¿Todavía se pregunta dónde comer a continuación en Charlotte porque siente que ha probado «todo» en Charlotte? Vaya a algunos de los restaurantes más nuevos y notables de la ciudad en 2020. Ya sea que quiera ir a Uptown o a South End, o tal vez quiera mariscos en lugar de hamburguesas, estos nuevos restaurantes satisfarán todas sus necesidades de comida y hambre.
- Ruby Sunshine
- Bleu Barn Bistro
- Members Only
- STIR
- Mico at Grand Bohemian Hotel
- Summit Seltzer
- Counter
- Fine & Fettle
- Spoons Charlotte
- Easy Like Sunday
- La Caseta
- Roy’s Kitchen and Patio
- Saru By Bow Ramen
- Little Mama’s
- Silverlake Ramen
- Alchemy C3 Lab
- Krustaceans Seafood
- Leah &Louise
- VANA
- Steak 48 (diciembre de 2020)
- El Jimmy (invierno 2020)
Ruby Sunshine
Ruby Sunshine acaba de aparecer en South End, Charlotte y están trayendo un toque de Nueva Orleans a su desayuno. Ruby Sunshine ofrece benedictos, galletas y cócteles para adultos dentro de un edificio histórico con un toque moderno. Con un personal acogedor y una decoración divertida, querrás poner a Ruby Sunshine en tu lista de dónde comer la próxima vez.
rubysunshine.com
Bleu Barn Bistro
Bleu Barn and Bistro acaba de anunciar un puesto permanente en Camp North End, trayendo hamburguesas y BLT’s al popular lugar. Anteriormente conocido como un popular food truck que ofrecía comida fresca y local, el nuevo puesto permanente tendrá un menú siempre cambiante que seguramente atraerá a sus fieles clientes. Pásate por el Campamento North End para visitar este singular food truck.
bleubarnnorthend.com
Members Only
Del propietario de Juice Box Bar, Members Only Tasting Room and Social es un local informal situado en el corazón del barrio de Plaza Midwood. Su menú consiste en una variedad de cócteles, cervezas, bourbons y vinos exclusivos. Su decoración elegante y de imagen proporciona el ambiente perfecto para una noche de chicas o una reunión íntima. Para acceder al bar se requiere una membresía anual de 10 dólares.
membersonlysocial.com
STIR
STIR Charlotte es un nuevo bar frío de ostras y marisco, que también ofrece cócteles artesanales. Situado en el RailYard en South End, el restaurante sirve comida fresca y hecha a mano, desde tacos de pescado hasta hamburguesas de origen vegetal. Junto con la comida, sus famosos cócteles frescos se elaboran con hielo artesanal, zumos de prensa e ingredientes cortados en la propia casa. Acércate a cualquier hora del día para probar sus menús de brunch, comida o cena.
stircharlotte.com
Mico at Grand Bohemian Hotel
Con la apertura del Grand Bohemian Hotel Charlotte llegó Mico, el restaurante principal del hotel. Mico ofrece comidas y cenas de inspiración sudamericana con un toque mediterráneo. El código de vestimenta es elegante e informal. El menú del salón también ofrece cócteles y bocaditos, o aperitivos.
kesslercollection.com/bohemian-charlotte/dining
Summit Seltzer
Nombrada como «la primera verdadera seltzería de Charlotte», Summit Seltzery abrió recientemente a finales de septiembre de 2020. Su lema «Crafted for Adventure» surge de su creencia de que la vida sana y la diversión pueden ir juntas. Su carta de bebidas incluye seltzers artesanales afrutados, cervezas de barril y cócteles especiales de seltz. Pásate a disfrutar de uno de sus refrescantes seltzers.
summitseltzer.com
Counter
Counter no es la típica experiencia gastronómica. Situado en Wesley Heights, el restaurante, que sólo se puede reservar, ofrece un menú de degustación de 10 platos, maridado con su elección de vino sin alcohol, estándar o de reserva. Las opciones del menú se adaptan a cualquier restricción dietética o alergia. El chef Sam Hart le proporcionará un encuentro único en el restaurante como ningún otro, y que seguramente volverá a probar.
counterclt.com
Fine & Fettle
Fine & Fettle es un restaurante de la granja a la mesa situado en Canopy South Park, que sirve desayunos, brunchs, comidas y cenas. Su menú da toques sureños a una experiencia gastronómica moderna. Los cómodos muebles y la combinación de colores atenuada proporcionan una sensación hogareña al interior del restaurante. Comparta una comida de estilo familiar o beba uno de los cócteles artesanales cuando vaya.
fineandfettle.com
Spoons Charlotte
¿Quién dice que comer sano no puede saber bien también? Mira Spoons. El nuevo local de Spoons en South End abrió este verano y ofrece deliciosos tazones de acai con más de 40 toppings de superalimentos. Sus cuencos están hechos con fruta fresca, polvos de superalimentos y productos naturales para untar. Puedes pedir comida para llevar o pedir que te traigan uno de sus tazones favoritos, o construir el tuyo propio.
