Zbiór owoców drzewa palmowego z dzikiej Palmy Wachlarzowej Pustynnej

Owoce drzewa palmowego pochodzą z gatunków palmy wachlarzowej rodzimych dla południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych i północnego Meksyku.

Palma pustynna jest w rzeczywistości największą rodzimą odmianą palmy w Ameryce i służyła jako podstawa diety i źródło materiału dla określonych populacji Indian amerykańskich, takich jak Cahuilla z głębi lądu w południowej Kalifornii.

Niektóre rodzaje palm wachlarzowych są natychmiast rozpoznawalne dzięki ich szerokim pniom, które są zazwyczaj pokryte dużymi suszonymi liśćmi palmowymi. Mają one również długie skupione pasma ciemnoniebieskich owoców, które rosną obficie między wczesną wiosną a jesienią.

Cienki miąższ, który otacza jasnobrązowe kolorowe nasiona, czyni smaczną świeżą lub suszoną przekąskę, która przypomina bogaty w minerały smak melasy i daktyli.

Te małe owoce, wielkości małej borówki amerykańskiej, mogą być kolejną alternatywą dzikiej odmiany, którą można dodać do listy dzikich roślin jadalnych i ziół.

Jedną z najlepszych części dzikiej uprawy własnych owoców palmowych jest to, że często rosną one prosto z naturalnej oazy na pustyni!

Wejście do miejsca zalesionego dziką palmą wachlarzową jest bardzo unikalnym i magicznym doświadczeniem. Gorąco polecamy dodanie go do swojej „bucket list”. Kiedy spożywasz owoce palmy z tych nieskazitelnie czystych miejsc, nie możesz się powstrzymać od przyjęcia esencji tego krajobrazu.

Oazy palm wachlarzowych istnieją przede wszystkim w suchym, piaszczystym, gorącym klimacie z odpowiednim źródłem świeżej wody, powszechnie zlokalizowanym przy alkalicznych źródłach, strumieniach lub rzekach.

Wiele oaz rozwija się, gdy istnieje podziemne źródło wodonośne, które zapewnia gęstą zawartość minerałów znajdujących się w owocach. Jest to często w odizolowanych górskich kanionach, u podstawy pustynnych wzgórz lub w innych miejscach, gdzie woda może dotrzeć do głębokiego systemu korzeniowego drzew poprzez pęknięcia w ziemi.

Washingtonia filifera zwana również kalifornijską palmą wachlarzową, ponieważ jest szczególnie rodzima dla jałowych regionów pustynnych, szczególnie Sonoran, Mojave i Colorado Desert w południowej Kalifornii, Dolinie Śmierci i Baja. Washingtonia filifera, i blisko spokrewniony gatunek Washingtonia robusta, jest również naturalnie powszechny w południowo-zachodniej Arizonie i obszarach północnego Meksyku.

Desert fan palms have adapted to other parts of the world including Florida and many Mediterranean climates and have naturalized to regions of Hawaii, the Virgin Islands and Australia.

The typical featured look of the fan palm tree occurs when the large fan shaped leaves die back and bend downwards to form a skirt or petticoat around the trunk base.

Rosnąca do wysokości pomiędzy 49-66 stóp (15-20 metrów) i 10-20 stóp (3-6 metrów) szerokości, zgrupowane stanowiska palm wachlarzowych zapewniają naturalnie piękny baldachim leśny, wykorzystywany jako siedlisko dzikich zwierząt i był historycznie używany jako schronienie i źródło pożywienia przez rdzennych mieszkańców i wczesnych migrujących osadników.

Owoce palmy rozwijają się jako „infructescences” z kwitnących kwiatostanów, które ostatecznie spadają na ziemię, gdzie mogą być spożywane przez zwierzęta lądowe. Możesz, w rzeczywistości, zauważyć seedy odchody scat wokół fan palm gaje. W południowej Kalifornii są one źródłem pożywienia dla kojotów, owiec i innych dzikich zwierząt.

Owoce rozwijają się z białych do brzoskwiniowych kwiatów lub rozgałęzionych kwiatostanów, które wyglądają bardzo podobnie do kwiatów palmy kokosowej i kwiatów używanych do produkcji nektaru kokosowego i cukru kokosowego.

Owoce palmy są wielkości małej borówki amerykańskiej i rosną w skupiskach bardzo podobnych do jagód acai lub czerwonych owoców palmy używanych do produkcji czerwonego oleju palmowego, których obie odmiany są „tropikalnym” gatunkiem palmy.

Każdy ciemnoniebieski owoc wyrastający z głównej łodygi jest podzielony na dwie części, obie mają oddzielne nasiona.

Owoce palmy są lepkimi, słodkimi, ciemnymi owocami, które są jadalne od późnej wiosny do późnej jesieni. Nie są to typowe soczyste owoce, ale oferują cienki, ciągnący się miąższ o lekko wysuszonej konsystencji. Często pokryte są cukrowym sokiem, który smakuje jak połączenie melasy z masłem orzechowym.

