Ce este nuca de cocos? Despre ingredientul nucă de cocos. Include 975 de rețete cu nucă de cocos, date nutriționale și unde se găsește.
Despre
Deși carnea de nucă de cocos conține mai puține grăsimi decât multe semințe oleaginoase și nuci, cum ar fi migdalele, aceasta se remarcă prin cantitatea mare de grăsimi saturate cu lanț mediu. Aproximativ 90% din grăsimea care se găsește în carnea de nucă de cocos este saturată, o proporție care o depășește pe cea a unor alimente precum untura, untul și seu.
Au existat unele dezbateri cu privire la faptul dacă grăsimea saturată din nucile de cocos este sau nu mai puțin nesănătoasă decât alte forme de grăsimi saturate (seecare ulei de nucă de cocos). La fel ca majoritatea cărnurilor de nuci, carnea de nucă de cocos conține mai puțin zahăr și mai multe proteine decât fructele populare, cum ar fi bananele, merele și portocalele. Este relativ bogată în minerale, cum ar fi fierul, fosforul și zincul.
Nutriție
Factorii nutritive
Dimensiunea porției 1 oz (28g)
Unde se găsește
Nuca de cocos se găsește de obicei în secțiunea sau culoarul cu produse de panificație din magazinul alimentar sau supermarket.
Grupul alimentar
Nucă de cocos este membră a grupului alimentar nutrițional USDA Nut and Seed Products.
Cât cântărește nuca de cocos?
măsura | grame |
1 oz | 28 |
În chineză: | 椰子 | ||
Termen britanic (UK): | Coconut | ||
en français: | noix de coco | ||
en español: | coco |
Rețete care folosesc nucă de cocos
Există 1006 rețete care conțin acest ingredient.
Toate 1,006 rețete