Massa de Cookie de Açúcar Comestível para Um

Massa de Biscoito de Açúcar Comestível para Um é uma deliciosa receita de massa de biscoito sem ovo, segura, cheia de polvilhos, pedaços de chocolate e lascas de chocolate branco para um delicioso prazer funfetti!

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A massa de biscoito com açúcar é uma delícia, porque quem não gosta de comer algumas dentadas de massa de biscoito antes de assar um lote de biscoitos?! É tão fácil de juntar em apenas alguns minutos, e agora você tem uma massa de biscoito deliciosa e açucarada para comer!

Vocês todos sabem o quanto eu adoro massa de biscoito sem ovo, então eu só sabia que tinha que fazer uma versão de massa de biscoito de açúcar comestível. Eu sempre adoro comer algumas dentadas da massa de biscoito quando eu faço um lote de biscoitos de açúcar, mas esta receita é muito mais segura para mim (e para você) comer por conta própria porque é feita sem ovo, e com farinha aquecida para eliminar a maioria das salmonelas e e coli riscos.

Esta receita faz a quantidade certa de massa de biscoito de açúcar para um (ou dois se você realmente quiser compartilhar), então é o perfeito doce de noite após seus filhos terem ido para a cama, ou apenas quando você está desejando. Faz apenas uma pequena tigela, por isso é o ideal para uma ou duas pessoas.

Como fazer uma massa de biscoito de açúcar comestível?

Para fazer esta massa de biscoito de açúcar, você vai cremar um pouco de manteiga e açúcar (como se estivesse fazendo um lote de biscoitos). Adicione um pouco de extrato de baunilha, e leite. Você usa leite em vez de ovo para manter esta massa de biscoito segura para comer. Depois acrescenta um pouco de farinha e sal. Adicione um pouco mais de farinha ou um pouco mais de sal, conforme necessário para obter a consistência da massa de biscoito que você gosta.

Agora se você quiser adicionar as lascas de chocolate e pedaços de chocolate branco, e polvilhe, agora é a hora. Dobre-os na massa e está pronto para comer. Você pode comê-lo agora com uma colher, ou enrolá-lo em pequenas bolinhas de massa para comer dessa maneira. Às vezes eu gosto de guardar algumas bolinhas na geladeira para comer mais tarde.

Elas ficam boas na geladeira por 5 a 6 dias.

A massa de biscoito é deliciosa por si só, mas é especialmente divertido de comer se você a encher com algumas borrifadas. Você pode usar qualquer salpicadura que você tiver à mão, eu usei alguns jimmies (que são as minúsculas varetas de salpicadura em uma variedade de cores), mas salpicaduras de confeitos, não pareils, ou o que você tiver à mão.

A massa de biscoito é realmente saborosa quando recheada com pedaços de chocolate branco e pedaços de chocolate de leite (ou semi doce) também. Eles dão umas pequenas picadinhas de crocante e sabor a toda a massa, mas como não são típicos para biscoitos de açúcar, você pode decidir se os quer ou não na massa!

A massa de biscoito de açúcar pode ser comida como está, ou você pode enrolá-la em biscoitos para comer! As bolinhas de massa de biscoito podem ser comidas imediatamente, ou se você quiser guardar um casal para mais tarde, elas congelam muito bem!

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Massas de Biscoito com Açúcar Edível

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Ingredientes

• 2 TBS manteiga sem sal (amolecida)
• 3 TBS açúcar branco
• 1/4 colher de chá de baunilha
• 1 TBS leite
• 6 TBS farinha (farinha de microondas durante 30 segundos numa placa para reduzir o risco de e coli)
• 1/8 de sal
• 2 TBS pedaços de chocolate branco
• 2 TBS pedaços de chocolate
• 1 TBS salpicos

Instruções

• Numa tigela pequena, nata a sua manteiga e o seu açúcar branco até misturar.
• Adicionar na baunilha e no leite e mexer para combinar.
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  Adicionar na farinha e no sal até misturar. Adicione um pouco mais de farinha, se necessário, para a textura certa.
• Deite fora o chocolate branco e as lascas de chocolate, e polvilhe se desejar.
• Coma imediatamente, ou enrole em biscoitos antes de comer.

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