Francesco Redi, (född 18 februari 1626 i Arezzo, Italien – död 1 mars 1697 i Pisa), italiensk läkare och poet som påvisade att närvaron av larver i förruttnande kött inte är ett resultat av spontan generering utan av ägg som lagts på köttet av flugor.
Han läste i William Harveys bok om generation en spekulation om att skadedjur som insekter, maskar och grodor inte uppstår spontant, vilket man då allmänt trodde, utan från frön eller ägg som är för små för att ses. I ett av de första exemplen på ett biologiskt experiment med ordentliga kontroller satte Redi 1668 upp en serie kolvar som innehöll olika köttsorter, där hälften av kolvarna var förseglade och hälften öppna. Han upprepade sedan experimentet men i stället för att försegla kolvarna täckte han hälften av dem med gasväv så att luft kunde komma in. Även om köttet i alla kolvar ruttnade, fann han att det bara var i de öppna och oskyddade kolvarna, där flugor hade kommit in fritt, som köttet innehöll larver. Även om Redi korrekt drog slutsatsen att larverna kom från ägg som flugor lagt på köttet, trodde han förvånansvärt nog fortfarande att den spontana generationsprocessen gällde i sådana fall som gallflugor och inälvsmaskar. Redi är känd som poet främst för sin Bacco in Toscana (1685; ”Bacchus i Toscana”).