Od lat widzę, słyszę o, a nawet mijam słynne ciężarówki z krewetkami w Kahuku, ale aż do teraz, po prostu nigdy nie zatrzymałem się na posiłek.
Częścią tego powodu jest to, że w momencie, gdy mijam ciężarówkę z krewetkami, zazwyczaj jestem już wypchany po brzegi poke z Kahuku Superette, lub loco moco z Papa Ole’s.
Ale zdarzyło mi się być w Haleiwa i zauważyłem, że był inny oddział słynnego Giovanni’s Shrimp Truck w mieście. Tak więc w końcu, po wielu latach, spróbowałem mojej pierwszej ciężarówki z krewetkami na Hawajach.
Jak być może wiesz, jeśli zrobiłeś jakiekolwiek badania na temat ciężarówek z krewetkami na północnym wybrzeżu Oahu, istnieje poważna debata na temat tego, który jest najlepszy.
Giovanni’s jest najsłynniejszą z nich wszystkich, opisywaną w prawie każdym przewodniku po Oahu i przedstawianą jako przystanek o znaczeniu równym lodowatemu Matsumoto.
Niektórzy mówią, że ich doświadczenie z jedzeniem tam było tego warte i warte przejechania całej drogi z Honolulu, aby tam zjeść, podczas gdy inni mówią, że jest przereklamowane.
Musiałem przekonać się sam.
Niektórzy twierdzą, że Macky’s jest lepszy niż Giovanni’s, są też inne ciężarówki z krewetkami, które mają ogromną popularność i lojalność.
Po wystarczającej ilości badań i przeczytaniu recenzji, zdecydowałem się na Giovanni’s Shrimp Truck, aby zobaczyć o co tyle szumu.
Pierwszą rzeczą jaką muszę powiedzieć o Giovanni’s jest to, że ich uliczny food truck zdecydowanie ma charakter.
Cała furgonetka / mobilny pojazd (ale nie jestem pewien czy się porusza) jest ozdobiona graffiti i wiadomościami napisanymi przez ludzi z całego świata.
Uzyskaj ekskluzywne aktualizacje
Wprowadź swój e-mail, a wyślę Ci najlepsze treści dotyczące żywności podróżniczej.
Jeśli przyjrzysz się uważnie, znajdziesz również małą maskotkę dyndającą z lustra.
Chcąc zrobić film i zrobić jak najwięcej zdjęć, przybyliśmy wcześnie, o 10:30, zaraz po tym jak otworzyli się na cały dzień.
To był deszczowy dzień, więc nadal byli dość spokojni, choć było tam już kilka osób, kiedy przybyłam – Jeśli przyjdziesz w południe, przygotuj się na spory tłum.
Menu w Giovanni’s Shrimp Truck jest proste i do rzeczy, krewetki scampi, hot & spicy, wersja z masłem cytrynowym, i w końcu czosnkowy hot dog dla nie-zjadaczy krewetek w twojej partii.
Zdecydowanie najbardziej popularną wersją z nich wszystkich jest shrimp scampi.
Mimo, że ostry & pikantny talerz brzmiał całkiem kusząco, zdecydowałem się na najbardziej popularny talerz – a jestem fanatykiem czosnku, jak również.
Po zapłaceniu 13 dolarów, dali mi numer, i minęło zaledwie kilka minut zanim wywołali moje nazwisko i mój gorący talerz z krewetkami scampi był gotowy.
Aromat czosnku był wspaniały!
Na talerzu było 12 krewetek, dwie gałki ryżu, cienki plasterek cytryny, i ponieważ o to prosiłem, mała strona gorącego sosu.
Przede wszystkim, jedną rzeczą, która mi się podobała było to, że krewetki były bardzo gorące, prosto z patelni, parujące na moim talerzu – więc były bardzo świeże.
Ponadto, wszystkie krewetki były pozbawione głów, skorupek i pokryte kocem czosnkowej dobroci, co było dla mnie dużym plusem.
Dwie gałki ryżu były również pokryte tym samym czosnkiem i oliwą.
Aby zjeść czosnkowe krewetki w Giovanni’s, możecie albo wybrać obranie skóry z krewetki, albo jeśli jesteście tacy jak ja, może to dlatego, że mieszkałem w Tajlandii tak dużo, nie mam nic przeciwko zjedzeniu całej skorupy i wszystkiego, a moja żona szczególnie uwielbia ogony krewetek.
Ja osobiście lubię skorupę, ponieważ nadaje ona krewetkom trochę dodatkowej chrupkości, plus dużo tego czosnku jest powleczone na zewnątrz.
Więc jak było z krewetkami scampi z Giovanni’s Truck?
Na wstępie powiem, że nie odwiedziłem jeszcze innych ciężarówek z krewetkami na Oahu, więc nie mogę porównać mojego doświadczenia z żadnym innym, poza innymi krewetkami, które jadłem wcześniej.
Ja osobiście uważam, że było całkiem nieźle, krewetki były podawane gorące i świeże, a ja uwielbiałem hojność czosnku.
Jedną rzeczą, która mi się nie podobała było to, że było bardzo tłuste, nawet nie skończyłem mojego ryżu na dnie, ponieważ pływał w oleju.
Trochę mniej oleju byłoby miłe.
Także, cena jest zdecydowanie dość stroma przy $13 za lunch (i objętościowo, mógłbym zjeść 2 talerze – ale to kosztowałoby $26!), ale wtedy znowu, wszystkie ciężarówki z krewetkami pobierają tę samą kwotę.
Podczas gdy ja siedziałem i jadłem, Giovanni’s naprawdę zaczął się zapełniać, wiele samochodów podjeżdżało i spieszyło się, aby zamówić swoje talerze z czosnkowymi krewetkami.
Jest to jedno z miejsc, które trzeba zjeść w japońskich przewodnikach na pewno.
(Jeśli nie możesz zobaczyć filmu, obejrzyj go tutaj: http://youtu.be/cAqyhHiLkJ8)
Czy spełnia oczekiwania?
Jeśli lubisz krewetki i czosnek, i jesteś gotowy na bogaty, tłusty talerz krewetek, myślę, że Giovanni’s zdecydowanie trafia w punkt – jest warte zatrzymania się w moich książkach.
Adres: 66-472 Kamehameha highway, Haleiwa, Hawaii 96712
Strona internetowa: http://www.giovannisshrimptruck.com/
Godziny otwarcia: 10:30 – 17:00 codziennie
Uzyskaj ekskluzywne aktualizacje
Wprowadź swój e-mail, a wyślę Ci najlepsze treści dotyczące żywności podróżniczej.
.