De combinatie van zure room, melk en limoen zorgt voor een perfect romige saus. Cilantro en knoflook en pit!

Hoe bewaar je het?

Overdek en koel de restjes. Ze blijven tot vijf dagen goed. Ik heb het niet geprobeerd in te vriezen, maar ik kan me niet voorstellen dat het goed in te vriezen is.

Maar geen zorgen, het wordt snel opgegeten – restjes zullen geen probleem zijn!

Wat als ik geen keukenmachine heb?

Ik weet zeker dat je dit met de hand zou kunnen mixen, maar het zou erg tijdrovend zijn en een beetje ellebogen vet vergen.

Een blender zou mijn tweede keus zijn, alleen al voor het gemak van het mixen.

Toepassingen voor Cilantro Knoflooksaus

  • Om gegrilde kip te roosteren natuurlijk!
  • Om je favoriete hamburger te roosteren.

En een klein beetje van mij

Dit is echt het beste sinds gesneden brood! Ik hou van deze saus en sta erom bekend dat ik mijn vinger in de pot doop om de randen te pakken als hij bijna leeg is.

Het is zo makkelijk te maken en voegt zo veel smaak toe. Het is pittig, romig en heerlijk. Ik hoop dat je dit recept een keer te proberen!

Ik ben een deelnemer aan de Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om een middel voor ons om vergoedingen te verdienen door links naar Amazon.com en gelieerde sites te bieden.

Vergeet niet om te controleren mijn Amazon storefront voor een aantal van mijn favoriete producten! 🛍️

Wanneer je dit maakt, tag me dan op Instagram @bowl_me_over of #bowlmeover – ik zou het leuk vinden om je foto’s te zien!

Als je dit recept lekker vindt, laat dan een ⭐⭐⭐⭐⭐ beoordeling achter!

Print receptPin recept

5 van 4 stemmen

Cilantro Knoflooksaus

Eenvoudig te maken zal dit je favoriete dipsaus en topping voor taco’s worden! Verdund heb ik het zelfs als saladedressing gebruikt!
Bereidingstijd5 min
Kooktijd0 min
Totale tijd5 min

Course: Voorgerecht, Sausen en Dressing
Keuken: Caraïbisch

Porties: 8 porties
Calorieën: 109kcal
Auteur: Deb Clark
Als Amazon Associate verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

Apparatuur

Ingrediënten

  • ▢ 8 ons roomkaas
  • ▢ ½ kop melk kan vervangen worden door half en half, room of geëvaporeerde melk
  • ▢ ½ bosje koriander gewoon grof hakken – steeltjes en al gebruiken!
  • ▢ 1 limoen met sap – u kunt de schil toevoegen voor nog meer pit!
  • ▢ ½ theelepel zout
  • ▢ ¼ theelepel knoflookpoeder

Instructies

  • Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen.
  • Hak de koriander grof en voeg hem met steeltjes en al toe aan de keukenmachine. De steeltjes hebben veel smaak en de keukenmachine kan ze goed fijnhakken!
  • Voeg de rest van de ingrediënten toe aan de keukenmachine en mix tot een romige, gladde massa.
  • Koel weg om de smaken te laten versmelten – dit is op dag twee nog lekkerder, geniet ervan!

Noten

Dit kan van tevoren worden gemaakt en tot vijf dagen in de koelkast worden bewaard.

Voeding

Calorieën: 109kcal Koolhydraten: 3g | Eiwit: 2g | Vet: 10g | Verzadigd vet: 6g | Cholesterol: 33mg | Natrium: 243mg | Kalium: 68mg Vezels: 1g Suiker: 2g Vitamine A: 439IU Vitamine C: 3mg Calcium: 48mg IJzer: 1mg
Dit recept geprobeerd? Pin het vandaag nog! Vermeld @BowlMeOver of tag #BowlMeOver!

Teken hier in voor mijn recepten!!

Maak je geen zorgen, we zullen je email nooit delen.

875shares
  • 870
  • 5

Similar Posts

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.