Echinacea thee komt uit de madeliefjesfamilie en heeft een zoete en krachtige bloemige smaak. Deze kruidenthee kan helpen het immuunsysteem te versterken en verkoudheid tegen te gaan. Echinacea thee is lang gebruikt door Noord-Amerikaanse stammen en inheemse groepen als een natuurlijke remedie.
Tegenwoordig toont onderzoek aan dat echinacea thee net zo gezond is als het lekker is. Duik in een wereld van bloemenaroma’s en ontdek wat echinacea thee te bieden heeft. Lees verder om meer te weten te komen over de mogelijke voordelen voor de gezondheid en hoe u deze thee thuis kunt zetten.
- Wat is echinacea thee?
- Smaakprofiel
- Gezondheidsvoordelen van Echinacea-thee
- Boost de immuniteit
- Voorkomt infecties
- Verlicht pijn
- Verbetert Stemming
- Verlicht aandoeningen van de luchtwegen
- Bijwerkingen van Echinacea-thee
- Allergieën
- Zwangere vrouwen
- Digestieve problemen
- Hoe zet je echinacea thee
- Ingrediënten:
- Instructies:
- Beleef Echinacea
Wat is echinacea thee?
Echinacea is een kruid dat vaak wordt gebruikt om kruidensupplementen, essentiële oliën, thee en kruidenremedies van te maken. De thee wordt gemaakt door de bloemen en bladeren van de echinacea plant te infuseren in heet water. De echinacea plant is ook algemeen bekend als de Amerikaanse coneflower of de lichtpaarse coneflower.
Echinacea behoort tot de Asteraceae familie, waartoe ook de madeliefjesplanten behoren. De echinacea plant is inheems in Noord-Amerika, waaronder de Verenigde Staten. Inheemse Amerikaanse stammen en de Indianen van de Grote Vlakten gebruikten echinacea thee al honderden jaren als een natuurlijke remedie tegen oorontstekingen en pijn.
Er zijn drie hoofdtypen echinacea plant die gebruikt worden om thee van te maken: Echinacea purpurea, Echinacea pallida en Echinacea angustifolia. Echinacea angustifolia heeft grote bladeren en violetkleurige bloemen, terwijl de pallida-variëteit bloemen heeft die meer lichtroze van kleur zijn. De purpurea variëteit heeft roodpaarse bloemen en wordt in Europa vereerd als een booster van het immuunsysteem.
Echinacea zit boordevol polysacchariden en vitamine C die de algehele gezondheid en het welzijn helpen bevorderen. Echinacea thee is een kruidenthee en van nature cafeïnevrij zodat er de hele dag van genoten kan worden.
Smaakprofiel
Echinacea thee geeft een tintelend gevoel dat verfrissend en verkwikkend is. Echinacea heeft een sterke smaak die zwaar op de bloemige noten. Het heeft de scherpe frisheid van dennennaalden en de zachte, ronde smaak van moerasspirea. Deze thee wordt vaak gemengd met citroengras en munt voor een zachtere smaak.
Gezondheidsvoordelen van Echinacea-thee
Boost de immuniteit
Echinacea-thee wordt al lang gebruikt om het immuunsysteem te verbeteren en infecties af te weren. Echinacea heeft antibacteriële eigenschappen die voorkomen dat ziekteverwekkers u ziek maken. Echinacea thee kan ook een zere keel verzachten en pijn en kwalen veroorzaakt door verkoudheid en griep verminderen.
Een meta-analyse in The Lancet Infectious Diseases Journal onderzocht de rol van echinacea op het immuunsysteem. Onderzoekers kamden 14 studies uit en ontdekten dat echinacea het risico op verkoudheid met 58 procent verlaagde. Echinacea consumptie verkortte ook de hersteltijd met anderhalve dag. Het drinken van echinacea thee kan helpen ziekte te voorkomen en je sneller weer op de been te krijgen, zelfs als je toch verkouden wordt.
Echinacea thee helpt ook vrije radicalen te elimineren die oxidatieve stress en celbeschadiging veroorzaken. Dit helpt de algehele gezondheid te verbeteren door vroegtijdige veroudering en neurologische degeneratie te voorkomen.
Voorkomt infecties
Echinacea bevat antibacteriële krachten die gistinfecties en infecties van de urinewegen kunnen bestrijden. Het meeste onderzoek toont aan dat deze gezondheidsvoordelen kunnen worden toegeschreven aan verbindingen die in echinacea bladeren worden gevonden. Met name cafeïnezuur en andere theepolyfenolen vertonen antivirale activiteiten die infecties voorkomen.
Enig onderzoek toont aan dat echinacea het aantal witte bloedcellen kan verhogen, hoewel het onderzoek nog gaande is. Andere studies, waaronder een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, tonen aan dat polysacchariden in echinacea thee effectief kunnen zijn bij de behandeling van infecties zoals HIV. Deze chemische verbindingen werken door de replicatie van beschadigde cellen te voorkomen, waardoor infecties geen kans krijgen.
Verlicht pijn
De inheemse Amerikanen gebruikten echinacea eerst om pijn te behandelen. Vandaag de dag wordt het kruid gebruikt om pijn te behandelen van kiespijn tot reumatoïde artritis. Echinacea thee kan worden gebruikt om spijsverteringspijn te behandelen, waaronder krampen en prikkelbare darm syndroom.
