Când este lăsată neatinsă pentru o perioadă de timp, mierea are tendința de a se întări și de a se cristaliza. Când se întâmplă acest lucru, s-ar putea să nu fie posibil, în mod normal, să folosiți mierea. Acest lucru se datorează faptului că mierea cristalizată este extrem de vâscoasă și, prin urmare, este mai puțin probabil să curgă. Trebuie să de-cristalizați mierea pentru a o lăsa să curgă din nou. Vom examina cum să înmuiești mierea în recipient de plastic – asta în discuțiile care urmează aici mai jos.
- Cum se înmoaie mierea în recipient de plastic
- Unelte și materiale necesare
- Pasul I: Turnați mierea cristalizată într-un borcan de plastic
- Pasul II: Încălziți puțină apă într-un vas
- Pasul III: Scufundați borcanul de miere în apa caldă
- Etapa a IV-a: Lăsați netulburat pentru o perioadă de timp
- Pasul V: Răsturnați borcanul cu susul în jos
- Concluzie
Cum se înmoaie mierea în recipient de plastic
Unelte și materiale necesare
- Bucsac de plastic
- Apă
- Baie sau bazin
- Încălzitor
- Thermometru
.
Articol recomandat -DIY Make Honey Sticks
Pasul I: Turnați mierea cristalizată într-un borcan de plastic
Versați mierea întărită sau cristalizată într-un borcan de sticlă de preferință. În cazul în care vă lipsește borcanul de sticlă, o alternativă din plastic va fi foarte bună. Vă va lipsi însă transparența necesară pentru a urmări cu exactitate procesul de decristalizare.
În timp ce faceți acest lucru, lăsați puțin spațiu în partea de sus a borcanului. Acest lucru este pentru a da mierii ceva spațiu pentru a se extinde atunci când este expusă la căldura intensă. Odată ce ați terminat, înșurubați bine capacul borcanului pentru a preveni orice scurgeri.
Pasul II: Încălziți puțină apă într-un vas
Încălziți puțină apă într-un vas separat. Temperatura ideală a apei din oală ar trebui să fie între 35°C (95°F) și 43°C (110°F). Ați putea folosi ceainicul, cazanul dublu, oala de gătit, aparatul de gătit sous vide și oala instant.
Vărsați apa într-un recipient de plastic. Astfel de recipiente sunt cele care rețin apa pentru o durată destul de lungă de timp. Ca atare, puteți fi siguri că apa nu-și va pierde căldura pentru o perioadă relativ mai lungă de timp.
Pasul III: Scufundați borcanul de miere în apa caldă
Încingeți acum borcanul de miere în apa caldă. Asigurați-vă că linia de apă se află deasupra nivelului mierii, dar nu sub capacul borcanului. Acest lucru este necesar pentru a preveni posibilitatea ca apa să se infiltreze în recipient.
Etapa a IV-a: Lăsați netulburat pentru o perioadă de timp
Lăsați borcanul cu miere înmuiat în apă netulburat pentru o perioadă de timp. Deși nu este obligatoriu, trebuie să aveți în vedere să amestecați mierea din când în când. Făcând acest lucru, căldura se va distribui uniform în miere și, astfel, va contribui la un impact mai mare și la o de-cristalizare mai rapidă. Faceți acest lucru până când toată mierea se relichidizează.
Pasul V: Răsturnați borcanul cu susul în jos
Chiar și după ce ați amestecat mierea, nu fiecare lungime și lățime a borcanului va fi impactată în mod egal. Acesta este motivul pentru care ar trebui să luați în considerare răsturnarea borcanului cu susul în jos. Mierea fierbinte care ocupă porțiunea superioară a recipientului își va transfera căldura către straturile inferioare. Va trebui să vă folosiți de discernământ pentru a stabili când este oportun să declarați întreaga miere complet decristalizată.
Concluzie
Înfrățirea mierii nu este o sarcină atât de complicată. Ea necesită doar multă răbdare din partea dumneavoastră și achiziționarea uneltelor și materialelor necesare pentru realizarea ei de mai sus.
Ce mai așteptați acum? Ați primit instrucțiunile de care aveți nevoie pentru a vă face miere solidă în mod convenabil. Vă rugăm să mergeți mai departe pentru a vă înmuia acum bine mierea!
.