Skulle du betala högsta pris för en komediföreställning av… Peele? Eller förvänta dig en fantastisk film från en enskild Coen-bror? Eller rocka till ljudet av bara en av Daft Punks robotar?
Det finns en anledning till att folk älskar Stones-musiken mer än Jagger eller Richards: det händer fantastiska saker när två fantastiska medarbetare arbetar tillsammans för att skapa magi. Det är sant inom konsten, och det är lika sant inom näringslivet. Mer och mer forskning bekräftar det som stora kockar och hemmakockar alltid har vetat: Livsmedel är inte avsedda att ätas ensamma. De är tänkta att arbeta tillsammans, var och en bidrar med sin egen uppsättning unika smaker (och näringsämnen) för att skapa den perfekta måltiden för viktminskning.
Ett exempel: Förra månaden rapporterade en studie som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition att sallader var mer näringsmässigt potenta om man tillsatte ägg till dem. Anledningen är att äggen gjorde det lättare för din kropp att absorbera karotenoider, de pigment som ger grönsakerna sin färg – och som hjälper dig att bekämpa viktökning. Här är 8 andra idealiska samarbetspartners som var och en bidrar med sina egna unika näringstalanger för att hjälpa dig att hålla dig smal.
Viktminskningskombination nr 7
Tunfisk + ingefära
Vill du se bättre ut på stranden? Titta inte längre än till havet – eller åtminstone till en sushibutik vid havet. Att kombinera en tonfiskrulle, eller några bitar av tonfisksashimi, med ingefära kan hjälpa ditt midjemått. Ingefära påskyndar magsäckstömningen, vilket hjälper till att snabbt minska den uppblåsta looken, och det blockerar också flera gener och enzymer i kroppen som främjar uppblåsthetsskapande inflammation. Tonfiskens roll här är också viktig; den är en utmärkt källa till docosahexaensyra, en typ av omega-3-fett som kan avvärja stresskemikalier som främjar lagring av fett och nedreglera fettgener i magen, vilket hindrar fettceller i magen från att växa sig större.
Mak en kraftfull kombination: Lägg ingefäran ovanpå din sushi med brunt ris – men lägg ner sojasåsen. En enda matsked innehåller mer än 1 000 mg natrium som gör att magen svullnar upp, mer än en Big Mac!
Weight-Loss Combo #6
Spinat + avokadoolja
Om du tröttnar på din vanliga sallad med spenat och olivolja, mixa upp det hela med avokadoolja. Den tillverkas av pressade avokados och är rik på hjärthälsosamma enkelomättade fetter som kan bidra till att förbättra kolesterolet och motverka hunger. Den innehåller också vitamin B och E och kalium som motverkar uppblåsthet. Samtidigt fyller den kalorisnåla spenaten med hög volym dig utan att du blir utmattad. Och studier visar att kvinnor som äter livsmedel med hög vattenhalt, t.ex. bladgrönsaker, har lägre BMI och mindre midjemått än de som inte gör det. Bli grön för att bli smal.
Mak en Power Combo: Sautera en kopp spenat i en matsked olivolja för ett snabbt, enkelt och mättande tillbehör. Avokadoolja fungerar också bra droppad över fullkornsbröd, fisk och hemmagjorda pizzor.
Viktminskningskombination #5
Majs + bönor
Men även om det kanske inte låter som det bästa sättet att gå ner i vikt eller minska uppblåsthet att äta ”en musikalisk frukt”, så hör på oss. En kaloribegränsad diet som innehåller fyra portioner i veckan av protein- och fiberrika baljväxter har visat sig hjälpa till med viktminskning mer effektivt än en diet som inte innehåller bönor, enligt spanska forskare. Och att kombinera bönor med majs kan bidra till att öka bantningseffekten. Majs – liksom bananer och kall pasta – innehåller resistent stärkelse, en kolhydrat som undviker matsmältningen. I sin tur kan kroppen inte ta upp lika många kalorier eller glukos, ett näringsämne som lagras som fett om det inte förbränns. Musik i våra öron.
