Att dricka svart kaffe kan vara en ganska skrämmande uppgift för vissa av oss. Om du å andra sidan inte vill överdriva med socker och grädde men ändå vill ha sött kaffe kan det vara svårt att hitta ett alternativ. Om du kämpar med att komma på hur du ska få kaffet att smaka bättre, kommer dessa hälsosamma sötningsmedel att göra din cup of joe mycket bättre. Med lite tur kommer du att göra den permanenta förändringen från socker och grädde.
Kanel
Kanel har inte bara färre kalorier än socker, den har också massor av hälsofördelar. Kanel är super smakrik och har en söt doft. Om du lägger till en skvätt kanel i din kopp får du en explosion en smak som kompletterar ditt kaffe perfekt varje gång.
Mandelmjölk/ Sojamjölk/Kokosmjölk
Det här är mitt favorithack. Genom att använda ett mejerialternativ får du ett brett utbud av mjölk att välja mellan. Till skillnad från vanlig mjölk ger mejerialternativ inte bara en krämig smak utan även en antydan till sötma. Personligen föredrar jag den sötma som mandelmjölken ger kaffet, men alla har sin egen söta och distinkta smak.
#SpoonTip: Om du behöver en fullständig genomgång av de bästa mjölkfria kaffekrämerna har Spoon allt du behöver.
Salt
Jag vet att det här verkar konstigt, men du kan faktiskt lägga till en nypa salt i din kaffesump för att få fram den naturliga sötman i kaffesumpen. Du kanske måste leka lite med detta, men jag lovar att det gör skillnad.
Vaniljeextrakt
Om du älskar smaken av kaffekräm kommer du att älska detta kaffetillsatsmedel. Prova vaniljextrakt eller vaniljbönor för att få mer smak. Tillsätt några droppar rent extrakt i din kaffekanna eller tillsätt en vaniljböna i din kaffesump för att dra in innan du brygger kaffet.
#SpoonTip: Ju längre du låter vaniljbönan vara kvar i kaffesumpen, desto bättre blir smaken.
Honung
Honung av hög kvalitet innehåller förutom sötma även antioxidanter som förebygger sjukdomar och stärker ditt immunförsvar. En klämma av detta kommer att få varje klunk full av en söt och läcker smak. Lek med de varierande mängderna honung och du kommer inte att ångra att du prövat detta
Stevia
Med detta sockeralternativ räcker det definitivt långt med lite. Istället för att använda matskedar av vanligt socker behöver du bara några stänk av stevia.
Agave
Agave är sötare än socker, vilket innebär att du kan använda betydligt mindre av det. Den har en unik smak som liknar honung.
Smör/Kokosolja
Att tillsätta smör och kokosolja i kaffet blir mer och mer populärt efter att receptet på bulletproof coffee kom ut. Det bästa sättet att blanda smör och kokosolja i kaffe är att kombinera alla ingredienser i en mixer så att fetter och oljor inte flyter upp till toppen av koppen. Den här koppen kaffe ger en rejäl och mättande bryggning, perfekt för vilken morgon som helst.
Obsött kakaopulver
Det går aldrig fel med choklad, så varför inte doxa din bönjuice med lite kakaopulver? Om du verkligen tänker efter kan du genom att använda kaffe och kakao ta hand om två begär på en gång.
Mapelsirap
Mapelsirap behöver inte bara vara till pannkakor. Om du vill ha en god frukost kan du prova att tillsätta lite lönntextrakt i din kaffesump för att få en söt kick. Extraktet innehåller mindre socker och är inte alls lika tjockt som naturlig lönnsirap, så du får all den smak du älskar utan den kladdiga röran.
När du nu vet hur du kan få kaffet att smaka bättre hoppas jag att din dag blir lika upplyst som de här blandningarna förgyller din kopp kaffe.