Molho de Feijão Frito com Queijo Creme

Todos adoram um bom molho de feijão caseiro. Cubra-o com queijo e asse-o até ficar quente e fervente e você tem oficialmente o melhor aperitivo de festa à mão! Este molho de feijão frito requer apenas alguns ingredientes simples, junta-se rapidamente em apenas 10 minutos ou menos, e alimenta uma multidão. Por isso preparem as vossas batatas fritas, pessoal, porque este molho assa quente e com queijo, e é absolutamente perfeito para mergulhar.

Hoje, além de uma receita de molho de feijão seriamente saborosa e viciante, vamos também cobrir algumas dicas para poupar tempo, como fazer o vosso molho de feijão antes do tempo (se necessário) e todas as coisas divertidas com que o podem servir! Complete o seu molho de festa com o fácil Velveeta Cheese Dip, Rotel Dip with Ground Beef, ou Mexican Layer Dip!

WHAT’S IN REFRIED BEAN DIP?

Refried Bean Dip é um molho de festa estelar assado que pode ser servido quente ou à temperatura ambiente. O molho consiste principalmente em feijão frito enlatado, queijo creme e queijo ralado. A lista completa de ingredientes é a seguinte:

• Feijões Refrigerados em lata
• Queijo Desfiado
• Queijo Creme de queijo
• Sour Cream
• Taco Seasoning
• Solho quente (opcional)
• Cebolas verdesliced (opcional)

Saber que este molho de feijão é seriamente queijoso.

Os melhores queijos para ambos os sabores e que ooey-gooey melty textura que todos conhecemos e amamos são Cheddar e Monterrey Jack. O queijo fresco ralado funciona muito bem neste molho, derrete-se facilmente e faz uma obra-prima esticada e viscosa de um molho. No entanto, se tiveres pouco tempo, podes usar queijo ralado pré-embalado de boa qualidade.

SHORT ON TIME? FAÇA ISTO.

Sub em dois pacotes de 8 onças de queijo de mistura mexicana triturada ou uma combinação de Colby e Monterrey Jack para as quatro chávenas de queijo fresco ralado pedidas nesta receita, se necessário.

Em muitas receitas de molho, o queijo creme serve mais do que apenas adicionar um pouco de sabor extra! Também ajuda a unir os ingredientes, por sua vez, criando uma textura suave e cremosa ao longo do molho. O creme de queijo neste molho de feijão frito faz exactamente isso.

DICAS PARA QUEIJOS DE CREME!

Note que para que o creme de queijo ligue correctamente os ingredientes, não pode estar frio. Para amaciar o creme de queijo, pode deixá-lo no balcão durante algumas horas, ou pode levá-lo ao microondas a intervalos de 10 a 15 segundos até ficar macio ao toque, mas não derretido.

O creme azedo também desempenha um papel importante neste Molho de Feijão Refrigerado. A acidez do creme azedo não só ilumina as coisas, como também lhe confere consistência, pelo que é perfeito para mergulhar.

Feijão Frito Dip é facilmente temperado e embalado com sabor graças a uma embalagem de tempero de taco e uma generosa porção de molho picante. O molho picante não adiciona muito calor ao molho, mas se preferir não o usar ou não quiser comprar uma garrafa só para esta receita, não hesite em deixá-lo de fora.

Para guarnecer, encha o seu molho de feijão assado com cebolinhas verdes fatiadas…ou não o faça. Esta também depende completamente de si.

COMO FAZER PASSAGEM DE Feijão REFRIGIDO COM CHEESE DE CREME

PASSAGEM DE Feijão Frito requer uma preparação mínima e vem junto em 10 minutos ou menos. Na verdade, o único trabalho de preparação que você tem para esta receita (ou seja, ralar queijo e fatiar cebola verde) é completamente opcional, então, tecnicamente, você poderia estar potencialmente olhando para 5 minutos inteiros de preparação. Agora, como é isso fácil?

1. Molde creme de queijo e creme azedo.
2. Adicionar feijão frito, metade do queijo ralado e tempero.
3. Transferir para assadeira quadrada, cobrir com queijo, e assar.

MIX CREAM CHEESE E SOUR CREAM

O primeiro passo para fazer o Refried Bean Dip é misturar o creme de queijo e o creme de feijão ácidas. Você pode fazer isso com uma colher de madeira ou com uma batedeira manual. Misturar estes ingredientes primeiro garante uma distribuição uniforme do feijão quando adicionados.