Een gerandomiseerde, dubbelblinde studie gepubliceerd in Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine onderzocht het effect van echinacea op pijn. Onderzoekers ontdekten dat mensen die echinacea gebruikten, minder pijnstillers gebruikten om de symptomen van verkoudheid te behandelen.
Verbetert Stemming
De aromatische geur van echinacea kan helpen gevoelens van droefheid en stress te verminderen. De geur van echinacea triggert het vrijkomen van dopamine, dat bekend staat als een hormoon dat geluk regelt. Echinacea kan ook de niveaus van cortisol verlagen, dat algemeen bekend staat als het stresshormoon.
Een studie gepubliceerd in Phytotherapy Research onderzocht de effecten van echinacea op angst. Onderzoekers ontdekten dat echinacea de excitatoire synapsen aanzienlijk onderdrukte. Dit betekent dat individuen minder emoties van angst en bezorgdheid voelden wanneer ze echinacea-extract innamen. Hoewel werd aangetoond dat de echinacea de synapsen reguleerde, remde het de transmissies niet volledig.
Verlicht aandoeningen van de luchtwegen
Echinacea thee kan helpen bij de behandeling van astma symptomen en infecties van de bovenste luchtwegen. Vaak worden deze infecties veroorzaakt door allergieën of verkoudheid. Echinacea thee verbetert de luchtstroom in de keel en longen door ontstoken spieren te ontspannen. Echinacea onderdrukt ook histamine, dat is de overreactie van het lichaam op normale stimuli die resulteert in allergische reacties. Onderzoek gepubliceerd in 2015 wees uit dat echinacea bronchodilaterende en ontstekingsremmende effecten heeft. Deze eigenschappen zijn vergelijkbaar met de eigenschappen die worden gevonden in synthetische geneesmiddelen die worden gebruikt bij de behandeling van astma.
Bijwerkingen van Echinacea-thee
Echinacea-thee heeft weinig bijwerkingen wanneer het in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd. De FDA heeft het medicinale gebruik van echinacea niet goedgekeurd. Raadpleeg altijd een gezondheidsdeskundige voordat u een kruidenthee voor medicinale doeleinden gebruikt. Houd de volgende dingen in gedachten voordat u echinacea thee probeert.
Allergieën
Als u allergisch bent voor de echinacea plant of andere planten uit dezelfde familie, vermijd dan de consumptie van echinacea thee. Dit is vooral belangrijk voor kinderen onder de 12 jaar. Veel Europese organisaties, waaronder enkele in Duitsland, waarschuwen tegen de consumptie van echinacea voor jonge kinderen. De zorg is dat kinderen ernstiger allergische reacties op echinacea ontwikkelen dan volwassenen.
Zwangere vrouwen
Er is momenteel zeer weinig onderzoek naar de effecten van echinacea en zwangerschap. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, moeten een arts raadplegen voordat ze echinacea thee of andere kruidenremedies gebruiken.
Digestieve problemen
Echinacea heeft een sterke aromatische geur die sommige mensen een misselijk gevoel kan geven. Chemische verbindingen in echinacea thee kunnen ook het maagslijmvlies irriteren en maagkrampen, maagpijn of irritatie veroorzaken. Beperk de consumptie van echinacea thee tot één tot drie kopjes per dag om negatieve bijwerkingen te voorkomen.
Hoe zet je echinacea thee
Echinacea thee kan worden gezet met behulp van theezakjes of een verscheidenheid aan verschillende plantendelen. Echinaceawortel, -bladeren en -bloemen kunnen allemaal worden gebruikt om deze bloemige thee te zetten. Zorg ervoor dat u altijd losse thee of theezakjes van hoge kwaliteit gebruikt voor de beste smaak.
Ingrediënten:
- 1 handvol verse echinacea bladeren of 1 eetlepel echinacea wortel of bladeren
- 8-10 oz water
- zoetstof zoals honing (OPTIONEEL)
Instructies:
1. Verwarm water op het fornuis of in een theeketel tot het snel kookt.
2. Doe de gedroogde of verse echinacea in een theezeefje en zet het in een theekopje. Voeg het kokende water toe.
3. Laat de echinacea 10-15 minuten trekken. Hoe langer de thee trekt, hoe sterker de bloemenaroma’s worden.
4. Voeg zoetstoffen of smaakstoffen toe zoals citroen, honing en munt. Geniet ervan!
Beleef Echinacea
Echinacea thee is een bloemige, zoete drank die kan helpen uw zoetekauw te bevredigen en uw humeur te verbeteren. Deze westerse thee wordt al eeuwenlang gebruikt als een kruidenremedie en biedt naast zijn ongelooflijke smaak ook gezondheidsvoordelen.
Wanneer het koude seizoen rond rolt, is het een goed idee om echinacea thee bij de hand te hebben. De verzachtende drank kan u helpen opwarmen als de temperaturen dalen en de pijn van een zere keel verlichten. Deze thee kan ook helpen de hersteltijd te versnellen, zodat u weer aan de slag kunt.