Owoce można zbierać z szypułki i spożywać bezpośrednio, umiejętnie usuwając cienką warstwę miąższu i odrzucając twarde nasiona, podobnie jak łuskane nasiona słonecznika. Owoce można również moczyć, obierać z nasion i suszyć do sucha w celu przechowywania.

Świeży lub suszony miąższ owoców palmy można dodawać do smoothies lub deserów.

Owoce można jeść w stylu Cahuilla jako namoczone i odwodnione ciasto, mieszać z napojami lub używać do produkcji galaretek.

Zbieranie kiści owoców, gdy ma się odpowiednie narzędzia, jest bardzo satysfakcjonującym doświadczeniem, ponieważ można zebrać wiele kosmyków w krótkim czasie z jednego lub dwóch drzew.

Proces ten może być nieco trudny, ponieważ drzewa są dość wysokie i owoce nie często wiszą w zasięgu ręki. Od czasu do czasu można znaleźć jedno lub dwa drzewa w grupie, które albo rosną blisko wysokich skał, aby wspiąć się na lub zapewniają nisko wiszące pasma owoców, które mogą być cięte nożem lub ostrymi sekatorami. Jednakże, jest to rzadko przypadek dla większości zbiorów owoców palmy wachlarzowej.

Indianie Cahuilla, jak udokumentowano w książce „Temalpakh: Cahuilla Indian Wiedza i Wykorzystanie Roślin”, osiągnęli to przy użyciu dwóch różnych metod. Jeden był przez lasso klastrów owoców z liną, mocno chwytając główny splot, a następnie siłą ciągnąc go w dół do ziemi. Plandeka może być położona pod drzewem lub złapana przez kogoś, kto czeka u podstawy. Druga technika Cahuilla wildcrafting obejmowała długą wierzbową tyczkę z nacięciem na szczycie, która mogła zaczepić się o główny wiszący pień, aby skutecznie ściągnąć go w dół.

Znaleźliśmy, w naszych próbach dotarcia do wysoko rosnących owoców, jednak, że długa przenośna teleskopowa tyczka do przycinania działa najlepiej dla współczesnych zbiorów w stylu turystycznym. Wysuszone łodygi są dość grube i twarde, ponieważ muszą utrzymać ciężar wielu owoców. Dlatego ostry przedmiot, taki jak nóż lub przyrząd do przycinania, sprawdza się najlepiej.

Czasami palmy fan są również używane jako ozdobne rośliny krajobrazowe w wiejskich ustawieniach, parkach i miastach pustynnych sprzyjających ich wzrostowi. Drabina oczywiście może być również inną alternatywną metodą zbierania owoców w takich okolicznościach.

Palma wachlarzowata i jej owoce były wysoko cenione jako niezawodne i płodne dzikie źródło pożywienia w suchych i odludnych regionach pustynnych, z pojedynczym pasmem owocostanów często ważących do 5-20 lub więcej funtów.

Owoce, zwane maul, były spożywane świeże i często suszone w celu przechowywania do przyszłego użytku i były korzystne jako podstawowy węglowodan dietetyczny.

Owoce drzewa palmowego były spożywane na surowo, gotowane lub mielone na mąkę i suszone jako placki przez kilka rdzennych populacji Indian amerykańskich, w tym zarówno Paiutów, Cahuilla i plemion pokrewnych. Owoce były również moczone w celu wytworzenia słodkiego napoju, jak również robiono z nich galaretkę.

Zmielone nasiona i słodycz owoców tworzyły rodzaj mąki, która mogła być dodawana do innych mąk, takich jak żołędziowa, i spożywana jako grzyb.

Indianie Cahuilla z doliny Coechella w pobliżu Palm Springs w Kalifornii szeroko wykorzystywali wszystkie części pustynnej palmy wachlarzowej do jedzenia, jak również jako włóknisty surowiec i materiał budowlany do wyrobu zaokrąglonych schronień, sandałów, koszyków, oprócz przyborów do gotowania i czyszczenia. Słowo filifera od nazwy gatunkowej Washingtonia filifera oznacza „nosząca nić.”

Przez swój atrakcyjny wygląd i stosunkowo niską konserwację, pustynne palmy wachlarzowate są często spotykane jako powszechne drzewa ozdobne w krajobrazie. Te odmiany są często pielęgnowane w celu usunięcia dolnych liści spódnicy.

Dla tych, którzy żyją w piaszczystych, gorących środowiskach pustynnych, gdzie inne gatunki palm również dobrze się rozwijają, Washingtonia filifera może być również rozmnażana. Wiadomo, że jest to szybko rosnący gatunek i chociaż drzewa są faktycznie odporne na suszę, mają tendencję do rozwijania się dobrze z pewnego rodzaju dostaw wody. Najlepiej rośnie w strefach USDA 8-11.

.