En episk lista över middagsmat (100+ idéer)

author
6 minutes, 10 seconds Read

Familjens middagslista {Free Printable}

Jag har lagat fem miljoner måltider under den senaste månaden. Eller åtminstone känns det så.

Självklart, att spendera mer tid hemma är en fantastisk möjlighet att bli kreativ i köket, men min inspiration på hälsosamma middagsidéer har saknats på sistone.

Så, en dag, när jag tänkte ”vad ska jag laga till middag ikväll?!”. Jag kom på mig själv med att önska att jag hade en stor lista med måltider till middagen. En som även innehöll idéer för crockpot, vegetarisk mat och mat i skafferiet.

Har du också önskat dig detta?

Ja, bra! För nu finns det en!

Detta inlägg innehåller affiliatelänkar utan kostnad för dig. Se min ansvarsfriskrivning för mer info.

Nedan följer de vanligaste middagarna (eller måltiderna till lunch).

Det finns även ytterligare anteckningar för att göra det hälsosammare. Det är till exempel lätt att använda salladswraps eller sötpotatisbullar i stället för bröd, och blomkålsris tillför en enkel grönsak till många rätter.

Och kolla in den omfattande listan uppdelad efter måltidstyper!

Sedan kan du skriva ut den GRATIS nedladdningen i slutet och kolla in efterrätterna!

100+ Lista över måltider för middag

Great American Food for Dinner

Vi måste börja med de amerikanska klassikerna!

  • Shephard’s Pie (prova blomkål eller sötpotatis som topping)
  • Pot Pie
  • Meatloaf
  • Svinkkotletter
  • Påbakad paprika, korv och potatis
  • Fisk (lax, torsk, etc) och tillbehör
  • Kabobs
  • Köttbullar med ris eller nudlar (försök med helvetesnudlar)
  • Sloppy Joes (prova på sötpotatis)
  • Hotdogs eller brats (försök med sötpotatis)
  • Burgare (prova på salladswraps och välj kalkonburgare för ett lättare kött)
  • Biffar och tillbehör
  • Bakad skinka
  • Grillade kycklingbröst (marineras i italiensk dressing, Ranch, eller dijonsenap)
  • Rostad hel kyckling eller kalkon
  • Ribs och tillbehör
  • Svinelår och tillbehör
  • Grillade eller kokta räkor och tillbehör
  • Höns och risgryta

Skrumpig mexikansk mat

Dessa vanliga mexikanska middagar är allt annat än vanliga!

  • Tacos (använd salladsblad, fyllda paprikor eller zucchinibåtar)
  • Tostadas
  • Fajitas (prova salladsinlägg)
  • Nachos (prova sötpotatischips)
  • Enchiladas (prova zucchini enchiladabåtar)
  • Burritos
  • Taquitos
  • Tacosoppa
  • Fyllda paprikor
  • Svarta bönor och ris
  • Quesadillas

Läcker italiensk mat

Italiensk mat är comfort food när den är som bäst!

  • Manicotti
  • Spaghetti och köttbullar (prova spaghetti squashnudlar)
  • Lasagne
  • Bakad ravioli
  • Tortellini
  • Hemlagad macka med ost
  • Lasagnerullar (prova zucchini)
  • Hemlagad pizza (fyll den med grönsaker)
  • Kyckling parmesan (använd fullkornsnudlar)

  • Kött stroganoff
  • Garliknande räkor zucchinipasta
  • Kyckling fettuccini alfredo (prova zucchininudlar)
  • Tunfiskgryta

Hälsosamt & Hjärtliga soppor

  • Butternut squash soppa (vår all-favorit)
  • Hönsnudelsoppa (du kan ta bort nudlarna!)
  • Tomatsoppa
  • Kartoffelsoppa
  • Tacosoppa
  • Morotsoppa soppa
  • Söt potatissoppa
  • Vit kycklingchili
  • Chili
  • Minestrone soppa
  • Majssoppa
  • Sterrätter
  • Torillasoppa med kyckling
  • Brocolli cheddar soppa
  • Höns potatissoppa

Sallader &Smörgåsar

Rester från soppor, sallader och smörgåsar är också superlätta luncher för nästa dag.

  • Cobb-sallad
  • Panini (på fullkornsbröd)
  • BLTs (prova salladswraps)
  • BBQ-kyckling-sallad

.

