A todos nos gusta un buen tentempié. Ya sea un tentempié a media mañana con una taza de café o una barrita Carb Killa® después de entrenar, rara vez nos ceñimos a las tres comidas diarias convencionales porque, bueno, eso sería aburrido, ¿no?
Por mucho que nos guste picar, puede ser una pesadilla tratar de decidir un tentempié que sea a la vez satisfactorio y nutritivo. Los frutos secos no sólo son accesibles y fáciles de consumir, sino que también ofrecen una serie de beneficios nutricionales y le harán sentirse satisfecho durante más tiempo.
Desde los cacahuetes y los anacardos, hasta los pistachos y las nueces, hay un fruto seco para todos los gustos, así que coja un puñado hoy mismo y empiece a aprovechar los beneficios que se indican a continuación.
1. Están llenos de antioxidantes
Los frutos secos contienen unos micronutrientes llamados polifenoles que están repletos de antioxidantes. El consumo de antioxidantes ayuda a controlar el nivel de radicales libres en el cuerpo – tener demasiados puede conducir a enfermedades y otros riesgos para la salud.
2. Son una gran fuente de fibra
La fibra está de moda en este momento, pero no descartes este grupo de alimentos como una moda más. La fibra es esencial para mantener un sistema digestivo saludable y promover un intestino sano. Las almendras, los pistachos, las avellanas y las nueces son sólo algunos de los frutos secos que contienen altos niveles de fibra: échale unos cuantos a tus gachas de avena por la mañana o llévate unos cuantos en un bote para picar a lo largo del día.
3. Te llenan
El alto contenido en grasa y fibra de los frutos secos hace que sean súper saciantes, por lo que son una gran opción para quienes intentan reducir las calorías. Sí, tienen más grasa, pero esto no significa que te hagan engordar. Un puñado de frutos secos puede saciar el hambre durante más tiempo, lo que hace que sea menos probable que busques un tentempié impulsivo.
4. Pueden reducir el riesgo de problemas cardíacos
Aunque no te gusten los frutos secos, seguro que tu corazón sí. Los estudios demuestran que el consumo de frutos secos puede aumentar el tamaño de las partículas de LDL, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. Los frutos secos también pueden ayudar a aumentar el colesterol HDL, mejorar el funcionamiento de las arterias y también tienen otros beneficios para la salud. Así que dale caña a las nueces si quieres aprovechar sus beneficios cardiovasculares.
5. Pueden ayudar a reducir la inflamación
La inflamación es la forma que tiene tu cuerpo de defenderse contra las lesiones, los virus y otras bacterias dañinas, sin embargo, la inflamación a largo plazo puede aumentar el riesgo de enfermedades y dañar tus órganos. Las nueces, repletas de potentes propiedades antiinflamatorias, son conocidas por reducir la inflamación y promover un envejecimiento saludable, lo que las convierte en una opción para quienes desean envejecer con gracia.
6. Pueden reforzar el sistema inmunitario
Muchos de nosotros llevamos un estilo de vida acelerado, en el que nuestras carreras, vidas sociales y el mantenimiento de la forma física ocupan la mayor parte de nuestras horas de vigilia. Los frutos secos tienen un alto contenido en vitaminas E y B, así como en magnesio, que ayudan a reforzar el sistema inmunitario. Un sistema inmunológico fuerte es vital para aquellos que viven en el carril rápido, ya que ayuda a combatir las enfermedades durante los períodos de alto estrés.
7. ¡Los frutos secos están en todas partes!
Además de ser nutritivos y sabrosos, los frutos secos son muy fáciles de conseguir. Su supermercado local le garantizará varias variedades de frutos secos, a menudo empaquetados en prácticos botes y paquetes, lo que los convierte en una gran opción para llevar.
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