Aceste bile de putere ușor de gătit fără coacere sunt rapid de făcut, necesită ingrediente simple și sunt unul dintre mușcăturile noastre de energie de casă! Multe dintre ingrediente pot fi înlocuite în funcție de ceea ce aveți la îndemână, iar acestea rezistă în frigider până la două săptămâni și în congelator până la trei luni! Treceți la rețeta Energy Balls sau citiți mai departe pentru a vedea sfaturile noastre (inclusiv variantele populare).
Aromele și variantele pentru energy bites (numite și energy balls sau power balls) sunt infinite! Această rețetă este rețeta mea de bază și cea pe care o fac cuvânt cu cuvânt cel mai des. Este, de asemenea, ușor de adaptat la ingredientele tale preferate. Lăsați-mă să vă conduc prin rețeta de bază și apoi vă voi împărtăși mai jos câteva variații populare.
*S-ar putea să vă placă și rețeta noastră de batoane de granola moi și moi!
- Cum se prepară bilele energetice de bază
- Variante populare
- Stocarea lor
- Mai multe rețete care v-ar putea plăcea
- Easy Energy Power Balls
- Voi avea nevoie
- Direcții Să amestecați toate ingredientele într-un bol mare. Amestecul va fi puțin cam dificil de amestecat la început, dar cu presarea untului de nucă și a mierii în jurul și în celelalte ingrediente, se va transforma în cele din urmă într-un amestec mai coerent. Dacă amestecul pare prea uscat și sfărâmicios, adăugați puțin mai mult unt de nucă sau miere. Dacă amestecul pare prea umed, mai presărați puțin ovăz. Formați bile de 2,5 cm sau, pentru a forma puțin mai ușor bilele, puneți amestecul în frigider timp de 20 până la 30 de minute și apoi rostogoliți-l în bile. Când formați bilele, o lingură de biscuiți medie este utilă și ajută ca fiecare bilă să aibă aceeași dimensiune – noi încercăm să facem bilele cu diametrul de aproximativ 2,5 cm, dar acest lucru depinde de dumneavoastră. Stocați bilele de energie într-un recipient ermetic în frigider timp de până la 2 săptămâni sau congelați-le (bine învelite) timp de până la 3 luni.
- Consiliile lui Adam și Joanne
Cum se prepară bilele energetice de bază
Pariu că aveți deja majoritatea, dacă nu chiar toate ingredientele necesare pentru a face rețeta.
Avăz – de obicei am fulgi de ovăz în bucătăria mea, dar ovăzul instant va funcționa, de asemenea, bine. Ovăzul mai tare, cum ar fi ovăzul tăiat în oțel, nu va funcționa în această rețetă, deoarece nu îl vom găti.
Unul sau mai multe ingrediente puternice – Îmi place în special să adaug semințe de in măcinate, semințe de chia și semințe de cânepă. Pulberea de proteine este o altă opțiune.
Unt de nucă sau unt de floarea-soarelui – Untul de arahide, untul de migdale și unturile de nuci mai exotice funcționează interschimbabil în rețetă. Pentru mușcături energetice fără nuci, untul de floarea-soarelui este alegerea mea de top și, deși nu l-am încercat încă, am vrut să îl schimb cu tahini, care ar trebui să fie destul de gustos.
Miere sau alt îndulcitor lipicios – Dacă nu mâncați miere, încercați sirop de arțar pur sau nectar de agave.
Sare și condimente – Întotdeauna adaug puțină sare de mare în amestec și ador scorțișoara. Puteți experimenta cu alte mirodenii de copt, cum ar fi cardamomul, cuișoarele, condimentele și nucșoara.
Chocolată, nuci sau fructe uscate – Adăugarea a ceva topit, crocant sau mestecat este o atingere plăcută. În fotografiile noastre am adăugat mini chipsuri de ciocolată, dar funcționează și chipsuri de ciocolată de mărime normală sau ciocolată tocată. Cacao nibs sunt, de asemenea, o opțiune excelentă.
Variante populare
Așa cum am spus mai sus, eu fac rețeta de bază tot timpul și o ador. Acestea fiind spuse, există o mulțime de moduri de a le adapta. Voi împărtăși câteva mai jos pentru a vă ajuta să începeți, iar apoi, dacă veniți cu o variație epică, împărtășiți-o în comentariile de mai jos ca să o vedem cu toții!
- Făină de ovăz cu stafide – Luați exemplul prăjiturilor cu stafide de ovăz și măriți scorțișoara la 3/4 până la 1 linguriță și adăugați stafide și nuci tocate (mie îmi plac nucile pecan sau nucile)
- Extra ciocolată – Rămâneți la rețeta de bază și adăugați chipsuri de ciocolată, precum și un strop de ciocolată topită peste bilele formate sau rostogoliți-le în pudră de cacao.
