El cangrejo de las nieves, también conocido como cangrejo reina, se encuentra en el Atlántico Norte y en el Pacífico Norte, y prefiere las condiciones de aguas profundas y frías. Aunque se encuentran en entornos oceánicos nevados, su nombre se debe al color blanco como la nieve de su carne. Como su nombre indica, están estrechamente relacionados con el cangrejo real, de mayor tamaño.
El cangrejo de las nieves suele tener un caparazón protector de color marrón a rojo claro y un abdomen amarillo o blanco. Tienen cinco pares de patas en forma de araña; cuatro pares de patas para caminar y un par de pinzas. Las patas del cangrejo de las nieves de Alaska son apreciadas por su dulce y delicado sabor.
DE LA ORILLA A LA PUERTA, 3 DÍAS MÁS FRESCOS QUE EN LA TIENDA
Disponibles para su venta online, nuestras patas de cangrejo de las nieves de Alaska serán enviadas y entregadas directamente en su puerta, rápidamente, para que pueda pasar menos tiempo comprando y más tiempo con sus seres queridos. No hay nada más conveniente que eso!
Gran sabor
He pedido a Cameron’s más de 5 veces (y seguiré haciéndolo). Siempre pido 9 libras de patas de cangrejo de nieve y son deliciosas. El pedido siempre llega a tiempo y el cangrejo siempre pesa más de 9 libras (más bien 9,3 libras).
– Matt F, Boston, MA