Jul 22, 2020
Tequila en wodka behoren tot de meest gedronken harde likeuren. Het alcoholvolumegehalte (ABV) bedraagt gemiddeld ongeveer 40% (voor wodka) en 50% (voor tequila) in de VS, waardoor ze “hard” worden genoemd.”
Maar als het gaat om het verschil tussen tequila en wodka te vertellen, kunt u de twee van elkaar onderscheiden? Zo niet, dan is dit artikel iets voor u. Je zult leren hoe je de twee likeuren van elkaar kunt onderscheiden. Maar laten we eerst eens kijken naar hun definitie en overeenkomsten.
Tequila en Wodka Definitie
Tequila is een soort gedistilleerde drank die voornamelijk in Mexico wordt geproduceerd vanwege de klimatologische vereisten. Hij wordt uitsluitend bereid uit stekelige planten die Blauwe Agave worden genoemd en die inheems zijn in Mexico. De planten zijn ook bekend als Tequila Agave of Cactussen. Zoals u later zult zien, zijn er verschillende soorten Tequila.
Wodka daarentegen is een heldere water-eau-de-vie die bestaat uit gedistilleerde dranken en water. Het werd voor het eerst geproduceerd in de regio van Rusland en Polen en is nu zeer populair in Amerika, vooral in de categorie gedistilleerde dranken. Wodka wordt gewonnen uit graankorrels zoals tarwe, maar kan ook worden gemaakt van dingen zoals aardappelen.
Gelijkenissen tussen Tequila en Wodka
Ondanks dat het twee verschillende gedistilleerde dranken zijn, hebben wodka en tequila een aantal overeenkomsten. Beiden worden geproduceerd door gisting gevolgd door distillatie, waardoor ze gedistilleerde vloeistoffen worden genoemd. Beide hebben een alcoholgehalte dat varieert van 40% tot 50%. Ook zijn zowel wodka als tequila goede kandidaten voor de bereiding van cocktails.
Nu we de overeenkomsten hebben bekeken, laten we eens kijken naar de verschillen.
Verschillen Tussen Tequila En Wodka
Tequila en Wodka zijn misschien dranken van dezelfde categorie, maar beide hebben sterke verschillen. Als consument moet u zich hiervan bewust zijn. Enkele van de belangrijkste verschillen zijn:
Tequila is geografisch gebonden terwijl wodka dat niet is
Het meest opvallende verschil tussen wodka en tequila is dat tequila geografisch gebonden is, terwijl wodka dat niet is. Wat we bedoelen met geografisch-specifiek is dat het voornamelijk in Mexico wordt geproduceerd. Zoals eerder gezegd, wordt tequila bereid uit de blauwe agaveplant. Deze plant groeit, in zijn beste vorm, rond de stad Tequila, Mexico. Blauwe agave groeit het best in perfecte woestijnomstandigheden en heeft acht jaar nodig om te rijpen.
De laaglanden van Tequila voldoen perfect aan deze eis, waar de gemiddelde jaarlijkse temperatuur 22 °C bedraagt en het grootste deel van de tijd droog blijft. Daarom zijn de tequilaproductiefaciliteiten rond de stad gevestigd. De Mexicaanse wetten bepalen ook dat tequila alleen mag worden geproduceerd in de staat Jalisco en bepaalde gemeenten van Guanajuato, Michoacan, Nayarit, en Tamaulipas. In veel landen waarnaar tequila wordt uitgevoerd, wordt het beschermd door de overeenkomsten inzake de “Beschermde Oorsprongsbenaming”.
In tegenstelling tot tequila is wodka niet geografisch gebonden. Het is afkomstig uit de regio’s van Polen en Rusland, maar wordt nu over de hele wereld bereid.
Opzicht en smaakverschillen
Wat het uiterlijk betreft, is wodka een heldere, kleurloze, gedistilleerde vloeistof. Probeer Pristine Wodka als u het nog niet geprobeerd hebt, en u zult begrijpen waar we het over hebben. Er zijn verschillende kleuren wodka, maar in zijn zuiverste vorm is het kleurloos.
Tequila, daarentegen, varieert van heldere spirit tot rijke gouden tint. Dit komt omdat er verschillende soorten tequila’s zijn. De zuiverste vorm, Blanco tequila, is kleurloos. De andere vier soorten zijn Joven, Repoado, Añejo, en Extra Añejo. Extra Añejo is extra-gerijpt, heeft een gouden tint kleur.
Ook de smaak van tequila varieert op basis van zijn leeftijd. Ook het percentage blauwe agave en het alcoholpercentage zijn van invloed op de smaak. Wodka daarentegen is smaakloos. Het krijgt zijn smaak van organoleptische verbindingen. Als je de smaak vergelijkt, vind je pure tequila aards en licht zoet, terwijl wodka smaakloos is met een vleugje zoetheid als er rogge in zit. Indien geproduceerd uit aardappelen, de wodka smaakt romig.
Gezondheid en kater verschillen
Hoewel je misschien niet kijkt naar de gezondheid bij het winkelen voor alcoholische dranken, is het goed om bewust te zijn van de gezondere optie.
Te beginnen met tequila, de gezondheid van tequila hangt af van het type. Degenen die gemaakt zijn van 100% blauwe agave zijn extreem laag in suiker en koolhydraten. Aangezien de meeste tequila’s die op de markt verkrijgbaar zijn, niet in hun zuiverste vorm zijn, is er een toename van suiker.
Sommige advertenties van tequila beweren dat tequila diabetisch-vriendelijk is, goed voor de gezondheid van de botten, en helpt bij gewichtsverlies. Maar dat zijn eigenschappen van de tequila plant en niet noodzakelijkerwijs de vloeistof die ervan is afgeleid. Omdat het alcohol bevat, is er een daling van de bloedsuikerspiegel omdat alcohol alleen door de lever kan worden verwerkt. Dus tequila is niet de gezondste drank zoals men beweert, maar het heeft voordelen als het in matige hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Vodka bestaat uit gedistilleerde drank en water. Het is dus ook extreem arm aan suiker en koolhydraten. Hoe gezond (of schadelijk) je wodka is, hangt af van waar je het mee mengt. Daarom moet je sterk bewerkte wodka varianten vermijden, vooral die geladen met suiker.
Een slechte reputatie tequila krijgt is dat het de kater veroorzaakt, allemaal dankzij de shots manier van consumptie. Wodka is kater-vriendelijk. Maar de kater heeft te maken met het suikergehalte.
Calorieverschillen
ABV% van de gedistilleerde drank bepaalt de calorieën. Als vuistregel geldt: hoe hoger het ABV%, hoe hoger het aantal calorieën. Als het gaat om tequila vs. wodka, doet tequila het beter en heeft minder calorieën per shot dan wodka. Wodka, is een soort alcohol, heeft de neiging om hoger in calorieën te zijn. Maar, nogmaals, dit varieert op basis van de mengeigenschappen, het totale alcoholpercentage, en het merk.
The Final Verdict
Dus, wie is de winnaar? Nou, het hangt af van uw individuele voorkeuren en smaken. Als je het ons vraagt, zullen we hier bevooroordeeld zijn en Pristine Vodka boven al het andere beoordelen.
We moedigen je aan om zowel wodka als tequila te proberen en de verschillen voor jezelf te meten. Met dat gezegd, moet u ook verantwoordelijk drinken om van de ervaring te genieten.