- Inspirat de chai – Introduceți condimentele din ceaiul chai pentru o bilă energetică picantă. Încercați să adăugați 1 linguriță de scorțișoară măcinată, 1/2 linguriță de cardamom măcinat, 1/4 linguriță de ghimbir măcinat, un vârf de cuțit de cuișoare măcinate și un vârf de cuțit de nucșoară măcinată.
- Iubitori de cafea – Adăugați în rețetă o lingură de pudră de espresso pentru o lovitură de cofeină.
Stocarea lor
Cheia pentru a stoca power balls este să le păstrați într-un recipient etanș în frigider sau congelator. Atunci când sunt păstrate în mod corespunzător, acestea vor rezista în frigider până la două săptămâni și în congelator până la trei luni.
Mai multe rețete care v-ar putea plăcea
- Strawberry Banana Smoothie
- Creamy Chocolate Chia Seed Pudding
- Homemade Peanut Butter
- Homemade Almond Butter
- Strawberry Banana Baked Fulgi de ovăz
Easy Energy Power Balls
- PREPARARE 20mins
- TOTAL 20mins
Aceste biluțe energizante ușoare, fără coacere, se fac rapid, apelează la ingrediente simple și sunt una dintre mușcăturile mele de casă cu energie pe care le prefer! Folosiți rețeta noastră de mai jos ca un ghid. Multe dintre ingrediente pot fi înlocuite (de exemplu: ovăz rapid pentru fulgi de ovăz sau făină de in pentru semințe de chia). De asemenea, puteți adăuga câteva ingrediente suplimentare în funcție de nevoile dvs. Pulberea de proteine, de exemplu, este un adaos plăcut (citiți articolul de mai sus pentru toate sfaturile și variantele noastre).
Voi avea nevoie
1 cană de fulgi de ovăz sau înlocuiți ovăzul rapid
3 linguri de făină de in măcinată, semințe de chia sau semințe de cânepă
1/2 cană de unt de nuci sau unt de semințe de floarea-soarelui
1/3 cană de miere, sirop de arțar pur sau nectar de agave
1 linguriță de scorțișoară măcinată
1/2 linguriță de cardamom măcinat, opțional
1/4 linguriță de sare de mare fină
1/4 ceașcă de chipsuri de ciocolată sau înlocuiți-le cu nuci și fructe uscate
Direcții
Să amestecați toate ingredientele într-un bol mare. Amestecul va fi puțin cam dificil de amestecat la început, dar cu presarea untului de nucă și a mierii în jurul și în celelalte ingrediente, se va transforma în cele din urmă într-un amestec mai coerent.
Dacă amestecul pare prea uscat și sfărâmicios, adăugați puțin mai mult unt de nucă sau miere. Dacă amestecul pare prea umed, mai presărați puțin ovăz. Formați bile de 2,5 cm sau, pentru a forma puțin mai ușor bilele, puneți amestecul în frigider timp de 20 până la 30 de minute și apoi rostogoliți-l în bile.
Când formați bilele, o lingură de biscuiți medie este utilă și ajută ca fiecare bilă să aibă aceeași dimensiune – noi încercăm să facem bilele cu diametrul de aproximativ 2,5 cm, dar acest lucru depinde de dumneavoastră.
Stocați bilele de energie într-un recipient ermetic în frigider timp de până la 2 săptămâni sau congelați-le (bine învelite) timp de până la 3 luni.
Să amestecați toate ingredientele într-un bol mare. Amestecul va fi puțin cam dificil de amestecat la început, dar cu presarea untului de nucă și a mierii în jurul și în celelalte ingrediente, se va transforma în cele din urmă într-un amestec mai coerent.
Dacă amestecul pare prea uscat și sfărâmicios, adăugați puțin mai mult unt de nucă sau miere. Dacă amestecul pare prea umed, mai presărați puțin ovăz. Formați bile de 2,5 cm sau, pentru a forma puțin mai ușor bilele, puneți amestecul în frigider timp de 20 până la 30 de minute și apoi rostogoliți-l în bile.
Când formați bilele, o lingură de biscuiți medie este utilă și ajută ca fiecare bilă să aibă aceeași dimensiune – noi încercăm să facem bilele cu diametrul de aproximativ 2,5 cm, dar acest lucru depinde de dumneavoastră.
Stocați bilele de energie într-un recipient ermetic în frigider timp de până la 2 săptămâni sau congelați-le (bine învelite) timp de până la 3 luni.
Consiliile lui Adam și Joanne
- Pentru varianta fără gluten, asigurați-vă că folosiți ovăz și ingrediente certificate fără gluten.
- Faceri nutriționale: Datele nutriționale furnizate mai jos sunt estimări. Am folosit baza de date USDA pentru a calcula valorile aproximative. Chipsurile de ciocolată au fost incluse în calcul.
Dacă faceți această rețetă, faceți o fotografie și dați-i hashtag #inspiredtaste – Ne place să vă vedem creațiile pe Instagram și Facebook! Găsiți-ne: @inspiredtaste