Pâte à biscuits au sucre comestible pour une personne

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La pâte à biscuits au sucre comestible pour un est une délicieuse recette de pâte à biscuits au sucre sans œufs, sans danger, qui est remplie de sprinkles, de pépites de chocolat et de pépites de chocolat blanc pour une délicieuse friandise funfetti !

La pâte à biscuits au sucre comestible est une friandise amusante, car qui n’aime pas manger quelques bouchées de pâte à biscuits avant de faire cuire une fournée de biscuits ! C’est si facile à jeter ensemble en seulement quelques minutes, et maintenant vous avez une délicieuse pâte à biscuits au sucre à manger!

Vous savez tous combien j’aime la pâte à biscuits sans œuf, alors je savais juste que je devais faire une version de pâte à biscuits au sucre comestible. J’aime toujours manger quelques bouchées de la pâte à biscuits quand je fais une fournée de biscuits au sucre, mais cette recette est beaucoup plus sûre pour moi (et pour vous) à manger seule parce qu’elle est faite sans œuf, et avec de la farine chauffée pour éliminer la plupart des risques de salmonelle et d’e coli.

Cette recette fait juste la bonne quantité de pâte à biscuits au sucre pour une personne (ou deux si vous voulez vraiment partager), donc c’est la friandise parfaite de fin de soirée après que vos enfants soient allés au lit, ou juste quand vous en avez envie. Cela fait juste un petit bol plein, donc c’est parfait pour une ou deux personnes.

Comment faire une pâte à biscuits au sucre comestible?

Pour faire cette pâte à biscuits au sucre, vous allez crémer du beurre et du sucre (comme si vous faisiez une fournée de biscuits). Ajoutez de l’extrait de vanille et du lait. Vous utilisez le lait au lieu de l’œuf pour que cette pâte à biscuits soit propre à la consommation. Ajoutez ensuite de la farine et du sel. Ajoutez un peu plus de farine ou un peu plus de sel, au besoin, pour obtenir la consistance de pâte à biscuits que vous aimez.

Maintenant, si vous voulez ajouter les pépites de chocolat et les pépites de chocolat blanc, et les paillettes, c’est le moment. Pliez-les dans la pâte et c’est prêt à être mangé. Vous pouvez la manger maintenant avec une cuillère, ou la rouler en petites boules de pâte pour la manger de cette façon. Parfois, j’aime garder quelques-unes des boules au réfrigérateur pour les manger plus tard.

Elles restent bonnes au réfrigérateur pendant 5 à 6 jours.

La pâte à biscuits est délicieuse en soi, mais elle est particulièrement amusante à manger si vous la remplissez de quelques paillettes. Vous pouvez utiliser n’importe quels sprinkles que vous avez sous la main, j’ai utilisé des jimmies (qui sont les minuscules tiges de saupoudrage dans une variété de couleurs), mais des sprinkles confettis, non pareils, ou tout ce que vous avez sous la main.

La pâte à biscuits est vraiment savoureuse lorsqu’elle est remplie de pépites de chocolat blanc et de pépites de chocolat au lait (ou semi-sucré) aussi. Ils donnent de belles petites bouchées de croquant et de saveur dans toute la pâte, mais comme ils ne sont pas typiques des biscuits au sucre, vous êtes invités à décider si vous les voulez ou non dans la pâte !

La pâte à biscuits au sucre peut être mangée telle quelle, ou vous pouvez la rouler en boules de pâte à biscuits pour la manger ! Les boules de pâte à biscuits peuvent être mangées tout de suite, ou si vous voulez en garder quelques-unes pour plus tard, elles se congèlent très bien !

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  • Pops à la pâte à biscuits
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  • Crème glacée à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat
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Pâte à biscuits au sucre comestible

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Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé (ramolli)
  • 3 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 6 cuillères à soupe de farine (passer la farine au micro-ondes pendant 30 secondes sur une assiette pour réduire le risque d’E. coli)
  • 1/8 c. à thé de sel
  • 2 C. à soupe de pépites de chocolat blanc
  • 2 C. à soupe de pépites de chocolat
  • 1 C. à soupe de paillettes

Instructions

  • Dans un petit bol, Crèmez ensemble votre beurre et votre sucre blanc jusqu’à ce qu’ils soient mélangés.
  • Ajoutez la vanille et le lait et remuez pour combiner.
  • Ajoutez la farine et le sel jusqu’à ce qu’ils soient mélangés. Ajoutez un tout petit peu plus de farine si nécessaire pour obtenir la bonne texture.
  • Ajouter le chocolat blanc et les pépites de chocolat, et les paillettes si désiré.
  • Mangez immédiatement, ou roulez en boules de biscuits avant de manger.
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