spoons.com
Easy Like Sunday
Easy Like Sunday tiene un menú de inspiración global que sirve desayunos, comidas y cenas en el centro comercial Parktowne Village. Su interior informal y reconfortante te hace sentir como en casa mientras disfrutas de una comida totalmente americana, creada a partir de las experiencias de los propietarios de los lugares en los que han vivido y viajado. Debido a Covid-19, puedes pasar por su nuevo horario temporal de miércoles a domingo.
easylikesundayclt.com
La Caseta
La Caseta, una rama de Sabor Italian Grill acaba de abrir un nuevo local en Camp North End. Al igual que en Sabor, encontrarás comida callejera latina transmitida por muchas generaciones. El menú consistirá en Pupusas, Arepas, y Empanadas añadiendo una amplia variedad al estilo de comida que sirven. Abierto todos los días, podrá compartir una comida de temática latina mientras disfruta de las comodidades del Campamento North End.
lacasetaclt.com
Roy’s Kitchen and Patio
Roy’s Kitchen and Patio sirve comida caribeña de estilo auténtico en el corazón de NoDa. Con cabra al curry y estofado de rabo de buey en su menú, Roy’s Kitchen and Patio tiene un sabor que no es común alrededor de Charlotte. Puede probar las recetas familiares haciendo un pedido online o visitando el restaurante en persona.
roysnoda.com
Saru By Bow Ramen
Saru trae a Charlotte el ramen tonkotsu estilo Nagayama de los propietarios de Bow Ramen en Nueva York. Saru ofrece seis estilos diferentes de ramen, incluyendo opciones vegetarianas, edamame picante y algunos otros elementos del menú. Con el tiempo refrescando, es el momento perfecto para pasar por Saru y probar el auténtico ramen.
sarubbramen.com
Little Mama’s
El nuevo restaurante italiano de Sharon Road sirve algunos de los clásicos sin pretensiones. Pasta fresca, mozzarella, deliciosos postres y una maravillosa selección de vinos y cervezas hacen de este lugar de SouthPark un verdadero destino culinario.
littlemamasitalian.com
Silverlake Ramen
Silverlake Ramen es un restaurante de ramen con sede en Los Ángeles que abre en la zona de South End, sumándose a sus ya 12 locales en todo el mundo. Silverlake Ramen trae un aspecto moderno y vibrante para el nuevo restaurante. Aunque el aspecto sea nuevo, mantienen sus platos populares, incluyendo su más popular «The Blaze». Silverlake Ramen abrirá el 23 de septiembre para su apertura suave, así que pásate a probar un poco de ramen de Los Ángeles.
silverlakeramen.com
Alchemy C3 Lab
Alchemy C3 Lab trae arte, música y comida en un solo lugar con su nueva ubicación en South End. Entra en una galería de arte y quédate para disfrutar de los platos saludables a base de plantas que proporcionan un enfoque único a los platos de estilo vegetariano. El arte en las paredes y en el plato proporciona una experiencia gastronómica innovadora.
c3-lab.com
Krustaceans Seafood
Krustaceans Seafood, abierto por el ex jugador de los Panthers Marcus Lucas, abrió en Charlotte trayendo una mezcla de langostas y gofres a la mesa. Conocido por sus colas de langosta y sus gofres de terciopelo rojo, Krustaceans Seafood trae la cocina de la costa a la ciudad. Pase por aquí para satisfacer todas sus necesidades de comida casera y marisco.
krustaceansclt.com
Leah &Louise
Leah y Louise sirven comida del valle del río Mississippi que «sale del corazón y es buena para el alma». El menú consiste en giros modernos en su comida sureña tradicional, como ostras fritas, sémola de maíz y bagre. Saborea la comida sureña más fresca cuando cenes en Leah and Louise en Charlotte hoy mismo.
leahandlouise.com
VANA
VANA, que se traduce en sánscrito como zona arbolada del bosque, abrió en agosto en Southend. La madera se refleja en todo el concepto de diseño del restaurante de los propietarios, incluso en la comida y las bebidas. El restaurante sirve brunch, almuerzos y cenas, que van desde artículos vegetarianos hasta comidas basadas en la granja. Pásate por la esquina de Tyson y Summit para probar este nuevo local.
vanarestaurant.com
Próximamente
Steak 48 (diciembre de 2020)
Steak 48, uno de los proyectos más nuevos y esperados de South Park llegará pronto con algunas características interesantes. Con paredes de cristal del suelo al techo, Steak 48 mostrará a sus clientes una verdadera vista de la cocina mientras cenan en un ambiente único. Steak 48 ofrecerá carne de wagyu junto con varias opciones de marisco y guarniciones para acompañar la comida. Pase a probar una nueva experiencia gastronómica que se inaugurará en diciembre de 2020.
steak48.com
El Jimmy (invierno 2020)
El Jimmy, una pastelería y pizzería del propietario del restaurante Jim Noble, abrirá a finales de 2020 en Myers Park. El restaurante estará abierto todo el día. El menú de The Jimmy está inspirado en las costas mediterráneas de Francia e Italia. En el desayuno se servirá café y bollería, en el almuerzo se ofrecerá comida mediterránea ligera y en la cena habrá pastas de inspiración italiana, pizzas y platos principales sencillos. No deje de visitar el nuevo restaurante cuando abra en invierno de 2020.
thejimmyclt.com
Palabras de: Kennedi Jackson y Jillian Mitrecic