Mak en Power Combo: Gör ett snabbt och enkelt tillbehör med majs och bönor. Blanda burkar med majs (fria från både salt och BPA) och bönor i en kastrull och värm på medelvärme. Krydda med malen peppar och koriander. Tillsätt blandningen till grönsakerna för en midjestrimande sallad, använd den som en smakrik topping till grillad kyckling eller lägg blandningen i en rostad fullkornspitaficka för en snabb lunch på språng.
Viktminskningskombination nr 4
Honungsmelon + röda vindruvor
Bekämpa fettet och förvisa uppblåsthet med en fruktsallad som består av honungsmelon och röda vindruvor. Melon är ett naturligt diuretikum, så det hjälper till att bekämpa den vattenretention som är ansvarig för att du ser uppsvullen ut även om du har en tonad mage. Röda vindruvor ger bränsle till elden för bättre mage eftersom de innehåller en antioxidant som kallas antocyanin som hjälper till att lugna verkan av fettlagringsgener. Denna dynamiska duo ger en läcker och hälsosam dessert som är perfekt för sommaren.
Mak en Power Combo: Släng båda i en fruktsallad – och tillsätt några andra röda frukter. De innehåller flest fytonäringsämnen, enligt forskning.
Weight-Loss Combo #3
Cayenne + kyckling
Är du sugen på kyckling ikväll? Bra för dig: Proteinrika livsmedel som kyckling ökar inte bara mättnaden, utan hjälper också människor att äta mindre vid efterföljande måltider, enligt forskning. Och om du lägger till cayennepeppar ökar din fettförbränning. En förening i peppar, som kallas capsaicin, har visat sig dämpa aptiten och öka kroppens förmåga att omvandla mat till energi. Daglig konsumtion av capsaicin påskyndar minskningen av bukfett, enligt en studie som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition.
Förbered en kraftfull kombination: Bara ett gram röd paprika (ungefär 1/2 tesked) kan hjälpa till att kontrollera aptiten och öka kaloriförbränningen efter en måltid, enligt en studie av forskare från Purdue University. Så gå bortom kyckling och krydda grillad fisk, kött och ägg med en nypa röd chilipeppar.
Viktminskningskombination nr 2
Potatis + peppar
Tack vare lågkolhydratrismen har vit potatis orättvist svartlistats. En andra titt på vetenskapen visar att potatisen faktiskt kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Australiensiska forskare fann att potatis faktiskt mättar mer än fiberrikt brunt ris och havregrynsgröt – och de är en bra källa till kalium som motverkar uppblåsthet. Se bara till att skippa smöret till förmån för peppar. Piperin, den kraftfulla förening som ger svartpeppar dess smak, kan störa bildandet av nya fettceller – en reaktion som kallas adipogenes.
Förbered en kraftfull kombination: Njut av en halv bakad potatis med lite olivolja och färsk peppar – och inte bara som ett tillbehör. Det kan också vara ett mellanmål.
Viktminskningskombination nr 1
Koffee + kanel
Nästa gång du är på Starbucks kan du avvärja den bantningspåverkande hungern genom att tillsätta kanel i ditt kaffe. Kanel är smakrikt, praktiskt taget kalorifritt och innehåller kraftfulla antioxidanter som bevisligen minskar ansamlingen av magsäck. Kombinera det med en aptitdämpande kopp koffein och du går ner i vikt direkt på morgonen.
Mak en kraftfull kombination: Om du kokar kaffe hemma kan du tillsätta kanel direkt i din kaffepanna tillsammans med kaffekvarnen för att få en ännu bättre smak.
Denna artikel publicerades ursprungligen på Eat This, Not That!
Mer från Eat This, Not That!
- Den sämsta frukostmaten för viktminskning
- 5 teer som smälter fett snabbt
- Hur tilapia är värre än bacon
Kontakta oss på [email protected].