Fabricat folosind doar ulei de măsline, săpunul de castilă pură este un săpun blând, condiționat, suficient de delicat pentru a fi folosit pe față și pe corp.
Cu câțiva ani în urmă, v-am arătat cum să faceți un săpun ușor, pentru începători. Era o rețetă pentru un săpun de castilă modificat. Aș fi putut să-l etichetez fie ca săpun de Marsilia, fie ca săpun de Castilia, dar am decis să-l numesc doar un săpun ușor pentru începători.
De ce numesc acel săpun un săpun de Castilia modificat, în timp ce acesta este un săpun de Castilia pur?
În primul rând trebuie să înțelegeți ce este cu adevărat săpunul de Castilia.
- Originea săpunului de castilă
- Săpunul de Marsilia vs. săpunul de Castilia
- Ce este săpunul de Castilia pur?
- Vezi cum fac această rețetă de săpun de castilă pură
- De ce să faci un săpun de castilă pură?
- Există dezavantaje la fabricarea unui săpun cu 100% ulei de măsline.
- Rețetă de săpun de castilă pură
- Săpun de castilă pură
- Materiale
- Instrucțiuni
- Note
- Alte note:
Originea săpunului de castilă
În timp ce oamenii fac săpun de mii de ani, există o mică dezbatere cu privire la începuturile săpunului de castilă.
Se crede că primele săpunuri de castilă au fost de fapt făcute atât cu ulei de măsline, cât și cu ulei din fructe de laur în Orientul Mijlociu. Aceste săpunuri sunt cunoscute acum sub numele de săpunuri de Alep.
Când au început să facă un săpun similar în regiunea care este acum Spania, nu au avut acces la uleiul din fructe de laur, așa că au făcut un săpun folosind doar ulei de măsline. (Acest săpun era complet diferit de săpunurile făcute în nordul Europei care foloseau grăsimi animale).
Termenul săpun de Castilia vine de la regatul Castilla din Spania. La un moment dat, pentru a fi considerat un săpun de Castilia, săpunul trebuia să fie făcut cu ulei de măsline din Castilia. Era o denumire de origine la fel ca „Champagne”, „Roquefort” sau „măsline Kalamata.”
De-a lungul anilor, însă, se pare că termenul „săpun de Castilia” nu a rămas ca denumire oficială de origine. De atunci, terminologia s-a lărgit pentru a include săpunurile fabricate oriunde din punct de vedere geografic și pot fi făcute dintr-o combinație de uleiuri vegetale care, în mod normal, dar nu întotdeauna, includ uleiul de măsline ca unul dintre ingredientele principale.
Săpunul de Marsilia vs. săpunul de Castilia
În Franța, au început să facă un săpun similar, săpunul de Marsilia. De asemenea, a început ca un săpun făcut cu 100% ulei de măsline, dar cu timpul a început să includă și alte uleiuri vegetale. Au început să adauge ulei de nucă de cocos pentru a ajuta la întărirea săpunului și pentru a-l face mai curat. (În zilele noastre, uleiul de palmier este un alt adaos popular.)
În mod interesant, aici, în Spania, văd săpunul de Marsilia, sau „jabón de Marsella”, la vânzare mai des decât „jabón de Castilla”, chiar dacă până acum sunt probabil unul în același. (Prin aceasta, vreau să spun că ai putea formula un săpun din ulei vegetal cu ulei de măsline în el și să scapi cu bine numindu-l fie săpun de Marsilia, fie săpun de Castilia). De aceea spun că rețeta mea de săpun pentru începători ar putea fi numită fie săpun de Marsilia, fie săpun de Castilia.
Săpunul de Marsilia se vinde aici, în mod normal, pentru curățenie. Este folosit ca săpun în formă de săpun pentru îndepărtarea petelor de rufe și este adăugat la alte produse de curățare a casei. În mod normal, este un săpun făcut cu ulei de măsline, ulei de cocos și, uneori, ulei de palmier. Uleiul de nucă de cocos în săpun face un curățitor excelent, dar poate fi uscător pentru piele. De aceea am făcut rețeta mea de săpun de rufe cu 100% ulei de nucă de cocos.
Cred că aici, majoritatea oamenilor se gândesc la săpunul de Marsilia ca fiind un săpun făcut în principal din ulei de măsline și ulei de nucă de cocos, care este destinat mai ales pentru curățare. Pe de altă parte, ei se gândesc la săpunul de Castilia ca fiind un săpun mai blând făcut doar cu ulei de măsline și destinat pentru față și corp.
