The Best 10 Dual-Purpose Chicken Breeds for Eggs and Meat

Anna studiowała psychologię, prawo, język angielski i dobrostan zwierząt w college’u. Jest matką dwójki i panną młodą 2019!

Why Choose a Dual-Purpose Breed?

Wiele ptaków, które są hodowane, aby być dobrymi ptakami stołowymi, będzie znosić niewiele jaj. Wiele kur nie zostało wyhodowanych w celu znoszenia jaj lub zapewnienia rodzinie mięsa, szczególnie teraz, gdy pokazy kurczaków stają się bardzo popularne. Ale kury o podwójnym przeznaczeniu zostały wyhodowane do produkcji najlepszej jakości mięsa i jaj.

Rodziny, które mogą utrzymywać, podnosić i zbierać produkty (zwierzęce lub roślinne) z własnej ziemi mogą korzystać i cieszyć się wieloma aspektami tego procesu. Możesz wybrać, jak Twoje kury są karmione i jakie życie prowadzą, co oznacza szczęśliwsze ptaki i lepsze jedzenie dla Ciebie! Nigdy nie wróciłam do jajek kupowanych w sklepie – domowe są zawsze najlepsze!

Light Sussex Hens

Light Sussex hens weigh around seven pounds and are renowned as excellent table birds as well as good egg-laying birds-typically laying around 250 medium-sized cream or light brown eggs a year.

Zazwyczaj są one białe z czarnym ogonem i czarnym upierzeniem na szyi (chociaż inne odmiany kolorystyczne, takie jak czerwone są dostępne).

Rasa ta jest również znana z tego, że jej kury są wspaniałymi matkami, które wychowają tak wiele piskląt jak tylko mogą na raz.

Wyandottes

Wyandottes to piękne ptaki, które zniosą do 240 brązowych jaj rocznie i, podobnie jak rasa Light Sussex, zostały wyhodowane jako kurczaki o podwójnym przeznaczeniu, które są świetnymi ptakami stołowymi ze względu na ich smak i rozmiar, który zazwyczaj wynosi około sześciu funtów.

Orpingtony

Buff Orpingtony są ciężkimi ptakami, kury ważą czasami ponad 10.5 funtów (częściej ważą około 8,5 funta).

Często się rozmnażają i są wspaniałymi matkami, jednak kury te znoszą nieco mniej jaj niż niektóre z innych ras o podwójnym przeznaczeniu, średnio 200 dużych brązowych jaj rocznie. Jest to spowodowane tym, że te kury zostały selektywnie wyhodowane na pokaz, a nie specjalnie dla mięsa lub znoszenia jaj.

Plymouth Rocks

Plymouth Rocks to piękne ptaki, które są dostępne w ośmiu kolorach i znoszą około 260 dużych brązowo-różowych jaj rocznie.

Kury ważą około 7 funtów i są doskonałymi kurczakami dwufunkcyjnymi.

Rasa ta wpłynęła na wiele innych ze względu na swój rozmiar, potulną naturę i zdolność do znoszenia jaj.

Koguty Brahma

Kurczaki Brahma są jedną z największych istniejących ras, kury ważą około 10 funtów, a kogutki około 12 funtów.

Kładą około 200 brązowych każdego roku i radzą sobie bardzo dobrze w zimnym klimacie ze względu na swój rozmiar i ciężkie upierzenie. Jednak wymagają one dodatkowej opieki z powodu pierza na nogach, które muszą być utrzymywane w czystości lub kurczaki mogą stracić paznokcie, a nawet palce, które mogą stać się zakażone i być śmiertelne dla ptaka.

Kurczaki Delaware

Kurczaki Delaware pochodzą z USA i są obecnie wymienione jako rasa rzadka.

Kury ważą od 6.5 do 8 funtów i znoszą do 200 dużych jaj rocznie.

Wyglądają podobnie do rasy Light Sussex, ale mają mniej czarnych oznaczeń.

Znowu, kury mają tendencję do przechodzenia w stan spoczynku, ale ogólnie rzecz biorąc czynią doskonałe ptaki zagrodowe.

