Diskmaskiner. De kan vara den bästa uppfinningen i köket sedan korkskruven. En välsignelse, ja, men dessa praktiska, arbetsbesparande apparater är verkligen inte ett universalmedel. Vi är här för att lösa den frustrerande utmaningen i den första världen, nämligen vad man inte ska lägga i diskmaskinen.
Allt som är av trä
Allt från skärbrädor av trä till skedar och skrapor med trähandtag bör hamna direkt i diskbänken. Diskmaskinerna blir varma – så varma att träet kan bli skevt och förlora sin finish. Detta leder till att brädorna sväller och drar ihop sig, vilket gör att de blir vingliga och ostadiga på diskbänken. Torkcykeln kan också få träet att spricka, vilket skapar en grogrund för bakterier. Prova lite bakpulver om du vill skrubba bort skridspår.
Vintagetallrikar
Oavsett om de är en gåva från din mormor eller om du har fått dem från ditt lokala Vinnies, var försiktig med att utsätta antikt porslin för hett vatten och rengöringsmedel, som kan äta upp guldplätering och handmålade detaljer.
Köksknivar
Kockar stoppar aldrig sina dyra knivar i diskmaskinen: Fakta! Diskmaskinsmedel, som innehåller starkt alkaliska föreningar, kan vara mycket slipande på deras vassa kanter och smällen i diskmaskinen kan göra dem ännu trubbigare.
Photo: Stocksy
Lökpress
Alla som har använt en vitlökspress vet att den är svår att rengöra. De där svårrengjorda sprickorna bör skötas för hand, så att du inte vill ha den där äckliga, gråaktiga resterna som orsakas av att matpartiklar fastnar inuti, även efter en tvättcykel.
Bakmattor
Dessa slappa, tunna, återanvändbara plastmattor bryts faktiskt ner med tiden om du utsätter dem för upprepad diskning.
Allt som är isolerat
Ödelägg inte din termos genom att sätta den i diskmaskinen. Den dubbelväggiga konstruktionen kan brytas av maskinens värme och orsaka sprickor genom vilka vatten och mat kan sippra in. Äckligt! Att ha luckor i förseglingen hindrar också dess förmåga att behålla värmen, vilket gör den värdelös.
Foto: Stocksy
Grytor och kastruller av koppar
Om du äger något som är tillverkat av koppar ska du se till att tvätta det för hand. Hårda diskmedel kan ändra dess vackra färg.
Gjutjärnspannor
Den kommer inte bara att få din gjutjärnspanna att rosta i diskmaskinen, den kommer också att tvätta bort dess kryddning – det skyddande, icke-stickande lagret av inbakad olja och ister. Skölj med varmt vatten och använd en mjuk svamp för att ta bort eventuell fastklistrad mat. Torka sedan omedelbart med en handduk för att hålla den väl kryddat och rostfri. Här är en grundbok om vad du bör göra.
Vissa plaster
Vissa plaster kan smälta av värmen i diskmaskinen och/eller läcka ut giftiga ämnen som BPA, så lägg dem bara i diskmaskinen om det står att det är säkert att göra det på behållaren. De där takeawaybehållarna och yoghurtburkarna som du gillar att använda som Tupperware för att förvara dina matrester i? Ja, det är nog bäst att hålla dem borta. All diskmaskinsäker plast bör placeras på det översta hyllplanet, där den ligger längst bort från värmeelementet.
Grytor och kastruller med non-stick-teknik
Många non-stick-grytor och kastruller påstår att de är diskmaskinsäkra, men det varma vattnet och de starka rengöringsmedlen är inte bra för den non-stick-beläggningen. Tvätta dem för hand om du vill att de ska hålla längre.
Photo: Stocksy
Allt med klister
Undvik att sätta burkar och flaskor med etiketter i diskmaskinen. Dessa små bitar av papper och lim kan täppa till avloppet, så se till att du diskar dem för hand eller åtminstone tar bort etiketterna först. Samma sak gäller för tallrikar eller redskap med handtag som är fastlimmade. Värmen kan få limmet att smälta och handtagen att lossna.
Aluminium
Diskmedel för diskmaskiner är på grund av sina starkt alkaliska föreningar också skadligt för aluminiumfinish, vilket gör att den missfärgas och blir svart. Var försiktig med aluminiumgrytor eller allt som är försett med en aluminiumkant. För inbakade fläckar kan en lösning av ättika och grädde av tatar, som kokas upp, hjälpa till att lösa upp smutsen.
Något som du skulle gråta över att gå sönder
Det ärvda, exklusiva eller särskilt känsliga porslinet, kristallglaset eller silvret som du fick på din bröllopsdag? Var försiktig och lägg det inte i diskmaskinen. De kan förlora sin lyster eller, värre, gå sönder.
Photo: Stocksy