Giovanni’s Shrimp Truck – Werden die Shrimp Scampi dem Hype gerecht?

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Von Mark Wiens11 Kommentare
Giovanni’s Shrimp Truck – Shrimp Scampi

Seit Jahren sehe, höre und fahre ich an den berühmten Shrimp Trucks von Kahuku vorbei, aber bis jetzt habe ich noch nie angehalten, um etwas zu essen.

Teilweise liegt das daran, dass ich, wenn ich an einem Shrimp Truck vorbeikomme, normalerweise schon vollgestopft bin mit Poke von Kahuku Superette oder Loco Moco von Papa Ole’s.

Aber ich war zufällig in Haleiwa und habe bemerkt, dass es eine weitere Filiale des berühmten Giovanni’s Shrimp Truck in der Stadt gibt. Also habe ich nach vielen Jahren endlich meinen ersten Shrimp Truck auf Hawaii ausprobiert.

Essen bei Giovanni’s Shrimp Truck

Wie Sie vielleicht wissen, gibt es, wenn Sie sich mit den Shrimp Trucks an der Nordküste von Oahu beschäftigt haben, eine große Debatte darüber, welcher der beste ist.

Giovanni’s ist der berühmteste von allen, steht in fast jedem Reiseführer über Oahu und wird als ebenso wichtiger Halt wie das Matsumoto Shave Ice beschrieben.

Einige Leute sagen, dass es sich absolut gelohnt hat, dort zu essen, und dass es sich lohnt, den ganzen Weg von Honolulu zu fahren, um dort zu essen, während andere sagen, dass es überbewertet ist.

Ich musste mich selbst davon überzeugen.

Einige behaupten, dass Macky’s besser ist als Giovanni’s, und es gibt auch andere Shrimp Trucks, die eine große Fangemeinde und Loyalität haben.

Nach ausreichender Recherche und dem Lesen von Kritiken entschied ich mich einfach für Giovanni’s Shrimp Truck, um zu sehen, was es mit dem Hype auf sich hat.

Man muss einen Street Food Truck lieben, der so aussieht!

Das erste, was ich über Giovanni’s zu sagen habe, ist, dass ihr Street Food Truck definitiv Charakter hat.

Baumelt am Spiegel

Der gesamte Lieferwagen / das mobile Fahrzeug (bin mir aber nicht sicher, ob es sich bewegt) ist mit Graffiti und Botschaften geschmückt, die von Menschen aus der ganzen Welt geschrieben wurden.

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Wenn Sie genau hinschauen, werden Sie auch ein kleines Maskottchen finden, das am Spiegel baumelt.

Giovanni’s

Um ein Video zu machen und so viele Fotos wie möglich zu schießen, kamen wir früh um 10:30 Uhr an, genau als sie für den Tag öffneten.

Es war ein regnerischer Tag, also war es noch ziemlich ruhig, obwohl schon ein paar Leute da waren, als ich ankam – wenn du mittags kommst, mach dich auf einen ziemlichen Andrang gefasst.

Menü

Die Speisekarte von Giovanni’s Shrimp Truck ist einfach und auf den Punkt gebracht: Shrimp Scampi, hot & spicy, die Zitronenbutter-Version und schließlich ein Knoblauch-Hotdog für die Nicht-Shrimp-Esser unter euch.

Die bei weitem beliebteste Version von allen ist die Shrimp Scampi.

Obwohl die scharfe & pikante Platte recht verlockend klang, entschied ich mich für die beliebteste Platte – und ich bin auch ein Knoblauchfanatiker.

Frischer Teller mit Knoblauch-Scampi

Nachdem ich meine 13 Dollar bezahlt hatte, gab man mir eine Nummer, und es dauerte nur wenige Minuten, bis mein Name aufgerufen wurde und mein kochend heißer Teller mit Scampi fertig war.

Das Knoblaucharoma war wundervoll!

Auf dem Teller waren 12 Garnelen, zwei Kugeln Reis, eine dünne Zitronenspalte und, weil ich es so wollte, eine kleine Portion scharfe Soße.

Dieser ganze unglaubliche Knoblauchkuchen!

Eine Sache, die mir besonders gefiel, war, dass die Shrimps direkt aus der Pfanne auf meinen Teller kamen – sie waren also sehr frisch.

Auch waren alle Shrimps entdarmt, ohne Kopf und Schale, und mit einer Decke aus knoblauchartiger Güte überzogen, ein großer Bonus für mich.

Der Reis war ein wenig zu ölig

Die zwei Kugeln Reis waren ebenfalls mit dem gleichen Knoblauch und Öl überzogen.

Um die Knoblauchgarnelen bei Giovanni’s zu essen, kann man entweder die Haut von den Garnelen abziehen, oder, wenn man wie ich ist, vielleicht weil ich so oft in Thailand gelebt habe, macht es mir nichts aus, die ganze Schale und alles zu essen, und meine Frau liebt besonders die Garnelenschwänze.

Ich persönlich mag die Schale, weil sie den Garnelen ein bisschen mehr Knusprigkeit verleiht, und außerdem ist viel Knoblauch auf der Außenseite.

Solltest du auf Hawaii in einem Shrimp Truck essen?

So, wie waren die Shrimp Scampi von Giovanni’s Truck?

Lassen Sie mich zuerst sagen, dass ich noch keine anderen Shrimp Trucks auf Oahu besucht habe, also kann ich meine Erfahrung nicht mit anderen vergleichen, außer mit anderen Shrimps, die ich vorher gegessen habe.

Ich persönlich fand sie ziemlich gut, die Shrimps wurden heiß und frisch serviert, und ich liebte die Großzügigkeit des Knoblauchs.

Das Einzige, was ich nicht mochte, war, dass es sehr fettig war, ich habe nicht einmal meinen Reis am Boden aufgegessen, weil er in Öl schwamm.

Etwas weniger Öl wäre schön gewesen.

Auch der Preis ist definitiv ziemlich happig mit 13 $ für ein Mittagessen (und vom Volumen her hätte ich 2 Teller essen können – aber das hätte 26 $ gekostet!

Warte in der Schlange auf leckere Garnelen!

Während ich mich zum Essen hinsetzte, füllte sich Giovanni’s zusehends, viele Autos hielten an und eilten herbei, um ihre Teller mit Knoblauchgarnelen zu bestellen.

In den japanischen Reiseführern ist es sicher eines der Ziele, an denen man essen muss.

(Wenn Sie das Video nicht sehen können, schauen Sie es sich hier an: http://youtu.be/cAqyhHiLkJ8)

Wird es seinem Ruf gerecht?

Wenn Sie Garnelen und Knoblauch mögen und bereit sind, einen reichhaltigen, fettigen Teller mit Garnelen zu essen, dann ist Giovanni’s genau das Richtige für Sie – in meinen Augen ist es einen Besuch wert.

Adresse: 66-472 Kamehameha Highway, Haleiwa, Hawaii 96712
Website: http://www.giovannisshrimptruck.com/
Öffnungszeiten: 10:30 – 17 Uhr täglich

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