Beneficii ale miezului de ananas
Miezul ananasului poate părea foarte tare, mai puțin suculent și ușor amar în comparație cu felia suculentă, dar nu-l îndepărtați. Miezul ananasului este o sursă bogată de fibre și vă menține sistemul digestiv sănătos. Bromelaina este o enzimă proteolitică cu proprietăți anticoagulante care ajută la coagularea sângelui. De asemenea, posedă proprietăți antiinflamatorii și ajută la vindecarea rănilor sau vânătăilor și a altor infecții ale pielii. Miezul are o concentrație mare de bromelaină în comparație cu fructul și, prin urmare, este mai benefic. Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C, la fel ca și fructul, și vă întărește imunitatea. Bromelaina îmbunătățește, de asemenea, sănătatea inimii și ajută la subțierea mucusului în afecțiuni precum astmul, pentru o respirație ușoară. În plus, alături de fructe, miezul este și o sursă bogată de mangan, favorizează rezistența oaselor și controlează nivelul colesterolului.
Utilizarea miezului de ananas
Consumați miezul împreună cu fructul. Tăiați felii subțiri de ananas, astfel încât miezul să fie și el subțire și să nu emită prea multă amărăciune și să poată fi mestecat ușor. Îl puteți adăuga chiar și în timpul preparării sucului de ananas pentru a alunga gustul amar.
Sursa imaginii: Sursă: „Ananas:
Publicat:Thu, January 21, 2016 5:38pm | Actualizat:Fri, January 22, 2016 9:40am
Explorați mai mult
- Casa
- Fitness
- Frumusețe
- Boli
- Boli
- Pregnancy
- Parenting
- Știri
- Galerii
- VIDEO
.
.