Notícias: você não precisa se preocupar com o aumento do açúcar no sangue quando come fora! A equipe da Eat This, Not That! tem o 4-1-1 nas refeições mais saudáveis que diabéticos podem pedir.
Se você tem diabetes mellitus Tipo 1 (DM) ou DM Tipo 2, comer fora pode ser uma luta. Por exemplo, você pode não estar tão disposto a provar um aperitivo, ou pedir essa tigela de massa porque você não tem certeza de quantas gramas de carboidratos estão escondidas entre cada giro de macarrão. E a sobremesa? Esqueça isso. Provavelmente há açúcar a mais para o seu pâncreas.
Suficiente é suficiente. Podes fazer a vontade e encomendar o prato de carinho que desejas desde ontem. Tudo o que você precisa fazer é um pouco de pesquisa antes de abordar o menu. A melhor notícia de todas é que você não está sozinho. De acordo com o CDC, 29,1 milhões de pessoas têm diabetes nos Estados Unidos – isto é 10% de toda a população. Felizmente, o tipo 2 DM pode ser reversível se você comer uma variedade de frutas, vegetais, grãos e proteína magra enquanto evita alimentos processados.
Até então, aqui está um punhado de refeições amigáveis ao diabético que você pode pedir em seus restaurantes favoritos. E certifique-se de ler sobre os remédios secretos para diabetes para mais dicas úteis sobre como você pode gerenciar seu Diabetes Tipo 2.
- Noodles and Company’s Med Salad with Chicken
- Panera Pão de Pão Dois
- Jason’s Deli California Club with Fruit Cup
- Cogumelo Raspado e Pão Plano de Espinafres da Cozinha da Califórnia
- Au Bon Pain’s Egg Whites, Cheddar, & Abacate no Skinny Wheat Bagel
- Salada de cunha verde da deusa das abelhas
- Perna do Caranguejo da Neve do Farol Vermelho da Lagosta
- A Omelete Veggie Carregada de Dinny’s Fit-Fare
- P.F. Chang’s Buddha’s Feast Steast
- Salada de Atum Tataki Seared Tataki da Fábrica de Cheesecake
- Bonefish Grill’s Chilean Sea Bass
- Salmão Sear-ious Red Robin
- Abrigo Margarita do Jardim Vivo
- Boston Market’s Rotisserie Chicken with Fresh Steamed Veggies
Noodles and Company’s Med Salad with Chicken
Nutrição: 370 calorias, 15 g de gordura (5 g de gordura saturada), 1.460 mg de sódio, 33 g de carboidratos (4 g de fibra, 6 g de açúcar), 27 g de proteína
Veltragem total aqui: Acima estão os factos nutricionais para o prato de tamanho completo, e esta salada contém macarrão e queijo para um total de apenas 33 gramas de hidratos de carbono. Grite a Noodles and Company por manter este prato com baixo teor de carboidratos! Uma coisa que poderia ser melhorada é o conteúdo de sódio, porque é um pouco alto.
Se você está com vontade de sair e ter uma tigela de massa no Noodles (que não o culparíamos) você também poderia optar pelo Penne Rosa com parmesão ou feta e isso só lhe custará 360 calorias, 48 gramas de carboidratos e 7 gramas de açúcar.
Panera Pão de Pão Dois
Nutrição: Metade do tamanho da Salada Sazonal Verde, 90 calorias, 6 g de gordura (1 g de gordura saturada), 75 mg de sódio, 10 g de carboidratos (2 g de fibra, 7 g de açúcar), 2 g de proteína
Nutrição: Metade do peru torrado & Abacate BLT em Sourdough, 300 calorias, 14 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 550 mg de sódio, 25 g de carboidratos (3 g de fibra, 2 g de açúcar), 16 g de proteína
É difícil resistir ao negócio You Pick Two na Panera. Opte pela metade do peru & Abacate BLT no Sourdough, porque tem o menos açúcar e carboidratos de qualquer outro sanduíche no menu. Par com meia salada de verduras sazonal para um total de 400 calorias e 35 gramas de carboidratos. Em perspectiva, a panela clássica de pão Panera tem 660 calorias e 136 gramas… e isso sem a sopa. Se a palavra abacate tivesse o seu paladar salivando, confira as receitas de abacate para mais ideias deliciosas.
Jason’s Deli California Club with Fruit Cup
Nutrição (Meio tamanho do California Club): 300 calorias, 19 g de gordura (7 g de gordura saturada), 650 mg de sódio, 19 g de carboidratos (2 g de fibra, 3 g de açúcar), 15 g de proteína
Nutrição (Copo de frutas): 60 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 g de sódio, 14 g de carboidratos (2 g de fibra, 11 g de açúcar), 0 g de proteína.