Feijão Dourado, Queijo e Pasta de Taco

Os feijões fritos, queijo ralado, tempero de taco e molho picante são adicionados à mistura e são todos mexidos juntos.

BAKE UNTIL MELTY AND BUBBLY

A mistura é transferida para uma caçarola 8″x8″, coberta com o queijo restante, e cozida até ficar derretida e borbulhante num forno a 350°.

Como mencionado anteriormente, a guarnição da cebolinha verde é opcional, mas note, ela adiciona um belo toque de cor ao prato e um grande sabor.

FEEDING MORE THAN 12?

Você poderia facilmente dobrar esta receita e assá-la em um prato de caçarola 9″X13″. Se planeia fazê-lo, adicione cerca de 5 minutos ao tempo total de cozedura para que o seu molho seja devidamente aquecido.

DICAS DE ARMAZENAMENTO E REAQUECIMENTO

O seu molho de feijão permanecerá bom até quatro dias a partir do momento em que é montado. Você pode reaquecer sobras de feijão no microondas ou no forno. Para ambos os métodos, o tempo dependerá de quanto você está reaquecendo.

Reaqueça o molho de feijão no microondas em intervalos de 45 segundos em um recipiente seguro para microondas até que seja do seu agrado. Você também pode reaquecer quantidades maiores de feijão frito no mesmo recipiente em que você o cozinhou. Para isso, pré-aqueça o forno a 350° e cubra a assadeira com folha de alumínio. Em seguida, asse por 10-15 minutos (ou até que o molho seja aquecido).

POSTA DE FAZER EM AVANÇA?

Pode facilmente fazer o Feijão Frito Dip com antecedência. Para isso, siga a receita até ao ponto de cozer no forno. Em seguida, basta cobrir o molho com filme plástico ou folha de alumínio e colocar na geladeira. Isto pode ser feito com até 48 horas de antecedência. Quando estiver pronto para assar o seu molho de feijão, coloque-o 30 minutos antes de retirar o frio. Em seguida, transfira para o forno e asse como indicado. Nota, você pode precisar adicionar 5-8 minutos ao tempo total de cozimento se o seu molho for ao forno resfriado.

QUANTO A SERVIR COM FEIJO REFRIGIDO DE Feijão Frito DIP

Você pode servir Feijão Frito Dip com uma série de itens, mas minhas melhores escolhas são os clássicos – Batatas fritas Tortilla e Frito Scoops. Aqui está uma lista completa de guloseimas que vão combinar bem com o molho de feijão:

• Fritas de Tortilha
• Frito Scoops
• Fritas de Feijão Cozido
• Tiras de Pimentão (ou Mini Pimentão)

>Servi pela primeira vez este molho de feijão queijoso numa pequena e casual reunião familiar de Natal. A distribuição foi um conjunto de pequenas mordidas e mordidelas, e este molho foi de longe o item mais popular na mesa. Foi menos de uma semana antes de eu começar a receber textos pedindo uma cópia da receita. Se este molho de feijão podia levar o bolo numa festa de Natal, mal posso esperar para ver o que vai fazer na festa do Super Bowl deste ano!

Este molho de feijão frito é absolutamente perfeito para potlucks e entretenimento casual. Fácil de fazer, rápido de montar, quente, borbulhante e sufocado em queijo – o que mais poderíamos pedir em um mergulho? Por favor, desfrute!

5 MAIS FÁCIL RECEBE YOU’LL LOVE

• O French Onion Dip with Bacon é carregado com cebola doce, caramelizada e bacon crocante. É servido na perfeição ao lado de batatas fritas cozidas com chaleira e/ou batata-doce picante!
• Easy Bacon Cheddar Ranch Dip vai sempre rápido, por isso pode querer considerar um lote duplo! O que mais você poderia esperar de uma combinação de queijo Ranch Dip, Cheddar e bacon crocante?
• O Guacamole autêntico é rápido e fácil de fazer, e absolutamente perfeito para dias de jogo e festas de potluck!
• O Caviar do Texas é um molho de festa colorido e cheio de legumes frescos e ervilhas de olhos pretos.
• O Molho de Alcachofra Jalapeño é feito com corações de alcachofra marinados e jalapeños, este molho é seriamente viciante!

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Molho de Feijão Frito com Queijo Creme

Tempo de preparação

10 minutos

Tempo de cozedura

20 mins

Total Time

30 mins