Diabetes During Pregnancy: Diet Tips

Diet Tips

Kontrola poziomu cukru we krwi podczas ciąży jest ważna dla Twojego zdrowia i zdrowia Twojego dziecka.Poniższe wskazówki pomogą Ci kontrolować poziom cukru we krwi podczas ciąży. Węglowodany w żywności zamieniają się w cukier (zwany również glukozą) podczas trawienia. Glukoza jest ważna dla Ciebie i Twojego dziecka, ale zbyt duża ilość glukozy we krwi może prowadzić do problemów. Ważne jest, aby jeść odpowiednią ilość węglowodanów i wybierać zdrową żywność. Węglowodany znajdują się w skrobiach, owocach, warzywach, mleku i jogurtach, więc porcje tych pokarmów powinny być odmierzane. Należy unikać słodyczy i deserów, ponieważ mogą one prowadzić do wysokiego poziomu cukru we krwi.

Jedz 3 posiłki i 2-3 przekąski dziennie

Jedzenie zbyt dużej ilości za jednym razem może spowodować zbyt wysoki poziom cukru we krwi. Jedz mniejsze posiłki i przekąski. Masz zwiększone potrzeby żywieniowe podczas ciąży, a Twoje dziecko liczy na to, że zapewnisz mu zrównoważone odżywianie.

Odmierzaj porcje pokarmów bogatych w skrobię

Włączaj wybór skrobi do każdego posiłku. Rozsądna wielkość porcji to około 1 filiżanka gotowanego ryżu, zboża, makaronu lub ziemniaków, lub 2 kawałki chleba na posiłek.

Jedna 8-uncjowa filiżanka mleka na raz

Mleko jest zdrową żywnością i ważnym źródłem wapnia. Ponieważ jest to płyn, cukier mleczny jest szybko wchłaniany. Spożywanie zbyt dużej ilości mleka na raz może prowadzić do wysokiego poziomu cukru we krwi. Najlepiej jest ograniczyć mleko do jednej filiżanki na raz.

Jedna mała porcja owoców na raz

Owoce są pożywne, ale ponieważ zawierają naturalne cukry, jedz tylko jedną porcję na raz. Porcja owoców to jeden mały kawałek owocu, ½ dużego owocu lub około 1 filiżanki mieszanki owoców. Unikaj owoców, które są konserwowane w syropie. Nie pij soków owocowych.

Jedz więcej błonnika

Spróbuj chleba pełnoziarnistego, brązowego ryżu, dzikiego ryżu, pełnego owsa, jęczmienia, prosa lub innych pełnych ziaren. Włącz do diety groch, soczewicę i każdy rodzaj fasoli: pinto, czerwoną, czarną lub garbanzo. Te pokarmy są bogate w błonnik i pomagają utrzymać poziom cukru we krwi na niższym poziomie niż kiedy jesz rafinowane ziarna, takie jak biały chleb i biały ryż.

Śniadanie ma znaczenie

Cukier we krwi może być trudny do kontrolowania rano, ponieważ wtedy hormony ciążowe są bardzo silne. Hormony te mogą powodować wzrost poziomu cukru we krwi jeszcze przed jedzeniem.

Suche płatki śniadaniowe, owoce i mleko nie są najlepszym wyborem na śniadanie, ponieważ są trawione bardzo szybko i mogą powodować szybki wzrost poziomu cukru we krwi.

Śniadanie składające się z pełnego ziarna i pokarmu białkowego jest zazwyczaj najlepsze.

Unikaj soków owocowych i słodzonych napojów

Do przygotowania szklanki soku potrzeba kilku kawałków owoców. Sok jest bogaty w naturalny cukier. Ponieważ jest płynny, szybko podnosi poziom cukru we krwi. Z tego samego powodu unikaj zwykłych napojów gazowanych i słodzonych napojów bezalkoholowych. Możesz używać napojów dietetycznych i Crystal Light.

Ścisłe ograniczenie słodyczy i deserów

Ciasta, ciasteczka, cukierki i wypieki mają wysoką zawartość cukru i prawdopodobnie zbytnio podnoszą poziom cukru we krwi. Te pokarmy często zawierają dużo tłuszczu i oferują bardzo mało wartości odżywczych.

Powstrzymaj się od cukrów

Nie dodawaj żadnego cukru, miodu ani syropu do swoich pokarmów.

Te sztuczne substancje słodzące są bezpieczne w ciąży

• Aspartam; Equal, NutraSweet, NatraTaste
• Acesulfam K; Sunett
• Sukraloza; Splenda
• Stevia; Truvia, Purevia

Uważaj na alkohole cukrowe w żywności bez cukru

Alkohole cukrowe są często używane do produkcji deserów i syropów bez cukru. Produkty te mogą być oznaczone jako „bezcukrowe”, ale mogą zawierać taką samą ilość węglowodanów, jak wersje wykonane z użyciem zwykłego cukru. Spójrz na etykiety żywności, aby zobaczyć gramy całkowitych węglowodanów.

Alkohole cukrowe mogą mieć działanie przeczyszczające lub powodować gazy i wzdęcia. Oto przykłady alkoholi cukrowych: mannitol, maltitol, sorbitol, ksylitol, izomalt i uwodorniony hydrolizat skrobi.

.