Se decidir abandonar a barra de saladas na sua próxima visita ao Jason’s Deli, considere encomendar a metade do tamanho do California Club e emparelhe-a com uma chávena de fruta. Desta forma, você só estará consumindo 33 carboidratos enquanto obtém uma variedade de nutrientes. Embora, tanto homens como mulheres com diabetes possam realmente se dar ao luxo de comer mais alguns carboidratos com este prato. As escolhas de carboidratos são importantes para as pessoas com diabetes para manter o controle de.
Uma escolha de carboidratos equivale a 15 gramas de carboidratos. Mulheres com diabetes devem ter até 3-4 escolhas de carboidratos para o almoço e jantar, ou 45-60 gramas de carboidratos por refeição. Para homens, 4-5 opções de carboidratos são recomendadas tanto para o almoço como para o jantar, ou 60-75 gramas de carboidratos. Portanto, ambas as partes têm um pouco de espaço de manobra nesta refeição. Adicione um lado de vegetais cozidos a vapor para mais 60 calorias, 11 gramas de hidratos de carbono e 5 gramas de açúcar!
Cogumelo Raspado e Pão Plano de Espinafres da Cozinha da Califórnia
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Nutrição: 400 calorias, 18 g de gordura (8 g de gordura saturada), 930 mg de sódio, 40 g de carboidratos (2 g de fibra, 2 g de açúcar), 18 g de proteína
Se você é um defensor da pizza mas também tem diabetes, você pode estar lutando para encontrar um meio de vida feliz entre conseguir a sua dose e manter os níveis de glicose no sangue sob controle. Felizmente para você, CPK oferece um pão de forma plana que não lhe custa uma quantidade extraordinária de carboidratos. Infelizmente, o mesmo não pode ser dito de todas as tortas de pizza da CPK. Descubra qual tem mais hidratos de carbono nas 15 Refeições Mais Doentes para Diabéticos.
Au Bon Pain’s Egg Whites, Cheddar, & Abacate no Skinny Wheat Bagel
Nutrição: 360 calorias, 23 g de gordura (12 g de gordura saturada), 590 mg de sódio, 25 g de carboidratos (9 g de fibra, 1 g de açúcar), 19 g de proteína
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Deixemos falar das pessoas do pequeno-almoço. O pequeno-almoço é importante para diabéticos porque permite que os níveis de glicose no sangue saiam desse estado de jejum e prepara o seu corpo para as actividades diárias. E o abacate é definitivamente um dos 10 carboidratos mais saudáveis que não descarrilam o seu pacote de seis, por isso as pessoas com ou sem diabetes devem, se possível, acolher diariamente na sua dieta os seus poderes abdominais inferiores, de jacto de gordura.
Salada de cunha verde da deusa das abelhas
Nutrição: 550 calorias, 52 g de gordura (11 g de gordura saturada), 1.230 mg de sódio, 12 g de carboidratos (3 g de fibra, 7 g de açúcar), 9 g de proteína
A salada de cunha de aveia está a encher muito simplesmente porque devora uma forte cunha de alface. A alface é uma vegetariana sem amido, portanto, tem um baixo índice glicêmico. O índice glicémico é um sistema que classifica os alimentos numa escala de 1 a 100 com base no impacto que têm nos seus níveis de glicose no sangue. Os alimentos com baixo índice glicémico são aqueles que você quer ter que compõem uma porção significativa da sua dieta. Outros legumes sem amido incluem produtos como espinafre, couve, abóbora ou fruta. Limite a sua ingestão de coisas como batatas, carne e produtos lácteos. E claro, elimine alimentos com alto índice glicêmico como pães brancos, arroz branco e refrigerantes. Applebee’s oferece muitas refeições que têm um alto índice glicêmico em seu sortimento de hambúrgueres e aperitivos.
Perna do Caranguejo da Neve do Farol Vermelho da Lagosta
Nutrição: 480 calorias, 35 g de gordura (21 g de gordura saturada), 1.820 mg de sódio, 8 g de carboidratos (3 g de fibra, 2 g de açúcar), 35 g de proteína
Se você é um fanático por frutos do mar, então este lugar é o seu destino. Entregue-se a um pouco de lagosta e fique à vontade, porque o teor de carboneto e açúcar é muito baixo. O teor de sódio é um pouco alto, como a maioria dos pratos desta lista, porque tanto os restaurantes são notórios por aspergir demasiado sal nas suas refeições.
A Omelete Veggie Carregada de Dinny’s Fit-Fare
Nutrição: 470 calorias, 16 g de gordura (7 g de gordura saturada), 650 mg de sódio, 60 g de carboidratos (7 g de fibra, 20 g de açúcar), 26 g de proteína
Necessidade de novas ideias saudáveis para o pequeno-almoço? Hum, quem não está? E nós apostamos que o Denny’s não foi o primeiro lugar que lhe veio à cabeça quando pensou, saudável. Bem, pense novamente, porque esta refeição é equilibrada entre os três macronutrientes: Carboidratos, gordura e proteínas. Esta refeição também é amiga do diabético, porque com ela não ultrapassa 60 gramas de carboidratos. Esta é a quantidade perfeita de carboidratos para uma pessoa com diabetes consumir de uma só vez.
