Esta humilde fruta, também conhecida como groselha da Índia, é um dos alimentos mais importantes na medicina Ayurvédica e é um armazém de boa saúde. Tem quase o dobro do poder antioxidante da baga de açaí e cerca de 17 vezes o da romã. Use esta fruta milagrosa barata para ficar bem este inverno.
Aqui estão alguns dos benefícios da amla para a saúde:
Cura a dor de garganta e o frio: A amla é uma grande fonte de vitamina C. Misture 2 colheres de chá de pó de amla com 2 colheres de chá de mel. Tenha-o três a quatro vezes ao dia para resultados imediatos e eficazes.
Amla reduz a prisão de ventre: Sendo rica em fibras, a amla controla os problemas de obstipação.
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Amla ajuda a curar úlceras dolorosas da boca: Se tomado em forma líquida, a Amla também pode curar úlceras da boca. Dilua o suco de amla em meia xícara de água, gargareja e você está pronto.
Amla tem propriedades anti-inflamatórias: A amla ajuda a reduzir a dor relacionada com a artrite. Snack no amla seco ou tê-lo fresco e cru. Ambos funcionam.
Amla doce é bom para a visão e para o cérebro. Foto cortesia: Theindianvegan.blogspot.in.Ajuda na perda de peso: Está a trabalhar arduamente para reduzir o seu peso? Incluindo amla na sua dieta irá obter benefícios surpreendentes, pois melhora o metabolismo e ajuda na digestão mais rápida.
Aqui estão algumas formas de usar Amla ou Amlaki (néctar da vida em sânscrito) na sua vida diária:
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Amla seca para lanchar: O sabor delicioso e agridoce desta fruta faz dela um petisco perfeito para o Inverno. É uma grande fonte de vitamina C e é facilmente absorvida pelo corpo, ao contrário dos suplementos de vitamina C. Prepare amla seca usando mel para torná-la ainda mais saborosa.
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Amla em pó para o seu cabelo: A amla é uma das ervas mais nutritivas para o cabelo. Actua como um amaciador natural para um cabelo saudável e brilhante. Também desacelera o processo de envelhecimento. O Amla ajuda a fortalecer os folículos capilares e aumenta a circulação sanguínea no couro cabeludo, estimulando assim o crescimento do cabelo. Use óleo de amla ou misture o pó de amla em hena e aplique no cabelo.
Amla para a pele resplandecente: Esta baga maravilha é conhecida por ser o melhor fruto anti-envelhecimento de acordo com a medicina tradicional indiana. A ingestão regular de amla não só leva a uma pele saudável e brilhante, mas também melhora a visão dos olhos, estimula o sistema imunitário e regula o açúcar no sangue e os lípidos. Coma como murabba, pickles ou doces; mas consuma-o diariamente.
A forma mais fácil de ter amla é crua, ou se tiver um gosto por ela, pode até guardar consigo alguns doces de amla secos para mastigar sempre que tiver fome. Isto vai resolver o factor lixo na sua vida sem comprometer o sabor!