Kurczaki Ixworth

Kurczaki Ixworth są bardzo dobrymi nioskami, znoszącymi około 240 jaj rocznie. Są one również dobrymi ptakami stołowymi, ponieważ ważą około 7 funtów.

Jest to brytyjska rasa, która jest obecnie klasyfikowana jako rzadka.

Jest to piękna, czysto biała rasa, która radzi sobie bardzo dobrze, jeśli pozwala się jej chodzić na wolnym wybiegu.

Kury Marsz Daisy

Kury Marsz Daisy są wyjątkowo dobrze przystosowane do stylu życia na wolnym wybiegu.

Kury ważą około 5,5 funta i znoszą około 220 jaj rocznie. Jednak kogutki tej rasy są znane z problemów z sercem i niektóre z nich nie dożywają 3 lat.

9, Cochins

Kury Cochins są bardzo podobne do kur Brahma: Są to ogromne ptaki, kury o średniej wadze około 10 funtów, i są znane z nadmiernego upierzenia, co oznacza, że mogą przetrwać zimny klimat i ostre zimy.

Te kury zniosą ci około 200 dużych jaj rocznie.

Transylwańskie Nagie Szyje

I wreszcie Transylwańska Naga Szyja. Jak sama nazwa wskazuje, ptaki te nie mają żadnego upierzenia na szyi. Pomimo ich niezwykłego wyglądu, są one często trzymane jako dwufunkcyjne, ponieważ mają mięsiste ciała, ważą do 8,5 funta i są odporne na prawie wszystkie choroby.

Będą składać około 220 jaj rocznie, a jaja są duże i brązowe.

They są również w porządku w chłodniejszych temperaturach, pomimo ich łysych neck.

Ten artykuł jest dokładne i prawdziwe do najlepszej wiedzy autora. Nie ma on na celu zastąpienia diagnozy, prognozy, leczenia, recepty lub formalnej i zindywidualizowanej porady lekarza weterynarii. Zwierzęta wykazujące oznaki i objawy niepokoju powinny być natychmiast widziane przez lekarza weterynarii.

DebMartin on June 02, 2014:

Kiedyś miałem kury, ale przeniosłem się do buszu. Za dużo tu drapieżników. Kiedyś miałem Barred Rocks. Miałam też kilka Ancona. Przybiegłyby, kiedy zobaczyłyby, że wyjmuję grabie.

Melanie Paige z Adelaide, Australia Południowa 26 maja 2014:

Pomocny obiektyw 🙂

Mój tata ma 9 akrów, 11 kur niosek (niektóre pomarańczowe i inne białe, nie mogę sobie przypomnieć rasy chociaż) i 4 kurczaki broody (silky cross coś), i są one dopuszczone do swobodnego poruszania się w ciągu dnia.

Owce też to uwielbiają, podobnie jak nowe jagnięta (które są takie urocze!). On również uprawia swoje własne owoce i warzywa, kiedy to możliwe, chociaż jest jeszcze wcześnie, prawie rok od kiedy się tam przeprowadziliśmy. Organiczne, domowe jedzenie jest zawsze najlepsze, tak samo jak świeże jajka 🙂

Anna (autorka) z chichester 22 maja 2014:

@takkhisa: My mamy 34 kury i 2 koguciki 🙂 – dobrze sobie poradziły biorąc pod uwagę, że zaczynaliśmy od 8!!! Dziękuję za odwiedziny 🙂

Takkhisa 21 maja 2014:

Interesujący temat! Bardzo mi się podobał. Cóż, teraz nie mam żadnych kurczaków, ale kiedyś miałam, gdy byłam dzieckiem. Ile masz kurczaków? Jestem po prostu ciekawa 🙂

BodyHairRemoval on May 14, 2014:

Bardzo interesujący lense na temat ras kurczaków!

Renaissance Woman from Colorado on May 12, 2014:

Moje plany są takie, aby zacząć od trzech bardziej potulnych ras. Interesują mnie zdolności do znoszenia jaj (umiarkowane są dla mnie w porządku). Podobają mi się Buff Orpingtons, Plymouth Rocks i Americaunas.

Deborah Carr from Orange County, California on May 10, 2014:

Fascynujące informacje o kurczakach!

.