Ce este săpunul de Castilia pur?
Săpunul de Castilia pur, deci, este un săpun făcut exclusiv cu ulei de măsline.
Majoritatea „săpunurilor de Castilia” moderne de vânzare nu sunt cu adevărat săpunuri de Castilia pure. În ciuda numelui, eu nu consider că „Săpunul de castilă pur” al Dr. Bronner’s, nu este deloc un săpun de castilă pur. De fapt, toate săpunurile Dr. Bronner’s pe care le-am studiat folosesc de fapt mai mult ulei de nucă de cocos decât ulei de măsline în formularea lor.
Aș vrea să spun că nu cred că folosirea mai mult ulei de nucă de cocos decât ulei de măsline face ca săpunul să fie inferior. De fapt, eu fac și folosesc mai mult săpunul meu lichid cu ulei de cocos decât fac și folosesc săpunul meu lichid de castilă pur. Cred că săpunurile lor sunt grozave, dar nu cred că ar trebui să fie etichetate așa cum sunt.
Vezi cum fac această rețetă de săpun de castilă pură
De ce să faci un săpun de castilă pură?
Uleiul de măsline este unul dintre puținele uleiuri care pot face un săpun grozav atunci când este folosit ca 100% din uleiurile din rețetă.
Face un săpun foarte blând care nu va dezbrăca pielea de uleiurile sale naturale în același mod în care o pot face săpunurile cu uleiuri mai „curățătoare”, cum ar fi uleiul de cocos. De aceea se spune de obicei că uleiul de măsline face un săpun foarte balsam, excelent pentru față și corp.
În timp ce săpunul făcut cu ulei de măsline începe moale, cu timpul se poate întări într-un săpun foarte tare. De asemenea, acesta se îmbunătățește cu timpul, dând un pic mai multă spumă decât în prima lună sau două după ce l-a făcut. Unii oameni preferă să-și curețe săpunul pur de castilă timp de un an întreg înainte de a-l folosi!
Există dezavantaje la fabricarea unui săpun cu 100% ulei de măsline.
Săpunul pur de castilă făcut cu 100% ulei de măsline pare „vâscos” pentru unele persoane. Nu oferă aceeași senzație de „curățenie scârțâitoare” pe care unii oameni o speră la un săpun. (Acest lucru se datorează, desigur, faptului că este un săpun de tip mai degrabă condiționat decât un săpun de curățare ridicată). Totuși, alți oameni preferă cu mult mai mult să folosească săpunul de castilă pur pe față și pe corp, în special cei cu piele uscată sau cu afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczema.
Săpunurile făcute exclusiv cu ulei de măsline nu dau, de obicei, nici atât de multă spumă, ca săpunurile cu ulei de cocos sau alte uleiuri care produc mai multă spumă.
În cele din urmă, timpul de întărire pentru săpunul de castilă pur tinde să fie mai lung decât pentru alte săpunuri. Acesta are nevoie de mai mult timp pentru a se întări complet și a da o spumă mai bună.
Procesul de saponificare, procesul în care toată leșia este transformată în săpun, se termină de fapt în primele câteva zile. Deci, din punct de vedere tehnic, puteți începe să folosiți săpunul finit aproape imediat și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la leșia reziduală. Acestea fiind spuse, în timp, săpunul va beneficia de un timp de întărire în care se va întări într-un săpun mai durabil. Alte procese chimice continuă în cadrul săpunului și în următoarele două săptămâni, care ajută la îmbunătățirea acestuia în timp.
Rețetă de săpun de castilă pură
Săpun de castilă pură
Imprimă
Materiale
- ▢ 600 g ulei de măsline
- ▢ 228 g apă
- ▢ 77,2 g leșie Hidroxid de sodiu (NaOH)
- ▢ 18 g ulei esențial de levănțică Opțional, pentru parfum. Se pot folosi alte OE sau uleiuri parfumate.
Instrucțiuni
-
Protejați-vă ochii și pielea purtând ochelari și mănuși de protecție.
-
Cântăriți apa într-un castron de mărime medie.
-
Cântăriți leșia într-un castron mic.
-
Într-o zonă bine ventilată, turnați cu grijă leșia în bolul cu apă. Nu faceți acest lucru invers, adică NU turnați apa în castronul cu leșie.
-
Agitați cu grijă leșia și apa până când leșia s-a dizolvat complet. Va începe să se tulbure și se va încălzi, dar pe măsură ce o lăsați să se odihnească timp de câteva minute, va începe să se limpezească și să se răcească.
