The Boathouse Asian Eatery, servindo comida japonesa e outras cozinhas da Ásia Oriental, é um dos restaurantes abertos dentro do Casino Graton retratado em 2017.
Gamblers de uma cabeça de autocarro fretada para o Graton Resort and Casino em Dezembro, em fila para verificações de temperatura fora da entrada.
Um visitante entra no Graton Resort and Casino no Rohnert Park no mês passado, depois de sair de um autocarro fretado.
Graton Casino reaberto para visitantes em Julho.
Graton casino depois de reabrir para os visitantes em Julho.
Picture neste verão em São Francisco, Tony’s Pizza é uma das pizzarias da cadeia de Tony Gemignani, incluindo uma actualmente aberta dentro do Casino Graton.
Até onde a área da baía está atualmente abrigada, parece que não há nenhum lugar nos nove condados regionais onde você pode sentar-se legalmente e ser servido em um restaurante. No entanto, existem algumas excepções: Casinos da Bay Area localizados em terras tribais que não estão sujeitos a leis estaduais ou restrições COVID-19.
No Casino Graton em Rohnert Park, que recentemente cancelou os planos para uma festa de Ano Novo após o departamento de saúde do Condado de Sonoma ter levantado preocupações que poderia trazer até 4.000 pessoas, você pode fazer reservas em quatro restaurantes cobertos, incluindo uma filial da popular cadeia de pizzarias Bay Area Tony’s of North Beach. No Casino River Rock em Geyserville, a restauração indoor está fechada, mas os clientes podem comer bife de costela ou toupeira de galinha ao ar livre no Quail Run Cafe.
Outros quartos de cartas e casinos que não estão em terras tribais devem ser fechados sob ordens actuais. O único outro cassino em terras tribais na Bay Area, Lytton Casino em San Pablo, fechou todas as suas opções de jantar por enquanto. Mas Graton e River Rock continuam a receber clientes nos seus restaurantes, o que os torna aberrantes numa região onde tanto os restaurantes interiores como os exteriores estão fechados há semanas.
Os especialistas em saúde pública estão geralmente menos preocupados com os riscos de refeições ao ar livre se forem feitas seguindo as precauções de segurança, jantar dentro de um restaurante, onde a ventilação é fraca e as pessoas tiram as máscaras frequentemente para comer e beber, tem demonstrado ser uma das actividades de maior risco durante a pandemia.
Embora Stark’s em Santa Rosa e outros restaurantes populares ao norte permaneçam fechados aos comensais, no Casino Graton, os clientes podem passear pelas estátuas do leão guardião fora do Boathouse Asian Eatery e sentar-se num menu pan-asiático de pãezinhos de primavera vietnamitas, sushi e tofu mapo. Ou, no White-tablecloth Steakhouse 630 Park, eles podem pedir wagyu japonês e bifes de idade seca. 630 Park foi reservado para reservas 22 vezes na segunda-feira, de acordo com o site de reservas OpenTable.
Tony’s of North Beach estava entre a linha de restaurantes ambiciosos quando os índios federados de Graton Rancheria abriram o cassino em 2013. Estes incluíam uma localização do M.Y. China, o restaurante Martin Yan’s recentemente fechado em São Francisco, e o fast-food spot DK Wings do antigo chef Cyrus Douglas Keane. (Os dois últimos fecharam desde então). O Tony’s é licenciado e operado pelo casino mas serve a mesma pizza que o chef e fundador Tony Gemignani criou quando foi coroado Campeão Mundial de Pizza em Nápoles, Itália.
Os operadores dos restaurantes da Graton Rancheria não responderam a vários pedidos de comentários, mas uma porta-voz confirmou que os restaurantes estão abertos para reservas. Seu site lista suas precauções de segurança, incluindo as máscaras necessárias e a triagem de temperatura para o pessoal e os comensais, bem como a distância entre mesas.
Em Geyserville, o Quail Run Cafe do River Rock Casino está atualmente servindo um menu à la carte no lugar de seu buffet habitual. O menu é bastante padrão para um cassino, com sanduíches de clube, surf n’ turf e filetes de salmão. O cassino é de propriedade e operado pela Banda Rancheria Dry Creek dos índios Pomo; os operadores não puderam ser contactados para comentários. Seu site diz: “Assegurando que nossos hóspedes tenham a experiência mais segura possível, nós estaremos servindo nosso cardápio fora com vista para o belo Alexander Valley”
Existem 62 cassinos em terras tribais na Califórnia; a maioria permaneceu aberta durante a pandemia. Embora ambos os cassinos da Bay Area com restaurantes abertos estejam localizados no Condado de Sonoma, eles atraem visitantes de toda a Bay Area.
Sonoma foi um dos condados mais atingidos pela pandemia no início, com mais de 19.000 casos de coronavírus e perto de 200 mortes. Recentemente, entretanto, seus novos números de casos diminuíram e sua capacidade de UTI, usada como referência pelo estado ao determinar quais regiões devem ser bloqueadas, está atualmente em 35%, muito acima da média da Bay Area.
Atualização: Esta história foi emendada desde que foi publicada pela primeira vez para esclarecer as ações do Condado de Sonoma em relação à festa de Ano Novo planejada pelo Graton Casino.
Tara Duggan é a editora assistente de alimentos do The San Francisco Chronicle. Email: [email protected] Twitter: @taraduggan