P.F. Chang’s Buddha’s Feast Steast
Nutrição: 250 calorias, 4 g de gordura (0 g de gordura saturada), 300 mg de sódio, 32 g de carboidratos (9 g de fibra, 11 g de açúcar), 26 g de proteína
Se você é diabético e vegetariano ou vegano, este prato adapta-se a todas as suas necessidades dietéticas! Baixo teor de sódio, uma quantidade decente de carboidratos, e um conteúdo de proteína pontiaguda faz do Buda P.F. Chang um banquete digno para todos.
Salada de Atum Tataki Seared Tataki da Fábrica de Cheesecake
Nutrição: 440 calorias, N/A g de gordura (3 g de gordura saturada), 1.390 mg de sódio, 24 g de carboidratos (N/A g de fibra, N/A g de açúcar), N/A g de proteína
Leia esta bela salada! Cheesecake Factory também tem um menu SkinnyLicious que vale a pena dar uma olhadela. Mas para um prato fora do menu normal, é relativamente baixo em carboidratos. Especialmente para um lugar que é conhecido por cheesecake de carboidratos. O teor de sódio é um pouco alto, mas não é todos os dias que você pode comer fora, então a moderação é fundamental. Se você está procurando uma salada assassina em casa, confira 30 receitas de salada para perda de peso.
Bonefish Grill’s Chilean Sea Bass
Nutrição: 480 calorias, 40 g de gordura (8 g de gordura saturada), 150 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 31 g de proteína
Talvez o melhor prato desta lista para pessoas com diabetes seja o Robalo do Mar do Chile Bonefish Grill. Por que? Tem zero carboidratos e açúcar, o que significa que você terá que comer uma quantidade adequada de carboidratos saudáveis antes ou junto com esta refeição. Peça uma ordem de vegetais cozidos a vapor para prevenir a hipoglicemia e para alguma nutrição adicional.
Salmão Sear-ious Red Robin
>Nutrição: 450 calorias, 35 g de gordura (7 g de gordura saturada), 760 mg de sódio, 7 g de carboidratos (1 g de fibra, 3 g de açúcar), 34 g de proteína
Chamar todos os amantes do salmão, este prato é para si. O conteúdo proteico é apenas um pouco elevado para quem tem diabetes, mas nada que seja demasiado preocupante. Certifique-se apenas de limitar a sua ingestão de proteínas para o resto do dia, ou antes de encomendar este peixe ómega 3-packed.
Abrigo Margarita do Jardim Vivo
Nutrição (Lunch Portion): 370 calorias, 22 g de gordura (7 g de gordura saturada), 700 mg de sódio, 8 g de carboidratos (2 g de fibra, 3 g de açúcar), 37 g de proteína
Quando se tem diabetes, não só é preciso controlar a quantidade de carboidratos e açúcar que se consome, mas também a quantidade de proteína. Porquê? Há uma complicação microvascular chamada nefropatia que ocorre quando uma pessoa com diabetes tem consumido demasiadas proteínas. Nefropatia é um termo médico extravagante que significa lesão renal ou doença renal. Esta condição não acontece da noite para o dia, mas é bom ter em mente que, com o passar do tempo, stressar os rins com altos níveis de proteína pode causar insuficiência renal. Este prato tem muitas proteínas, por isso certifique-se de que esta é a única refeição que contém carne do dia!
Boston Market’s Rotisserie Chicken with Fresh Steamed Veggies
Nutrição (Quarto Branco e Frango sem Pele): 210 calorias, 5 g de gordura (1.5 g de gordura saturada), 480 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 40 g de proteína
Nutrição (Vegetais Frescos ao Vapor): 60 calorias, 3,5 g de gordura, (0 g de gordura saturada), 40 mg de sódio, 7 g de carboidratos (3 g de fibra, 3 g de açúcar), 2 g de proteína
A última mas não menos importante é a própria combinação de frango e vegetais do Mercado de Boston. Esta refeição é incrivelmente baixa em carboidratos – apenas 8 gramas para ser exato. Então definitivamente não se afaste desse lado adicional do milho, que só adiciona 130 calorias, 21 gramas de carboidratos, e 9 gramas de açúcar. Mais uma vez, porém, esteja atento a esse teor de proteína.
Protip: Consuma 0,8 gramas de proteína por 1 quilograma de peso corporal. Portanto, se você tiver 150lbs., por exemplo, isso se traduz em 68 quilos, o que significa que você vai querer apontar para consumir um máximo de 54,4 gramas de proteína por dia. No entanto, o corpo de cada um é diferente, portanto mais ou menos algumas gramas de proteína e você não deve ter que se preocupar. Evite comer mais de 100 gramas de proteína por dia e os seus rins irão agradecer-lhe.