-
Între timp, cântăriți uleiul de măsline într-un bol mare.
-
Versați cu grijă soluția de leșie în castronul cu ulei de măsline.
-
Mixați ușor la început pentru a încorpora amestecul de leșie în ulei.
-
După ce s-a combinat, puteți începe să amestecați amestecul cu un blender de imersie. Acest proces va dura câteva minute.
-
În timp ce amestecați amestecul de săpun, veți observa că acesta începe să devină mai gros și mai opac. În cele din urmă se va îngroșa până la o consistență asemănătoare cu cea a unui sos de salată. Acest punct se numește „urmă.”
Dacă ați mai făcut săpun înainte, veți observa că acest săpun are nevoie de ceva mai mult timp pentru a ajunge la urmă decât săpunurile cu unele alte uleiuri. De asemenea, este un pic mai subțire decât multe alte săpunuri atunci când ajunge la trace. Îl puteți turna în matrițe a trace, dar îi va lua ceva mai mult timp să se îngroașe. -
După ce ați ajuns la trace, puteți adăuga uleiurile de parfum. Preferatul meu este uleiul esențial de lavandă. Nu numai că îmi place parfumul său, dar tinde să fie mai durabil decât unele dintre celelalte uleiuri esențiale atunci când este folosit în săpunuri.
-
Vărsați amestecul de săpun în matrița (matrițele) dumneavoastră. Puteți folosi tigăi sau forme de silicon, cutii de lemn sau de carton căptușite, sau chiar recipiente de plastic de tip Tupperware ca matrițe dacă nu aveți o matriță făcută special pentru săpun.
-
Puneți săpunul deoparte și lăsați-l să se odihnească timp de câteva zile. Săpunul de castilă pur va avea nevoie de mai mult timp pentru a se întări decât majoritatea celorlalte săpunuri. Cred că l-am desfăcut pe al meu (cel din videoclip) la două zile după ce l-am făcut, dar era încă foarte moale, aproape ca untul. Aș fi putut (ar fi trebuit) să aștept mai mult, dar voiam matrița pentru un alt săpun. 🙂 În orice caz, deși este moale, puteți remedia unele dintre imperfecțiunile de suprafață netezindu-l cu un cuțit (așa cum arăt în videoclip).
-
Așteptați mai mult timp ca săpunul să se mai întărească puțin înainte de a tăia săpunul în batoane (dacă ați folosit o matriță de tip tavă mare). În videoclip, cred că mai așteptasem încă 3-4 zile. Veți observa că săpunul avea o consistență mult mai solidă și era deja mai deschis la culoare.
-
Săpunul dvs. este acum terminat, dar va trebui lăsat să se usuce și să se întărească timp de cel puțin o lună. Acesta este un săpun care beneficiază cu adevărat de o perioadă lungă de întărire. Unii oameni așteaptă chiar și un an înainte de a-și folosi săpunul pur de castilă!
Note
- Când am terminat de făcut săpunul meu pur de castilă, arăta foarte mult ca untul. De fapt, un prieten a venit la mine și l-a văzut așezat pe tejgheaua din bucătărie a doua zi după ce l-am desfăcut și m-a întrebat: „Deci acum faci unt?”
- Cu timpul, a devenit mult mai tare și mult mai alb. Am fost de fapt destul de surprinsă de cât de alb a ieșit acest săpun, având în vedere că îl făcusem cu un ulei de măsline extravirgin de culoare destul de închisă.
Alte note:
Puteți vedea în videoclip că am folosit întotdeauna boluri de sticlă rezistente la căldură pentru a amesteca soluția de leșie. De atunci mi s-a adus la cunoștință că căldura produsă de creșterea bruscă a temperaturii poate provoca spargerea sticlei, așa că mulți oameni recomandă să nu folosiți boluri de sticlă pentru amestecarea soluției de leșie. Deși eu nu am avut niciodată probleme, chiar și după ani de zile în care am făcut săpun în acest fel, aș dori să atrag atenția asupra acestei posibilități pentru a vă ajuta să fiți în siguranță!
De aceea aș dori să spun că recipientul ideal pentru amestecarea soluției de leșie este probabil oțelul inoxidabil. În timp ce unele materiale plastice (#5, de exemplu) sunt bune pentru amestecarea leșiei, altele nu pot face față alcalinității (soluția de leșie poate face o gaură prin plasticul #1). Personal, prefer să evit plasticul. De asemenea, ar trebui să evitați utilizarea altor metale, deoarece multe dintre ele pot reacționa și ele cu leșia.
.