De belangrijkste manier om met een steenvruchtenallergie om te gaan en te voorkomen dat u nog een reactie krijgt, is het eten van rauw steenfruit te vermijden. Verder kan vooruit plannen helpen als een reactie optreedt.
Als u denkt dat u mogelijk een allergie hebt, ga dan naar de dokter voor een diagnose. Ondertussen kunnen enkele basispraktijken helpen. Hier zijn enkele strategieën:
Was het af
Spoel uw producten af. Spoel en droog fruit af voordat u het eet. Als u allergisch bent voor de eiwitten in het fruit, verandert dat niet door te wassen. Maar het kan wel de kans verkleinen dat je in contact komt met andere allergenen als je daar gevoelig voor bent. De meeste vruchten leggen kilometers af voordat ze in onze keuken terechtkomen, en zelfs als u een stuk fruit rechtstreeks van een boom in uw tuin plukt, kunnen er pollen en andere deeltjes op het oppervlak van het fruit liggen.
Was uw huid. Als u een milde reactie op uw huid ervaart, zou het wassen van de delen van uw gezicht en handen waar het fruit in aanraking is geweest, en het drinken van wat water, moeten helpen.
Mijd uw allergietrigger
Eet gekookt of bereid fruit. Voor veel mensen veroorzaakt het eten van gekookt steenfruit geen allergische reactie, dus als u steenfruit moet eten, zorg er dan voor dat het gekookt of ingeblikt is.
Leer de ingrediënten kennen. U moet altijd de ingrediënten op het etiket controleren om te zien of een voedingsmiddel vruchten bevat waar u allergisch voor bent. Hoewel dit lastig kan worden, kunt u misschien bepaalde merken vinden waarop u kunt vertrouwen voor hun ingrediënten of productie- en verpakkingspraktijken.
Als u uit eten gaat, zorg er dan voor dat u uw server laat weten over uw allergie, zodat ze met de chef-kok kunnen praten.
Een allergoloog of voedingsdeskundige kan ook met u samenwerken om tips te geven om steenvruchten te vermijden en alternatieve vruchten voor te stellen.
Eet geen steenvruchten wanneer het stuifmeelaantal in het seizoen hoog is
Kennis van de soorten stuifmeel in uw gebied. Omdat voedingsmiddelen die OAS veroorzaken in verband worden gebracht met pollenallergie, moet u proberen het eten van steenvruchten te vermijden in perioden van het jaar waarin elzen- of berkenstuifmeel overheerst. Het eten van steenvruchten in deze periode kan uw symptomen verergeren.
Weersvoorspellingen in uw lokale omgeving kunnen metingen van pollenniveaus bevatten.
Houd de juiste medicatie paraat
Gebruik het beste antihistaminicum voor u. Als u toevallig in contact komt met steenvruchten, kunnen receptvrije antihistamineproducten u helpen om milde allergiesymptomen te verlichten. Er zijn verschillende soorten antihistaminica verkrijgbaar, en het helpt om te weten welke het beste werkt. Leer meer over antihistaminemerken.
Geef spoedeisende hulp als dat nodig is. Als u een ernstige allergische reactie op steenvruchten krijgt, hebt u een spoedbehandeling met epinefrine nodig en moet u naar de eerste hulp.
Lees of u een EpiPen nodig hebt en zorg dat u er een bij de hand hebt. Als u al weet dat u een ernstige allergische reactie op steenvruchten kunt krijgen, kan uw allergoloog u een epinefrine-autoinjector (zoals een EpiPen) voorschrijven die u bij u kunt dragen in geval van een reactie.