  • Tacosallad
  • Grillade ostsmörgåsar
  • Köttbullar (använd fullkornsbröd)
  • Vår favoritspenat jordgubbssallad
  • French dip-smörgåsar (på fullkornsbröd)
  • Philly-smörgåsar (på fullkornsbröd)
  • Hönssallad smörgåsar
  • Grekisk gyros
  • Äggsalladsmörgåsar
  • Inpackningar av alla slag

Läs här för fantastiska salladskombinationer: 11 läckra recept på gröna sallader

Grymma idéer för Crockpot-middag

  • Chili
  • Honung-sesam-kyckling
  • Pulled fläskkött
  • Kött och broccoli
  • Grytstek
  • Torillasoppa med kyckling
  • Salsa kyckling (kycklingbröst med buljong, salsa, & tacokryddor – bra fyllning för mexikansk mat!)
  • Fajitas
  • Hel kyckling i crockpotten
  • Höns-kartoffelsoppa (bilden ovan)
  • Svinkkotletter

Finn fler idéer för slow cooker här:

Goda vegetariska/veganska middagar

  • Tacosoppa/chili utan köttet
  • Spaghetti (använd zucchinininudlar)
  • Asiatiskt stekt ris (prova blomkålsris som på bilden nedan!)
  • Quesadillas (använd fullkornstortillas)
  • Hemlagad pizza utan kött (prova fullkorns pitabröd för en SUPER snabb version!)
  • Soppa (välj från ovan!) och sallad
  • Rainbowgryta (Läs den här boken FÖRST med barnen och gör den till ett roligt familjeprojekt!)
  • Vegetarisk lasagne
  • Böna- och grönsaksburritos
  • Omeletter
  • Pestonudlar
  • Hemlagad mac &ost med grönsaker
  • Krabba cakes
  • Ris och bönor
  • Bakad potatis eller sötpotatis (utan kött)

Familjemiddagsidéer för att använda det du har

I den här listan med måltider för middag, är dessa idéer fantastiska för att rensa frysen, kylskåpet eller skafferiet. Blanda och kombinera med det du har!

  • Laddad bakad eller sötpotatis
  • Chili
  • Skillet hash eller röran (tillsätt sås eller pesto för att krydda den!)
  • Soppor
  • Sallader – släng i vad du har i kylskåpet!
  • Omeletter

*Har du rester som du inte vet vad du ska göra med? Lämna en kommentar nedan så hjälper jag dig att hitta sätt att använda dem! 😊

Shake it Up Ideas

En dag i veckan längtar vi efter variation och en måltid som inte är som de andra.

  • Snacky Dinner (grönsaker och dip, popcorn, frukt, ost och kex)
  • Frukost till middag (ägg, french toast, pannkakor, korv, quiche)
  • Grillade/bakade foliepaket (som på camping!)
  • Hemlagade eller köpta kycklingnuggets

**Prova dessa superroliga aktiviteter för familjemiddagar för att blanda upp det ännu mer!

Bidrag till dina huvudrätter

  • Rostade grönsaker
  • Mosad potatis
  • Bakad potatis eller sötpotatis
  • Sautéspenat (vi älskar den med russin och valnötter)
  • Stuvad broccoli
  • Glaserade morötter
  • Sautéiserade gröna bönor
  • Zucchini eller squashnudlar
  • Sallad
  • Bakade brysselkålar

Glöm inte den tryckbara!

Jag har den här listan till hands när jag planerar måltider! Lägg den i din receptpärm, eller använd den här kostnadsfria utskrivbara listan för att hjälpa dig med din veckomåltidsplanering.

Den här måltidsplaneraren från Amazon kan också hjälpa dig att hålla dig organiserad!

”Man kan inte tänka bra, älska bra, sova bra om man inte har ätit bra.”

Virginia Woolf

Men vänta, hur blir det med efterrätten?

Älskar vi inte alla något lite sött efter maten? Prova något av dessa hälsosamma, eller inte så hälsosamma alternativ till din nästa måltid!

  • Sautéerade äpplen eller päron
  • Fruktkaka
  • Fruktknäck
  • Brownies
  • Pudding (prova avokadopudding)
  • Tårta eller cheesecake
  • Kakor
  • Fruktpizza
  • Frukt doppad i choklad
  • Glass (eller bananglass)
  • Dole whip (ananas och kokosmjölk)
  • Paj (frukt, pumpa, pecan, key-lime, choklad, etc)
  • Popsicles
  • Chokladfondue

Se dessa hälsosamma semester godis idéer för mer!

Något att tänka på med listan över middagar

Enligt ger matlagning mer en nyfunnen chans att hitta måltider som din familj älskar. Så var inte blyg! Sätt dig i köket och blanda dina måltider. Dessutom kan du prova några nya hälsosammare varianter och se vad de säger.

Nu är det dags att börja planera!

Vem vet? Kanske hittar du favoriter som du kan laga i flera år framöver!

Vad står på din lista över måltider till middagen? Jag vill gärna veta det och lägga till det på denna gigantiska middagslista!

Andra inlägg om hälsosam mat som du kanske gillar….

  • 17 användbara tips för att äta hälsosamt på en budget – spara pengar samtidigt som du äter bra.
  • 50 enkla mellanmål för hälsosamma barn – ta aldrig slut på idéer igen!
  • 21 snabba & hälsosamma veckomåltider – för när du behöver få middag på bordet snabbt!

Enkla sätt att bli hälsosammare i år + 3-dagarsutmaning

17 hälsosamma semesterfrukostar som du kan göra i förväg

.

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.